豆苗说说(种豆苗的说说)
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豆苗说说(种豆苗的说说)1
文/博华
一日和三五同事在校园漫步。信步来到校园之东南隅，走近一片隙地，面积不大，约一亩左右。因偏远僻静之故，闲置多年，杂草丛生，荒芜不堪。如此一块空地，弃之不用，甚觉可惜。我忽发奇想，自己动手，垦荒种菜。注意一出，校长极为支持。周末及闲暇之余，铲除杂草，平整土地，将学校弃之不用的废砖于园内铺一小径，只几天功夫，原本破败不堪之荒芜景象消失，整洁菜园之貌，便初露端倪。天气预报夜间有雨，随赶紧播种，小葱，辣椒，茄子，洋姜，花生，玉米，青豆、向日葵，丝瓜，南瓜等各种蔬菜，农作物，依次种于园中。伴一场及时春雨，只几日功夫，小小菜园，便碧绿一片，生机盎然，引来其他教师菜园驻足，啧啧称赞之声不断。吾等劳作之人，辛勤付出，为校园添一风景。虽收获时节未到，但内心已怀兴奋憧憬之情。曾几何时，教师被讥讽为不识五谷之人，不懂稼穑之艰辛，今偶一为之，自得其乐。劳作虽苦，但苦中作乐，不求功利，只为收获园丁劳作耕耘之快乐。且等收获之日，与众师一道分享劳动成果，无公害，纯天然之蔬菜，置于餐桌，放心食之，不亦快哉！
春日和风送暖，阳光温煦柔和，风中弥漫着青菜的气息。小菜园，一片油绿，泛着柔和的光芒，就跟绿色绸缎一样。微风吹过，绿色绸缎，微微颤动。小菜园里的蔬菜，犹如活泼可爱的小孩子，你追我赶，赶着趟儿，长势旺盛，生机勃勃，甚为喜人。出生在乡下的我，从小就帮着大人干农活，对庄稼和蔬菜之类的农作物有一种天生的喜好之情。闲来无事，三五同事，走进这片小菜地，为蔬菜浇浇水，松松土，施施肥，内心的快乐之情油然而生。在外人眼里自己是在种菜，对我而言，是通过种菜，在侍弄一份心情。在一份怡然自得的心境里，摆脱新冠疫情带来的恐怖阴影。
自小生活在农村，故乡给了我绿色的胃口，因此便对绿色的蔬菜有一种天然的喜好。对生菜，黄瓜，大葱，萝卜，香菜等可以生吃蔬菜尤其喜欢。一走进小菜园，偶一望见这些蔬菜，心中立即便有了秀色可餐的欲望，特想从眼前的菜地里采一点诱人的新鲜蔬菜，大快朵颐一番，满足一下自己的绿色胃口。只可惜蔬菜还在生长初期，距离收获还有一段时间，自己的口福只能等一等。古人语“人勤春来早”，此话鼓励人们多参加劳动，只要爱劳动，就会有收获。看着眼前的小菜园，内心满满的幸福感。菜园里那蓬勃生长的菜苗，就是自己的劳动成果。一看到这些自己精心呵护的幼苗，内心便升腾着一份希望，对未来便也充满着期待。自打有了这片菜园，我对学校的归属感也更加强烈了。早晨一觉醒来，便马上起床，简单洗漱之后，匆忙吃罢早饭，差不多第一个来到学校，除了到学校操场散步锻炼之外，便是来到小菜园转一转，看一下那一片泛着生命之光的绿色，内心就有一种说不出的兴奋和满足感。总之小菜园，成了自己的一份生活牵挂，走近它，就会心生快乐。
青青园中菜，在朝露润泽下，非常鲜美，在晨光熹微里，显的生机勃勃。有时候我经常在想，幸福就这么简单。不需要投巨资，花大气力去刻意追寻，去执意营造，不其然一个简单的寻常念头，就会让你在返璞归真的心境里得到幸福的感觉。由此我想起了陶渊明老先生那句诗：“种豆南山下，草盛豆苗稀。”生性洒脱的老先生作为一个失意的文人，不是一个专职的农民，却也学着农民的样子，种起地来，显然他对土地的收获并不感兴趣，大豆的产量也不是他种地的目的，重要的是种下去，至于长成啥样，他不在乎。他种豆，显然是为了怡情。虽然他穷困潦倒，有时连酒也买不起，可诗人的天性使他没有失去生命的本真。穷也要怡情，正是这份生性的洒脱，让他拥有一种本真的生命态度。作为教师，忝列为文人的我，似乎在开荒种菜园的过程里也找到了陶翁的那份本真的生命情趣。
如今的人们，生命的状态已经少了许多自然的气息和味道。似乎手中有了钱，一切便拥有了。但细想一下，其实不然。虽然在金钱的包装下，人们的生活越来越奢华，越来越气派，搞得人际关系也越来越复杂，可正是这过度的奢华和气派，已经成了人们的一种精神负担，让人们变得焦虑不堪。许多人已经开始厌倦这充满铜臭气的生活，纷纷突围，想换一种轻松的生活方式，过一种接地气的生活。虽然人在江湖，有一种身不由己的感觉，但关键还是自己。一个不其然的想法，让我有了种菜的想法，使我在教书之余，有了放松心情的一片天地。在这片狭小的天地里，感受一份生活的快乐与美好，让心沉下来，静静与自然相融，在一种云淡风轻的生命状态里，捕捉生活的诗意，生命的情趣，总有意想不到的快乐相随。这就是大道至简的道理的人生哲理。
（图片源自网络）
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豆苗说说(种豆苗的说说)2
绿色，万物的根源，生命的原色。
一个象征声明、和平与和谐的颜色。
而我种下的这一抹绿，却是我心灵的净化器，没有太多伟岸高大的寓意和理由，就只是心情低落时，可以舒心爽气，带我走出阴霾的颜色～
经过一星期的用心种植，它们已经到了楚楚动人的收获季节，绿色的豆苗不仅可以当作盆栽，舒心养眼，还一直都是餐桌上备受人们欢迎的一道营养丰富的高纤维蔬菜，色鲜味美，对于我们的身体更是益处良多。
种下一抹绿，可以让人心情平静，也可以令人心旷神怡～
我爱绿色，是因为种植它的美丽！任何绿色的植物，都是无需任何包装的生命，永远安详娴静，与世无争！
这抹绿色，也汇演着种子的力量，亦如人生般在空与有的旋律中繁衍生机，世世轮回～
这抹绿色，满盆都充斥着突破和活力！生机盎然，何止春天？！只要你想，播上一把豆子，还你的就是这抹绿的生机，和绿的葱茂～以及那满盆五线谱一般舒缓情绪的乐章～
红花需要绿色陪衬，就像英雄需要路人鼓掌～
绿色虽不是五彩斑斓最耀眼的那一抹，却是不可缺少的配角缪斯。
剪掉它们，不仅仅是因为盘中餐那口美食，亦是在助它们再一次繁衍生机，和又一次成长与经历～
豆苗说说(种豆苗的说说)3
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阳台种菜是现代园艺的一部分，体验种菜乐趣的同时，还能收获健康的食材。如果你一整天对着电脑或者电视的，不妨来种种菜，运动运动，对身体好处不知道有多少！而且，阳台种菜一般不用农药和化肥，食材更加安全健康！今天给大家推荐8种蔬菜，一边掐一边长，种下去一年都不愁新鲜蔬菜吃！一起来看看吧~
「阳台种菜」
阳台可选的蔬菜种类很多，西红柿、豆角、生菜、茄子、南瓜等等都可以！先给大家伙看看一位菜友的阳台！
蔬菜疯长！
茄子丝瓜南瓜各种蔬菜，小菜园位于楼顶，平常用的是厨余果皮的沤肥（无油无盐）。
这一片韭菜看的眼馋！
南瓜苦瓜秋葵，一样不落下，可以换换口味！
（阳台种菜吧 深层水养）
回归正题吧，只要有一方小阳台，我们也能做个小菜园！下面给大家推荐8种长得快，收成好的蔬菜，在家也能吃到绿色蔬菜！
韭菜
先来说说韭菜吧，花友中应该有炒股的，有句话就是：在股市，韭菜怎么割都割不完，一茬接着一茬。花花就是韭菜之一，被收割了一茬又一茬/(ㄒoㄒ)/~~
不过这也说明了韭菜生长快，耐割，常年有的吃。炒鸡蛋，包饺子特别好吃。割完之后撒一点草木灰，生长会更旺！一年多的可以割10次，每个月可以割1次！
韭菜适应性强，抗寒耐热。可以适应各种土壤，需肥量大，耐肥能力强。
韭菜种子发芽适温为12℃以上，生长温度15℃到25℃，地下部能耐较低温度。宜中等光照强度，耐阴性强。平常可以保持盆土湿润，不能积水。
空心菜
空心菜是非常常见的夏季蔬菜，主要有两种，一种是直立生长的，一种是蔓藤形式的，口感差不多，主要是老和嫩的区别。
茎和叶子都可食用，非常的水嫩。空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益。所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效。
市场上的空心菜农药不少，自己种很适宜。空心菜可以割茬吃，割完后可以继续生长。一般40天左右，在苗高25～35厘米左右时采收。
空心菜的种植以疏松、透气、保水的土壤为宜。生长适温为25-30℃，10℃以下停止生长。喜光，整个生长期需要充足的光照。宜保持土壤湿润，土壤水分不足，易导致空心菜纤维增多， 影响产量和品质。空心菜需肥量大，耐肥力强，对氮、磷肥的需要量较大，可每周施肥1次。
生菜
生菜生吃和做菜都很好吃，蚝油生菜，水煮肉片加点生菜味道别提多鲜美！生菜营养含量丰富，含有大量β 胡萝卜素、维生素B、维生素C，还有大量膳食纤维素，改善肠胃的血液循环可以常吃生菜。生菜生长很快，不需要太多打理，当生菜长到20cm时即可收获，手拔或剪刀齐根部剪下，大约60天左右。
生菜的种植以疏松、透气、保水的微酸性土壤，土壤pH值以5.8-6.6为适宜。生长期间，喜欢冷凉气候，以15-20℃生长最适宜，产量高，品质优；持续高于25℃，生长较差，叶质粗老，略有苦味。可放置于明亮环境，光照不要太多，过多叶子会变硬。浇水以少量勤浇为佳，平常保持湿润，但忌水涝，生长前期适合控水。每周一次肥料，以氮肥为主，腐熟有机肥最佳。
小葱
小葱是很多家庭烧菜必备调味料，同时盆栽小香葱是非常容易，不少花友种植首选，在阳台随便弄个花盆种下就能收获很多。小葱生长快，一般30天左右即可收获，慢慢吃慢慢长，不少菜友家种一盆能管上一年。
小葱对土壤要求不高，以肥沃排水性良好的沙质土壤为宜。喜阴凉环境，耐寒，不耐高温，适宜生长温度为15-25℃。对光照要求不严格，一般置于光线明亮处。浇水时，注意小葱不耐干旱，需小水勤浇，保持土壤湿润。可每10天施用一次薄肥，小葱生长会很快！
红薯叶
红薯叶，也叫地瓜叶，以前在农村也没有谁吃红薯叶的，不过后来生活质量提高了，吃红薯叶的就多起来了。红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症促进新陈代谢等功能，而且常食红薯叶可使肌肤变光滑，预防便秘、保护视力的作用。
红薯喜光喜温，属不耐阴的作物。光照不足，叶色变黄，严重的脱落，没有叶子。而且生长迅速根系发达，生长期要施足肥水。叶子很快能长出一大片。红薯可以水培长根哦，放在玻璃瓶或者便当盒里面就能长出一大盆出来。
豌豆尖
豌豆尖，豆苗，龙须菜，豆苗为荷兰豆的幼嫩枝叶。豌豆尖富含维生素A、维生素C、钙和磷等营养成分。此外，还含有大量的抗酸性物质，具有很好的防老化功能，能起到有效的排毒作用。
豌豆尖掐完还能长，可以说越掐长得越快。豌豆尖用来烫火锅吃简直就是人间美味，特别是云贵一带的火锅，想着想着口水都流出来了！
家里可以用芽苗菜的方式种植。需要将豌豆的种子用清水浸泡6到8个小时，浸泡好之后，把豌豆放在铺有保湿纸的育苗盘中，摆放时铺均匀。
把摆放好的豌豆放在通风、荫蔽的地方，每天需要给豌豆喷上清水，一般控制为2到3次，豌豆的出苗速度也很快，一般在1到2天便可以出苗了。
3到4天以后，豌豆苗放到有光的地方，豌豆苗会变成绿色。
等到7到10天以后，便可以采集新鲜的豌豆苗了。采集豌豆苗的时候，一定要注意不可以把它连根拔起，要给它留一部分2到3厘米的跟，之后可以像这些根部每天喷2到3次的清水，这样等待3到5天后，便又可以采集新鲜的豌豆苗了。一般可以按照这样的方法采集2到3次。
木耳菜
木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食，质地柔嫩软滑，营养价值高。可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等，其味清香，咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口，故名木耳菜。其在南北方普遍栽培，在南方热带地区可多年生栽培，在北方多采用一年生栽培。木耳菜梢长10-15cm时剪割可每半月采收一次，也是边割边长的蔬菜之一。
木耳菜性喜温暖，耐热，不耐寒。生长适宜温度为25℃左右，喜光，整个生长季，需充足的阳光，阳光过强时间需加盖遮阳网。木耳菜喜湿润，生长期内应经常保持土壤湿润为宜。可小水勤浇，一般每才采收一次结合追肥灌水一次。木耳菜以采收嫩叶嫩梢为主，为提高嫩头品质和产量，生长期内需进行植株调整，方法是每次采收留2-3个强壮侧枝。
茼蒿
茼蒿的品种依叶片大小，分为大叶茼蒿和小叶茼蒿两类。茼蒿又叫蓬蒿、蒿子杆，由于它的花很像野菊，所以又名菊花菜。茼蒿的茎和叶可以同食，有蒿之清气、菊之甘香，鲜香嫩脆的赞誉，一般营养成分无所不备，尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜，为黄瓜、茄子含量的1.5～30倍。味道鲜美啊，也是花花最爱的火锅菜之一！
茼蒿株高20厘米时即可采收。在茎基部留2～3片叶割下，以促进侧枝发生。
茼蒿性喜冷凉，不耐高温，生长适温20℃左右，12℃以下生长缓慢，29℃以上生长不良。茼蒿对光照要求不严，一般以较弱光照为好。属长日照蔬菜，在长日照条件下，营养生长不能充分发展，很快进入生殖生长而开花结籽。因此在栽培上宜安排在日照较短的春秋季节。肥水条件要求不严，但以不积水为佳。