寓意好的深刻故事有哪些

十大鼓舞人心的成功故事，让你为梦想而奋斗,下面一起来看看本站小编正能量冰淇淋Lz给大家精心整理的答案，希望对您有帮助

寓意好的深刻故事有哪些1

成功，是我们都以某种形式或方式追求的东西，但它是什么呢？什么是成功？现在有多种定义。然而，对于成功，似乎只有一个共同点是大多数人都认同的。就是这样，成功是在失败面前坚持的双重产物。因此，这就是我们希望在本页与大家分享的，鼓舞人心的成功故事，清楚地揭示了那些取得惊人成功的人通常走过的道路。

我们分享这些成功故事的目的是，它们可以鼓励你继续努力实现梦想，并让你相信实现“不可能”是可能的。

话虽如此，以下是最成功的故事，激励你在面对失败、挫折和障碍时取得成功。如果你已经准备好受到启发，让我们深入探讨。

激励成功故事帮助你成功

1.西尔维斯特·史泰龙

西尔维斯特·史泰龙有一个最鼓舞人心的成功故事。在他成功之前，他基本上是一个饥饿的艺术家。在大学期间和之后的许多年里，他都在做零工来支付账单，同时也在扮演他能找到的任何角色，以维持他成为一名成功演员的梦想。

这是西尔维斯特要忍受多年的斗争，事实上是七年。在这七年充满挑战的岁月中，西尔维斯特在少数几部电影中获得了一些小角色，但没有什么大到足以让他的职业生涯开始。

在那漫长的七年奋斗中，他遇到了近乎贫困的问题。他如此渴望金钱，一度出于对金钱的绝望，不得不卖掉妻子的珠宝。他甚至不得不卖掉他的狗，因为他无法养活他。更糟糕的是，西尔维斯特无家可归，不得不在外面睡了好几天。

但是，作为一个有抱负的演员，他奋斗的日子不会永远持续。在经历了七年多看似无法克服的困难之后，他终于获得了巨大的突破。在他在好莱坞的两位大牌导演面前，在三天的灵感狂潮中，他成功地获得了一个剧本，之后，他就获得了这个机会。

正是这一决定性时刻，

（Sylvester Stallone）扭转了局面，在他与《洛奇》（Rocky）的主角谈判后，他的职业生涯将一路飙升。

成功最终会降临到那些一直梦想着她的人身上。对于西尔维斯特·史泰龙鼓舞人心的成功故事的更完整的描述，你可以在这里找到。

2.阿诺德·施瓦辛格

考虑到阿诺德·施瓦辛格是白手起家的人的缩影，我们不敢把他排除在我们的成功故事集之外。在奥地利出生和长大，当时奥地利仍在从第二次世界大战中的失败中恢复过来，他的胜算已经越来越大。

阿诺德在酗酒猖獗、失败主义成为常态、大梦想被嘲笑的环境中长大。

但阿诺德并不在乎。他知道他不想过他父母想要的传统奥地利生活，他知道他想搬到美国，自由之地。

因此，他策划了一个计划，要在健身方面取得成功，然后利用这一成功进入电影圈。果然，他就是这么做的。他后来实现了自己的梦想，成为有史以来最年轻的赢得环球先生比赛的人，然后赢得了五个环球先生冠军和七个奥林匹亚先生冠军。

在完成了他在健美运动中的初衷之后，他继续致力于他一直梦想的演艺事业。果然，他将继续征服电影业，就像征服健身世界一样。继续主演多部票房超过30亿美元的大片，并为他赢得了好莱坞最可观的资产净值之一。

3.JK罗琳

J、 K·罗琳很早就梦想成为一名作家，但她必须坚持多年，才能实现成为一名出版作家的梦想。几乎在她决定开始把自己的想法写在纸上写书的时候，她就会被母亲的去世所困扰。

随之而来的经济萧条让罗琳在另一个国家寻找一份教师工作。不久之后，她将结婚生子，这将进一步推迟她的愿望。

但对于罗琳来说，事情并没有走上正轨，因为她的婚姻在开始一年后就突然结束，导致她失业，有一个孩子，靠失业救济金勉强维持生计。

然而，尽管面临挑战，罗琳仍将坚持创作她的书。她做到了这一点，她抓住了孩子睡觉时的每一个空闲时间来写作。直到她完成手稿的那一天终于到来。

当然，即使罗琳完成了她的手稿，障碍依然存在。12个不同的出版商会拒绝她的小说，她发现自己几乎准备好在她的手稿最终被接受之前辞职。就在那一刻，J.K.罗琳的运气开始好转。

现在，J.K.罗琳是有史以来最畅销的作家之一。事实上，她是世界上收入最高的小说家，她的书已被翻译成80多种不同的语言，销量超过5亿。显然，从长远来看，坚持和耐心是值得的。

4.史蒂文·斯皮尔伯格

大多数人不知道这一点，但史蒂文·斯皮尔伯格曾三次被电影学院拒绝。但他没有让那些拒绝阻止他，他一直申请，直到被录取。最终，长滩的加州州立大学将接受他加入他们的电影计划。

对斯皮尔伯格来说，幸运的是，他将继续利用自己在加州州立大学的机会，在环球影城获得一份无薪实习。

当然，这个实习不会永远持续，但它持续的时间足以让他学会如何潜入工作室而不被发现，这样他就可以不断收集情报，了解如何才能在这个行业取得成功。

最后，总有一天，他将自己创作的一部电影交给了电影主管。但是，他必须首先克服电影执行官多次试图让他放弃。

在多次被告知电影尺寸不合适，并且每次都将整个演示重新制作成推荐尺寸后，高管们终于软化了态度，给了他一个镜头。这部电影将继续赢得重要奖项，并巩固了史蒂文·斯皮尔伯格在电影业中的地位。

史蒂文·斯皮尔伯格现在是历史上最有影响力的电影制作人之一，也是世界上最富有的电影制片人之一。在我们所有鼓舞人心的成功故事中，特别是他的故事表明，如果你敲得够久够用力，机会之门最终会为你打开。

5.克里斯蒂亚诺·罗纳尔多

克里斯蒂亚诺·罗纳尔多（Cristiano Ronaldo）在一个勉强糊口的家庭长大。小时候，由于三个兄弟姐妹的经济状况不佳，他不得不与他们同住一个房间。有时他们甚至没有足够的钱买一个足球，只是为了让他能在街上踢球。但罗纳尔多并没有让他的环境决定他的命运。

不，相反，即使没有球，他也会找到自己喜欢的运动方式。他会用瓶子、破布或任何他能找到的东西来做一个临时球，这样他就可以玩了。

最终，克里斯蒂亚诺会变得非常擅长足球，以至于在11岁的时候，他不得不做出最大的牺牲，离开家500多英里，去一所著名的足球学校训练。这也是他做的一件好事，因为通过这样做，他使自己走上了轨道，最终成为历史上最好的球员之一。

现在，克里斯蒂亚诺·罗纳尔多被葡萄牙足联誉为有史以来最伟大的葡萄牙球员。他也被全球数百万足球迷认为是有史以来最伟大的球员。

除此之外，他是有史以来第一位收入超过10亿美元的足球运动员，同时也是职业运动员中资产净值最高的球员之一。

6.莱昂内尔·梅西

既然我们谈论的是足球，我们不妨提及莱昂内尔·梅西的成功故事，因为它同样鼓舞人心。这就是为什么梅西在11岁时被踢出了他的足球队，因为他们认为他太小了，不能比赛。他很小，但这是因为他有生长激素缺乏症，这使他比同龄的其他孩子小得多。

幸运的是，梅西没有让这件事吓倒他。相反，他会把自己置于一个严格的治疗方案中，在那里他会给自己注射生长激素。他会继续在一条腿上注射这种激素七天，然后在另一条腿里注射七天。

梅西将保持这种常规六年。

好消息是，梅西的牺牲和坚持不懈得到了回报。因为现在，他是收入最高的足球运动员之一，拥有惊人的净资产，并被无数球迷认为是有史以来最优秀的足球运动员，因为他曾六次赢得足球比赛的最高成就“金球奖”。

成功需要牺牲。

7.迈克尔·乔丹

既然我们提到了足球史上最伟大的人，我们就不能忽略这个被许多人认为是篮球史上最棒的人。现在，大多数人都没有意识到这一点，但当迈克尔·乔丹还是高中二年级的时候，他已经有了成为一名伟大篮球运动员的梦想。

所以他做了一些鲁莽的事，试着加入了大学队。但是，事情并没有按照他的方式发展，他被球队除名了。

这一拒绝对乔丹的打击尤为沉重，因为他的梦想和期望太大了。事实上，拒绝对他打击如此之大，以至于他回家后在衣橱里哭了。

尽管这一拒绝仍然困扰着乔丹，但他还是振作起来，全力以赴加入合资公司的团队。他在淡季训练得比其他人都快，多长了四英寸。第二年，他又参加了大学代表队的选拔赛。但这第二次，他成功了。

他不仅成功了，而且成为了球队的MVP，成为了全美队的一员，并最终为自己赢得了大学奖学金。从那里，你知道故事的其余部分。

他后来成为篮球生涯中得分32292分、获得6次NBA总冠军、获得5次MVP冠军的人，并被认为是有史以来最伟大的篮球运动员。

对于我们所讲述的所有成功故事，这一个清楚地表明了抱有远大的期望和被拒绝后的恢复力的重要性。

8.保罗·科埃略

30多年前，一本名叫《炼金术士》的书出版了，几乎没有人注意到。这本书的作者是一位名叫保罗·科埃略（Paulo Coelho）的人，第一个带着他的书的书商告诉他，书发行后只有一个人买了一本。尽管听到糟糕的结果，科埃略仍然对自己的工作充满信心。

他等待着更好的结果出现，但他们来得很慢，因为六个月后，下一本将被出售。奇怪的是，买第一本书的人就是买第二本书的那个人。

第一年后，出版商认为这本书失败了，并终止了科埃略的合同。不过幸运的是，科埃略没有理会最初的失败。他下定决心不屈服，于是他加倍努力，寻找另一家出版商，以更大的热情追求自己的愿景。

现在找到这个新的出版商可不是件容易的事，因为他一次次遭到拒绝。但是，他终于找到了那个新的出版商，有了它，另一个机会抓住了他的梦想。

从那时起，科埃略的梦想开始实现。起初，他只卖了三千本书。但是销售额不断增加，因为他后来卖出了一万，然后又卖出了十万，等等。

科埃略的运气还没有耗尽，因为他的书销量继续逐年增长，《炼金术士》的销量已经超过1.5亿册。更令人震惊的是，他在计算所有作品时卖出了3.2亿本书。

保罗·科埃略（Paulo Coelho）的故事表明，如果你真的想要一些足够糟糕的东西，整个宇宙都会合力帮助你实现梦想。

9.亚伯拉罕·林肯

我们大多数人都认识这位伟人，因为他为我们的国家所做的一切。导致废除奴隶制的《解放宣言》是一项巨大的成就。

但是，关于亚伯拉罕·林肯，大多数人没有意识到的是，他在克服失败方面有着最令人印象深刻的前科。

简言之，他的成功故事由一系列失败和挫折组成，这些失败和挫折如此之大，以至于你几乎不会认为它属于美利坚合众国最伟大的总统之一。

这里有一个很好的例子，展示了林肯经历的许多失败，以及他一生中所取得的一些胜利：

1832年：失业

1832年：竞选立法机构失败

1833年：生意失败

1834年：当选为立法机构成员

1835:他爱的女人死了

1836:精神崩溃

1838年：击败议长

1843年：国会提名失败

1848年：再次提名失败

1849：拒绝土地官员

1854年：竞选参议员失败

1856年：副总统提名失败

1858年：参议院再次被击败

1860年：当选美利坚合众国总统

可以肯定的是，林肯的成功之路失败了，他记录下来的失败帮助我们认识到我们前面提到的迈克尔·乔丹名言背后的真相，那就是……成功的关键在于失败。

10.汤姆·布雷迪

我最喜欢的成功励志故事之一来自汤姆·布雷迪。布雷迪没有按照典型的运动路线进入NFL。虽然大多数运动员在三年级开始为这项运动做好准备，但汤姆·布雷迪直到九年级才踏上铁杆。

事实上，直到他大二的时候，JV队的首发四分卫离开了，他才真正进入足球场。对布雷迪来说，幸运的是，在他大三时，这个机会帮助他获得了首发的校队QB角色。

在高中阶段取得成功后，布雷迪最终成为密歇根州的金刚狼。但在这个级别上，布雷迪并没有获得成功。不，他必须挣钱。

事实上，布雷迪作为一个失败者加入了该计划，在深度表上，其他七名四分卫领先于他。在几乎要求转学到另一所学校后，布雷迪的决心最终会让他在小时候获得令人垂涎的首发位置。

布雷迪将面临的障碍甚至持续到了职业生涯。布雷迪已经下定决心要参加职业比赛，但在选秀期间对他几乎没有兴趣。事实上，布雷迪在第6轮被选为第199顺位，几乎没有入选。

联盟中的每一位教练都严重低估和低估了布雷迪。他2000年NFL草案的报告草稿实际上陈述了以下品质：

体形不佳瘦小

缺乏良好的体形和力量

缺乏机动性和避免匆忙的能力

缺少真正强壮的手臂

无法将球击落球场

不会产生非常紧密的螺旋

如果被迫使用Adlib，系统类型的玩家可能会暴露轻松击倒

事实上，汤姆·布雷迪并不是得分最高的四分卫，他也不是这项运动最得体的人，也不是最好的运动员。此外，他没有最好的数字，甚至没有最好的技工。然而，汤姆·布雷迪确实最有勇气和决心。

因此，凭借纯粹的意志力，他推动自己成为有史以来最伟大的足球运动员之一。他以以下荣誉证明了自己的观点：

球员参加的NFL锦标赛最多（7次）

四分卫赢得的大多数比赛

四分卫玩的大多数游戏

大多数组合超车场

大多数触地得分传球

第四季度反弹最多

最佳接地拦截比

5次超级碗MVP

NFL三次MVP

2次NFL全十年团队球员

唯一为AFC和NFC赢得超级碗的球员

奖金成功故事

我们决定添加最后一个奖金成功故事，以强调一点，那就是无论你来自何处，无论你身在何处，你都可以改变，你可以清理你的行为，你可以在这个过程中获得巨大的成功。

所以，这最后一个成功的故事是关于一个在路易斯安那州长大的穷人，在很小的时候失去了父亲，在一个单亲家庭中与其他四个兄弟姐妹一起长大。最后一个故事是关于一个叫格兰特·卡多内的人。

Cardone不是你典型的名人。他不是来自金钱，他不是好莱坞的超级明星，也不具备一些惊人的天赋，比如剧本写作、政治或运动。然而，他所拥有的，是我们所有人都能得到的，这就是成功的决心。

格兰特·卡登年轻时发现自己与坏朋友在一起。他涉入毒品并沉迷于毒品，十多年来一直处于下降的漩涡中。在枪口下被抢劫，被枪打得血肉模糊，然后被踢出母亲的房子，他最终决定改变自己的生活。

25岁的时候，格兰特·卡多尼决定改过自新。他摆脱了生活中所有的负面影响，变得清醒，并开始了他能找到的第一份汽车销售工作。这不是一份令他兴奋的工作，但考虑到当时经济不景气，他的选择有限，他做出了应有的选择。

Cardone致力于成为他所能成为的最好的销售员，并通过阅读书籍、学习他的手艺和行业，对自己的自我提升进行了大量投资。

在致力于成为自己最好的人之后，他的收入翻了一番，很快他成为了全国最好的汽车销售员之一。他最终开始经营自己的生意，而且非常聪明，对自己的钱很有纪律。他会继续攒下每一美元，而这些钱并不是绝对需要的，以维持他的饮食和住房，并将这些钱转移到一个投资基金中，只用于房地产。

格兰特·卡登（Grant Cardone）专注于学习更多，以便赚更多钱，并有纪律将多余的钱投资于琐碎的事情，这让他在五年后30岁时成为一名白手起家的百万富翁。

此后，Cardone成为了一位著名的国际商人、演讲者，并成为了一家价值15亿美元的投资公司Cardone Capital的所有者。他还著有《纽约时报》畅销书《如果你不是第一个》、《你是最后一个》，以及其他著名书籍，如《10X规则》和Axiom奖获奖作品《销售或被出售》。除此之外，他还创办了Cardone University，这是一个广受欢迎的销售培训平台，累积了超过50000000名用户，用户不断增长。

格兰特·卡登只用了五年时间就彻底改变了他的一生。有了正确的心态和良好的意志力，想象一下5年能为你做些什么。

寓意好的深刻故事有哪些2

今天我想给大家讲三个我的人生故事而已。

这不是什么大事。

只有三个故事。

第一个故事是关于连接点的。

我从里德学院退学了

前 6 个月后，

但后来我间歇性地停留

大约还有 18 个月

在真正放弃之前。

为什么我永久退休？

这一切都始于他出生之前。

我的生母

她是一名大学研究生，年轻而单身，

并决定放弃我收养。

她强烈希望它被大学毕业生采用，

所以一切都准备好了

出生时被律师和他的妻子收养。

除了我出生的时候他们在最后一刻决定

他们真的很想要一个女孩。

所以我的父母，他们在等候名单上

半夜接到电话问他们：

“我们有一个刚出生的男孩；

你要吗？ "

他们回答说：“当然。”

我的亲生母亲后来知道了

我妈妈还没有大学毕业

而且我父亲从未高中毕业。

她拒绝签署最终的收养文件。

几个月后他改变了主意

当我父母答应

有一天我会去上大学。

那是我生命的开始。

17年后，我进入了大学。

然而，我天真地选择了大学

几乎和斯坦福一样贵，

以及我父母所有属于工人阶级的积蓄，

都花在了我的大学学费上。

六个月后，我看不到它的价值。

我不知道我想用我的生活做什么

我也不知道大学将如何帮助我解决这个问题。

就在这里

把我父母救了他们一辈子的钱都花光了。

所以我决定辍学

并相信一切都会好起来的。

当时还蛮吓人的

但回头看

这是我做过的最好的决定之一。

决定退役的那一刻，

我停止上课

我不感兴趣，

我开始参加那些

这对我来说似乎很有趣。

并非一切都是美好的。

大学时无处可睡，

所以我睡在朋友卧室的地板上，

以 5 美分的价格退回可口可乐罐

购买食物，

步行 7 英里穿过小镇

每周吃一顿美餐

在野兔克里希纳神庙。

我爱它。

我一路上遇到的大部分事情

跟随我的好奇心和直觉

后来证明它们是无价的。

让我给你举个例子：

当时里德学院提供

可能是国内最好的书法课程。

校园里所有的海报，

以及所有抽屉上的标签，

它们是精美的手工书法。

因为我已经退学了，不用上正常的课了，

我决定去上书法课

并学习如何去做。

我了解了衬线和无衬线类型，

关于空间量的变化

在不同的字母组合之间，

关于优秀的书法意味着什么。

那是美丽的，历史悠久的，

在艺术上微妙，以科学无法捕捉的方式。

我发现它很迷人。

这一切都没有一丝希望

在我的生活中的实际应用。

但10年后

当我们设计第一台麦金塔电脑时，

这一切都说得通。

我们在 Mac 上设计了这一切。

这是第一台排版精美的计算机。

如果我没有在大学上过那门特定的课程，

mac 永远不会有多种类型

或按比例间隔的字体。

而且由于 Windows 是从 Mac 复制而来的，

很可能没有个人电脑会有它。

如果我没有退休，

我永远不会参加那个书法课程，

和个人电脑不会有

那个漂亮的排版。

当然不可能把这些点连起来

大学的时候很期待。

但是，非常非常清楚，回头看

10年后。

我再说一遍，您无法将点与点联系起来；

它们只能面朝后连接。

因此，他们必须相信这些点

他们会在你的未来以某种方式联系起来。

他们必须相信一些东西——

你的直觉、命运、生活、业力等等。

这个观点从来没有让我失望过，

它改变了我的生活。

我的第二个故事

这是关于爱和失去。

我很幸运。

他很早就知道自己想做什么。

Woz 和我在我父母的车库里创办了 Apple。

在我 20 岁的时候。

我们努力工作，

10 年后，苹果从我们两个在车库里成长

到一家拥有 4,000 多名员工、价值 20 亿美元的公司。

在 30 岁之前的一年，我们推出了我们最好的创作——

麦金塔。

然后我被解雇了。

你怎么能被你创建的公司解雇？

随着苹果的成长，

我们雇了一个我认为很有才华的人

和我一起经营公司，

第一年左右事情进展顺利。

但随后我们对未来的期望开始出现分歧

最终我们发生了争执。

当时董事会支持他。

因此，他在 30 岁时就出局了。

并且在外面非常公开。

我整个成年生活的焦点消失了，

这是毁灭性的。

一两个月我真的不知道该怎么办。

我觉得我辜负了上一代企业家——

我丢掉了传给我的指挥棒。

我遇到了大卫帕卡德和鲍勃诺伊斯

我试图为自己的行为如此糟糕而道歉。

这是一个公开的失败。

我什至想过离开山谷（硅谷）。

但慢慢地我开始明白一些事情——

我还是很喜欢他的所作所为。

苹果发生的事情根本没有改变这一点。

我被拒绝了，但我仍然爱着。

所以我决定重新开始。

我当时没明白

但事实证明，被苹果解雇了

这是发生在我身上的最好的事情。

成功的重量

被再次成为初学者的轻盈所取代，

不太确定一切。

它让我进入了我生命中最具创造性的阶段之一。

在接下来的五年里，我创办了一家名为 NeXT 的公司，

另一家叫皮克斯的公司，

我爱上了一个很棒的女人，她成了我的妻子。

皮克斯继续创造第一个

电脑动画电影，玩具总动员，

也是目前最成功的动画工作室

世界的。

在出人意料的转折中，

苹果买了 NeXT，我又回到了苹果，

以及我们在 NeXT 开发的技术

它是 Apple 当前复兴的核心。

还有，劳伦和我

我们组成了一个美好的家庭。

我相当确定

如果我没有被苹果公司解雇，这一切都不会发生。

那是一种味道很苦的药，

但我想病人需要它。

有时生活会用砖头砸你。

不要失去信心。

我坚信唯一让我坚持下去的东西

是他喜欢他所做的事。

他们必须找到他们喜欢的东西。

这对他们的工作和他们的爱来说都是现实。

他们的工作将占据他们生活的大部分时间，

以及真正满足的唯一途径

就是做他们认为伟大的工作。

做伟大工作的唯一方法

就是热爱他们所做的事情。

如果您还没有找到它，请继续寻找。

不要停下来。

当涉及到内心的问题时，

当他们找到它时，他们会知道的。

就像任何重要的关系一样，

多年来它有所改善。

所以继续寻找直到你找到它。

不要停下来。

我的第三个故事

这是关于死亡的。

在我 17 岁的时候，

我读到这样一句话：

“如果你把生命中的每一天都当作最后一天，

总有一天你会真的是对的。”

给我留下了深刻的印象，

从那时起，在过去的 33 年里，

我每天早上照镜子问自己：

“如果今天是我生命的最后一天，

我会做我今天要做的事吗？”

当答案是“不”时

连续几天，

我知道我必须改变一些东西。

记得我很快就会死去

这是我发现的最重要的工具

帮助我做出人生中的重大决定。

因为几乎所有

所有外在的期望，所有的骄傲，

任何对尴尬或失败的恐惧——

所有这些东西在死前消失，

只留下重要的东西。

记住他们会死

这是我知道的最好方法

避免陷入认为他们有东西会失去的陷阱。

他们已经赤身裸体。

毫无疑问应该遵从你内心的意愿。

没有人想死。

即使是那些想上天堂的人，

他们不想为了到达那里而死去。

然而，死亡是我们共同的命运。

从来没有人逃脱过它。

这就是它应该是的样子

因为死亡可能是生命中最好的发明。

它是改变生活的媒介。

抹去旧的，为新的让路。

现在是你，

但总有一天不会太远

它们会逐渐变老并消失。

对不起，太戏剧化了。

但这是诚实的事实。

你的时间有限

所以你不应该因为过别人的生活而失去它。

不要被教条抓住-

这是活在别人思想的结果中。

不要让别人意见的噪音淹没你自己内心的声音。

而最重要的，

有勇气跟随你的内心和直觉，

他们不知何故知道

他们想成为什么。

其他一切都是次要的。

“好学若饥，

谦卑若愚。”

寓意好的深刻故事有哪些3

#头条创作挑战赛#

美食中蕴藏着故事，了解这些故事，让我们知道这些美食的来历，能够更好地认识博大精深的中国饮食文化。

中国有着悠久的历史文化，深厚的文化底蕴造就了不同的饮食文化。

自古以来，民以食为天。中国人民对饮食文化就有着深刻的理解和认知。同时，在历史的长河里，诞生出了很多有着故事的传统美食。

今天，我们一起来分享了解这些鲜为人知的美食故事，一起走进它们的视野。

⒈东坡肉

说起大名鼎鼎的东坡肉，是无人不知无人不晓。我们都知道东坡肉是大学士苏轼的杰作。有关它的故事是这样的：

宋哲宗元祐四年（1089年），苏轼来到阔别十五年的杭州任知州。元祐五年五、六月间，浙西一带大雨不止，太湖泛滥，庄稼大片被淹。

苏东坡带领杭州民众疏浚西湖，筑堤建桥，终使西湖重返青春。杭州百姓感激不尽，听说他在徐州、黄州时最喜欢吃猪肉，纷纷敲锣打鼓，抬猪担酒送到太守府。苏东坡推辞不掉，只好收下。

面对成堆猪肉，他叫府上厨师把肉切成方块，用自己的家乡四川眉山炖肘子的方法，结合杭州人的口味特点，加入姜、葱、红糖、料酒、酱油，用文火慢焖，香嫩酥烂，然后再按疏浚西湖的民工花名册，每户一块，将肉分送出去。

民工们品尝着苏太守送来的红烧肉，顿感味道不同寻常，纷纷称其为“东坡肉”。

这就是东坡肉的由来，直到今天，东坡肉依旧是餐桌上，最受大家喜欢的传统美食之一，也是中国十大名菜之一。

东坡肉

⒉佛跳墙

佛跳墙又名福寿全，是福建省福州市的一道特色名菜，属闽菜系。

相传，在清朝道光年间，福州官钱局的官员宴请福建布政使周莲。

席间有道叫做“福寿全”的菜、是用鸡、鸭、羊肘、猪蹄、排骨、鸽蛋等以慢火煨制成的。周莲吃后很满意。回家后即命厨师郑春发依法仿制在原菜基础上，减少了肉类用量，又加入了多种海鲜，使成菜内容更加丰富，鲜美可口。

后来，郑离开布政使衙门，到福州东街上开了一家“三友斋”菜馆，在一次文人聚会时送上此菜。

文人们品后纷纷叫好，有人即席赋诗曰：“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。”

从此，这道菜就叫做“佛跳墙”

佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起，加入高汤和福建老酒，文火煨制而成。

成菜后，软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻，味中有味。

佛跳墙

⒊叫花鸡

叫花鸡又称常熟叫化鸡、煨鸡，是江苏省常熟市的一道传统名菜。

据说乾隆皇帝出访江南，不小心流落荒野。有一个叫花子看他可怜，便把自认为美食的“叫花鸡”送给他吃。

乾隆困饿交加，自然觉得这鸡异常好吃。吃完，便问其名，叫花子不好意思说这鸡叫“叫花鸡”，就胡吹这鸡叫“富贵鸡”。

乾隆对这鸡赞不绝口。叫花子事后才知道这个流浪汉就是当今皇上。

这“叫花鸡”也因为皇上的金口一开，成了“富贵鸡”。

流传至今，也成了一道登上大雅之堂的名菜。

它的做法是先给处理好鸡刷上料汁，再用荷叶、猪网油及黄泥土层层包裹，最后丢进柴火堆中煨熟。

叫花鸡色泽枣红明亮，芳香扑鼻，板酥肉嫩，入口酥烂肥嫩，风味独特，深受人们的喜欢。

叫花鸡

⒋宫保鸡丁

宫保鸡丁是一道闻名中外的特色传统名菜，在鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，其原料、做法各有差别。

宫保鸡丁选用鸡肉为主料，佐以花生米、辣椒等辅料烹制而成；红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆；其入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩可以配合花生的香脆。

据说清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢对烹饪颇有研究，喜欢吃鸡和花生米，并尤其喜好辣味。

他在山东为官时曾命家厨改良鲁菜“酱爆鸡丁”为辣炒，后来在四川总督上任的时候将此菜推广开来，创制了一道将鸡丁、红辣椒、花生米下锅爆炒而成的美味佳肴。

这道美味本来是丁家的私房菜，但后来尽人皆知，成了人们熟知的宫保鸡丁。

所谓“宫保”，其实是丁宝桢的荣誉官衔，丁宝桢治蜀十年，为官刚正不阿，多有建树，于光绪十一年死在任上，清廷为了表彰他的功绩，追赠“太子太保”。“太子太保”是“宫保”之一，于是，为了纪念丁宝桢，把他发明的这道菜命名为“宫保鸡丁”。

这道菜流传太广，在各地有很多不同的做法，甚至还出现了将鸡丁演变为肉丁的“宫保肉丁”。

如今，宫保鸡丁俨然成为了家喻户晓的美食，百吃不厌，世称美味，咸鲜香辣，逢年过节人们都要制作宫保鸡丁，其独特的美味，深深地吸引着人们的味蕾。

宫保鸡丁

⒌老婆饼

老婆饼，是广式的早茶糕点之一。制作以面粉、猪油、糖、白芝麻等食材为主要原料烤制而成。

老婆饼酥脆可口，香甜清新，深受广大群众的喜欢。

相传在广州地区，有一间老字号茶楼，专门以销售各式点心驰名远近。

有一次，茶楼里一位来自潮州的点心师傅，好心带了店里各式各样的招牌茶点，回家送给自已的老婆吃。

想不到，老婆吃了之后，一脸不屑的表情，不但没称赞店里的点心好吃，反而用嫌弃的口吻说：“原来你们鼎鼎大名的茶楼做出来的点心竟是这种口味，干脆关门得了，还卖什么点心啊，没一样比得上我娘家的冬瓜角。”

做点心的师傅听了之后心里自然不服气，挑衅地让老婆把她家乡的冬瓜角做出来给他尝尝。他老婆就找来冬瓜蓉、糖、面粉，做了几个焦黄酥脆的冬瓜角。

老婆饼潮州师傅轻轻咬了一口，酥脆的粉末渣落了一地，入口香酥可口，真比自己店里所有点心都好吃，不禁高举拇指大大地称赞起老婆娘家的点心真是好吃。

第二天，这位潮州师傅就把老婆做的冬瓜角带到了茶楼。

大家品尝之后，连声说好吃。茶楼老板吃完后更是赞不绝口，急忙追问是哪一间茶楼做的点心。

师傅随口说：“是潮州老婆做的。”

老板恍然大悟，马上拍板让这位潮州师傅改良加工，在自己的茶楼专供这种点心，结果大受好评。

“老婆饼”因此得名。后来，人们总说买老婆饼送老婆吗？以此来夸老婆饼好吃。

老婆饼

⒍臭豆腐

臭豆腐是中国传统特色小吃之一，具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。

很多城市的夜市都有卖臭豆腐的，人们闻着臭豆腐特有的“臭味”去满足自己的味蕾，闻着臭吃着是真香。

有关臭豆腐的故事还跟明代的开国皇帝有关，故事是这样的：

话说朱元璋出身贫寒，年少时当过乞丐和和尚，有一次因饿得无法忍受，拾起人家丢弃的过期豆腐，不管三七二十一，用油煎之，一口塞进嘴里，顿时那种味道是刻骨铭心。

后来他当了军事统帅，军队一路胜利地打到安徽，高兴之余，命令全军共吃臭豆腐庆祝一番，臭豆腐之美名便广为流传下来。

关于臭豆腐的故事还有其二：

据说明代学者何日华，在当时已在著作中说：“安徽黟县人特别喜欢在夏秋之际用盐使豆腐变色生毛，擦洗干净投入沸油中煎炸，有海中鳄鱼的味道”。

两种不同的故事，都是都臭豆腐这道特色美食文化的诠释。

臭豆腐名虽俗气，却外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具特色的中华传统小吃，古老而传统，令人欲罢不能。

臭豆腐

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