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青岛啤酒上市的故事有哪些

2022-11-06 06:45 作者:金融界 围观:

带着数十亿港元的盈利,郭广昌和青岛啤酒的“故事”谢幕,下面一起来看看本站小编金融界给大家精心整理的答案,希望对您有帮助

青岛啤酒上市的故事有哪些1

5月31日早间,港股复星国际由于市场竞争加剧,渠道促销力度较大导致吨价微降,其他酒企包括青岛啤酒、百威亚太(1876.HK)、燕京啤酒(000729.SZ)、重庆啤酒(600132.SH)等,均实现了吨价的持续提升。

“对于啤酒行业来说,很重要的工作就是要扩大整个品类的池塘,同时保持行业的安全性,只有行业的池塘边界扩大了,整个行业的增长空间才会大。”方刚表示。

本文源自银柿财经

青岛啤酒上市的故事有哪些2


  文 | 华商韬略 张雨晴 王寒

  2019年5月,“燕京7日鲜”悄然上市。

  高瓶身、短瓶颈、深棕色玻璃,还有那个大大的“7”,都让人直接联想到泰山啤酒的爆款产品——“泰山原浆7天鲜活啤酒”。

  当年12月,泰山啤酒就把燕京啤酒告上了法庭,直指后者侵权。

  两年后,法院判定燕京啤酒涉嫌不正当竞争,责令立刻停止侵权产品的生产和销售,还需向泰山啤酒赔偿56万元。在二审中,赔偿金额进一步提升至210万元。

  这是中国啤酒市场一次罕见的“以小博大”,更罕见的是,那个“小”居然赢了。

  本文将解答两个问题:

  1、为何小品牌在啤酒行业难以生存?

  2、泰山啤酒又是如何成为一个例外?

  【1】

  世纪之交,中国啤酒市场曾掀起一波巨头整合潮。中国800多家地方啤酒厂相继消失,乌苏等幸存者也旁落外资。

  一番并购后,最终形成华润雪花啤酒、青岛啤酒、百威英博、燕京啤酒和嘉士伯五大集团分割市场的格局。

  它们共同占据行业90%以上的市场份额,地方性的小品牌,几乎都没有逃过要么被收购后雪藏,要么悄无声息灭亡的命运。

  为什么巨头痴迷兼并。因为工业淡啤——目前市面上流行的“水啤”,口感差距微乎其微,产能和渠道是品牌竞争的重点。

  巨头用吞并酒厂后的产能,降低生产、运输等成本,而地方渠道,则是啤酒巨头觊觎的另一笔财产。就像当年在北京市场,可口可乐正面打不开北冰洋,便以合资的名目,兼并雪藏对手,吞并了北冰洋的渠道。

  以行业老大华润雪花对四川蓝剑啤酒的收购为例。

  后者其实并不弱,“最牛”的时候,曾拿下四川地区85%的市场份额。然而,雪花背后是中国四大财团之一的华润,双方实力不在同个量级。在雪花的猛烈攻势下,蓝剑每年亏损接近6000万,最终不得不被“收入囊中”。

  到2007年,包括绵阳市第一大啤酒厂亚太啤酒等十余家啤酒品牌已全部收归雪花麾下。

  在安徽,号称“啤酒界七小巨头”的蚌埠圣泉、阜阳相王、淮北雪地、滁州圣力、安庆天柱、舒城龙津、五河皖啤,悉数遭到雪花收购,安徽也因此成为华润在四川之后的第二大生产基地。

  雪花最擅长的,就是用你的产能、你的渠道卖我的产品。如今,各地人民已经不能喝到、甚至不能看到儿时的老牌子了。

  你可能会问,那我硬气一点,抵死不从呢?

  问题就在于,地方品牌名气小,最多也只有当地人喜欢喝,需求不足的情况下,产能也无法提升,更无法实现利润目标。当市场进一步遭到巨头挤压,渠道难以扩张,最终只有死路一条。

  而这套路数,不仅被国内的啤酒巨头用的风生水起,外资品牌也是驾轻就熟。

  例如,嘉士伯全面控股重庆啤酒后,便持续压缩山城啤酒产量,用重啤的工厂生产乌苏、1664、乐堡等中高端产品。

  根据重庆啤酒2020年财报,以山城啤酒为核心的经济型业务板块产量同比下降了8.11%,销量也同比下降了4.26%。而这,已是山城啤酒产销量连续第六年出现下滑。

  “喝了20年重啤的啤酒,最开始大绿瓶老山城,再到新山城。最近10年又喝1958,喝国宾和纯生,不知道为什么,现在喝了就头疼。”

  在五大垄断巨头的围追堵截下,小品牌难有出头之日,遑论发展和创新。偏居小城市的泰山啤酒竟然强到让巨头抄作业,着实让人跌破眼镜。

  【2】

  其实,泰山啤酒也险些倒在那一拨并购潮里,而帮助它成为例外的,竟是个门外汉——陈成稳。

  那是千禧年,泰山啤酒因经营不善,资不抵债,只好卖身给做印刷的虎彩集团。陈成稳就是虎彩的掌门人。

  一开始,陈成稳不敢轻举妄动 ,在产品、渠道等战略方向上也是随波逐流。公司经营每况愈下,最艰难时,年产能仅为6万吨,可怜巴巴地蜷缩在山东一隅。

  而同期,啤酒巨头也逐步走向市场战略大整合,在全国跑马圈地。

  到2010年,行业的厮杀已经抵拢泰山啤酒家门口,多家龙头在泰安狂砸广告,引得陈成稳内心一阵阵不安——再不变革,恐怕就来不及了。

  正当此时,艾尔啤酒在部分人群的风靡吸引了陈成稳的注意。这种啤酒麦芽味足、香气丰富,相较保质期在1年以上的工业化淡啤来说,最大的特点就是“鲜”。

  一个大胆的想法开始在陈成稳的脑海中成型:既然好啤酒的本质是鲜活,那我们泰山啤酒就做最新鲜的啤酒、最好喝的啤酒!比工业淡啤更浓郁的原浆啤酒——“7天鲜活”由此诞生。

  在包装上,泰山啤酒也是一针见血,不仅使用了区别于其他品牌的深褐色玻璃,瓶身上硕大的数字“7”,也在向消费者传递着“鲜活”的信号。

  从概念到产品再到营销上的差异化,为“七天鲜活”原浆啤酒赢得了不错的市场反应。但还没来及享受成果,陈成稳就遇到了一个更艰巨的问题——渠道。

  由于保质期短,调货频率高,很多经销商不愿意进货。同时,啤酒巨头在与经销商合作时经常签有排他协议,泰山啤酒渠道开拓举步维艰。面世数年内,“7天鲜活”每年都要白白损耗上百吨原浆啤酒。

  无奈之下,陈成稳只好从零开始,自建直营门店。

  借助“直营模式”,泰山啤酒突破巨头的层层封锁,构建起自己的渠道网络。而另一方面,随着规模的扩大,第三方物流逐渐无法满足泰山啤酒的即时配送需求,陈成稳又拍板了自建物流项目。

  到2020年,泰山啤酒渠道已遍布北京、上海、广州等全国28个省市,门店数量高达1500家,到2021年底,更是激增至2200家。同时,泰山啤酒的自建物流,已能够实现“7天鲜活”啤酒在北方地区24小时送达,南方地区36小时送达。

  7年间,泰山啤酒年复合增长率达到惊人的33.5%,硬生生把五大巨头把持的啤酒市场撕开一条口子。

  自此,啤酒爱好者即便不喝袋装的自打“散啤”解馋,也靠泰山7日鲜尝鲜了。

  【3】

  “我也没想到泰山啤酒能够做成今天这样,它的成功只是一个偶然,这一切都是被‘7天鲜活’这个概念一步步逼出来的。”

  虽然陈成稳在接受采访时,将今日的成绩消解为“无奈”之举,但不可否认的是,要说全国哪家啤酒企业能把最鲜的啤酒送到消费者面前,那一定非泰山莫属。

  它的成功深刻传达了这样一个理念,做品牌,要善于把复杂的问题简单化,把简单的问题独特化,打造出可以刺激消费者痛点。

  而在泰山啤酒的鲶鱼效应下,啤酒巨头们也开始从低端化、同质化的内卷中抬起头来,重新审视消费者的真正需求。

  2018年,青岛啤酒开始在山东区域性试点社区店模式,销售精酿鲜扎啤,随后在全国开出300余家门店;在配送方面,选择与京东、唯品会、盛丰等大型物流公司合作,同时也计划在全国建立10个自建仓,优化终端配送。

  两年后,燕京啤酒也加入了让消费者喝到鲜啤的阵营,试水“社区酒號”,在全国开出将近200家门店。

  不过,泰山啤酒在鲜活原浆领域,在品牌、渠道以及供应链等方面积累的优势,短期内可能还难以超越。更重要的是,它仍然在高速前进。

  2020年,泰山啤酒正式进入广东市场,不仅在一年内开出200多家门店,同时还在佛山三水开建年产能5万吨的原浆啤酒生产基地,随着2021年10月奠基,华南、华东地区的即时配送进一步成为可能。

  众所周知,华南地区是华润雪花的重点市场。从过去的随波逐流、惶惶不安,到如今在巨头地盘上与其正面竞争,泰山啤酒的底气可见一斑。

  而在目前低端啤酒整体产量年年下降,消费者倾向喝好、喝少的升级趋势下,泰山啤酒也受到了众多投资者的赏识。

  2021年,泰山啤酒获得华文资本(CMC)与信金资本超6亿元独家投资,并宣布募得资金将用于提升信息化管理、物流,门店标准化复制等方面的能力。

  很明显,比起活下去,“千城万店”和“成为中国原浆啤酒的领导品牌”已经是泰山啤酒新的目标。

  一个“鲜”字,让泰山啤酒在人人自危的年代,从泥潭中获得了新生。它的故事也说明,再可怕的巨头,也挡不住锐意求变的创牌者。

  【参考资料】

  [1]《专访丨陈成稳:泰山啤酒的成功,将从偶然走向必然》酒业家

  ——END——

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青岛啤酒上市的故事有哪些3

2月20日20时,北京2022年冬奥会闭幕式在国家体育场举行。从开幕式上的二十四节气、“虎虎生威”,到闭幕式上的十二生肖、“连年有余”,从开幕式上的迎客松到闭幕式上的折柳,独具东方文化韵味的一幕幕场景打动了世界。

在本届冬奥会上,中国代表团刷新最好成绩。而除了赛场上的好成绩,在冬奥会进程中,中国特色的饺子、豆包这些“冬奥美食”让各国运动员赞叹,在冬奥场馆不时“入镜”的乳品、饮料、啤酒等产品,也成为中国品牌、中国制造的实力代表。据媒体报道,冬奥会期间,有罗马尼亚运动员感慨称,“浓郁的中国文化氛围,随处可见的中国品牌,显示出中国作为世界大国的自信和实力。”一位日本记者记录的冬奥会幕后工作场景中,青岛啤酒成为各国记者工作之余的解乏交流之选,“一进休息区,就看到一群同行们人手一瓶‘beer’,不分男女、不分国界,彼此欢快地交流并分享着,而且竟然已经喝了两箱!”

青岛啤酒亮相北京冬奥会。

充满激情的冬奥会,也掀起一股强劲的青春风暴,赛场上年轻运动员取得佳绩,赛场外的年轻人也实时关注冬奥赛事。不少90后消费者表示,冰雪运动与当下年轻人的趣味不谋而合,时尚范儿十足,青岛啤酒推出的冬奥冰雪罐、打造冰雪文化主题酒吧以及冰雪国潮欢聚吧都很应景。时尚,其意味着多元文化的集聚融合,也是创新的内核,119岁的青岛啤酒在2022年冬奥会期间多措并举,积极和全球年轻人玩转冰雪。

赞助“双奥”,彰显中国品牌魅力

2月6日,北京2022年冬奥会单板滑雪项目女子坡面障碍技巧决赛,当选手在比赛中获得金牌后,运动员和同伴手拿青岛啤酒庆贺。除此之外,青岛啤酒还频繁出现在一些运动员或教练的自媒体视频之中。在前不久德国冬奥队的庆祝短视频中,最后出现的青岛啤酒也成为亮点。“Is good Drink”,正是德国冬奥代表团随队教练在视频下的回复。

作为全球消费者的“老朋友”,北京2022年冬奥会官方赞助商青岛啤酒亮相北京冬奥会13个场馆。在北京冬奥会主媒体中心综合商店,青岛啤酒摆上货架,冬奥冰雪罐、鸿运当头、奥古特、全麦白啤、黑啤等5款产品受到欢迎,工作人员表示,不少国际友人会选择青岛啤酒作为赛间休息或庆功用酒。“之前有一位外国友人一下子拿了11箱,我们几乎每天都要补货。”北京冬奥会主媒体中心工作人员对媒体介绍称。

北京冬奥会闭幕式当天,亮相北京2022年冬奥会赛场的同款青岛啤酒冰雪罐也出现在青岛年轻人小张的餐桌上。他说,青岛啤酒推出的冬奥冰雪罐产品很有氛围感,自己已被“圈粉”。

对于一座城市乃至一个国家而言,举办奥运会这样举世瞩目的重大国际赛事意义非凡,作为世界上第一个“双奥之城”,北京获得了全世界的瞩目。“双奥”之于企业,同样意义重大。作为国内品牌中屈指可数的“双奥”赞助商,2005年,青岛啤酒成为2008年北京奥运会官方赞助商,2018年,青岛啤酒再度携手冬奥,成为官方赞助商。

有分析认为,从2008年到2022年,青岛啤酒在国际体育盛会中不断彰显出创新发展的竞争力和品牌力,彰显出中国品牌的独特魅力。

欢聚“双奥”,和年轻人一起玩转冰雪

北京冬奥会吉祥物冰墩墩,在冬奥期间持续上热搜,冬奥会强大的带货能力,让这个冰雪可爱、时尚活泼、未来科技范儿的吉祥物从线上到线下出现了“一墩难求”的现象,有消费者表示,冰墩墩正好符合当前年轻人的审美也是其“走红”的一大重要原因。

有观点认为,生活方式深受互联网技术和媒介环境影响的“Z世代”(1995年至2009年出生的人群),其消费观念发生了较大变化。统计数据显示,我国Z世代的人口数量达2.6亿。一波又一波新用户接连涌现,倒逼品牌积极探索年轻化。个性化、多元化、有代入感是“圈粉”当代年轻人的重要关键词。

在2022年冬奥会期间,青岛啤酒也从多方面积极和年轻人“玩”到一起,先后举办冰上青岛啤酒节、打造冰雪主题TSINGTAO1903酒吧及冰雪国潮欢聚吧等。

2019年,在北京冬奥会比赛场地之一的张家口密苑云顶乐园,青岛啤酒打造的冬奥体验之旅——全球首届“冰上啤酒节”,让来自全国各地的消费者共同见证了时尚冰雪运动与美食、美酒、音乐激情相结合所碰撞出的热情与活力。青岛啤酒在18个城市推出“冰雪国潮欢聚吧”全国巡展活动,把冰山、企鹅等冰雪元素与新一代“国潮罐”、冰雪国潮盲盒等新产品一同搬到城市中心,打造冰雪国潮的沉浸式品牌新体验。

青岛啤酒香飘冬奥专列。

冬奥开幕倒计时50天之际,青岛啤酒打造的TSINGTAO1903冰雪文化“主题酒吧”让消费者收获了惊喜,成为冬奥元素满满、氛围浓厚的冬奥打卡胜地。在这里不仅可以一站式喝到各种各样新鲜的青岛啤酒,还可以感受冰天雪地的冬奥运动氛围,品尝冬奥主题菜肴。

除了沉浸式体验之外,同时,文化自信及年轻人的热衷等多重因素也推动了“国潮风”。兼具文化底蕴与时尚设计的国潮国货,基于过硬的品质和良好的体验,引领品质消费。有专家指出,“国潮”崛起激活了中国传统文化,也为具有传统文化特色的老字号品牌复兴提供了契机。青岛啤酒正是推动这阵热潮的重要力量之一。从推出国潮罐啤酒到百年国潮街,再到打造“冰雪国潮欢聚吧”,青岛以国潮为连接点,与消费者特别是年轻人建立起沟通桥梁。

致敬“双奥”,将奥运精神融入品牌内核

北京冬奥会从开幕便吸引了众多关注,根据统计,北京冬奥会开幕式即时直播收视均值破8,最高峰高达9.754,同时段全部频道排名第一。此外,艾媒咨询数据显示,95.4%的网民会关注北京冬奥会的情况。

青岛啤酒北京冬奥会开幕倒计时50天主题活动。

北京2022年冬奥会、冬残奥会是展现国家形象的重要契机,也是中国品牌提升全球影响力、展现品牌形象和拓展市场的重要平台。

有观点认为,如何借助冬奥流量,在推广冬奥运动及冰雪文化的同时,又能将奥运精神与品牌内核高度契合,对于品牌来说是极大的考验。有着奥运营销经验的青岛啤酒,再一次通过营销创新,建立起消费者对冬奥会和冰雪运动的直接感知。

据了解,青岛啤酒举办了多场活动,携手冬奥会冠军杨扬在新疆阿勒泰用滑雪滑出了一幅巨型的“雪地宣言”,致敬冬奥;打造《来我们主场,干杯世界》主题形象片,向全世界发出欢聚中国的邀请;邀请人气偶像制作演唱冬奥助威歌曲MV《举杯来加油》和《来和我干杯》;发起“‘质’敬冬奥,一起加油”北京冬奥会倒计时50天主题活动现场,邀约中国冰雪运动多位世界冠军参与《冰雪传奇 冠军来了》新媒体直播,邀请前国家队队员举办“冰雪大师课”,让更多的市民与冰雪运动爱好者身临其境,感受冰雪运动的乐趣……

疫情之下,许多冰雪运动爱好者和冬奥关注者无法亲临冬奥会现场。青岛啤酒陆续在河北、山东、广东、黑龙江、陕西等全国19个省市发起了“让冬奥赛场响起你的加油声”活动,参与者通过手机扫码登录征集H5,就可以用充满地方特色的加油声、文字等为北京冬奥会加油。

借助冬奥会筹办契机,青岛啤酒将奥运精神融入到企业发展中。践行“更快、更高、更强——更团结”的奥林匹克格言,百年青啤跑出了创新发展的“加速度”。今年1月13日,青岛啤酒公司发布2021年年度业绩预增公告,预计2021年度实现归属于上市公司股东的净利润约为31.50亿元,同比大幅增长约43%,比2019年大幅增长约70%,青岛啤酒在连续三年高速增长的基础上,再创历史新高。

从2008年到2022年,青岛啤酒与奥运会的携手跨越14年,共享奥运荣光。119岁的青岛啤酒也以“成为拥有全球影响力品牌的世界一流企业”为愿景,始终坚持在世界舞台上历练——今天的青岛啤酒已经远销全球100多个国家和地区。

编辑 郑明珠 校对 张彦君

图片 受访者供图

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