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实体花店的故事有哪些

2022-10-26 13:17 作者:澎湃新闻 围观:

武汉解封丨四个复工故事:花店老板几乎每天收到给医护的订单,下面一起来看看本站小编澎湃新闻给大家精心整理的答案,希望对您有帮助

实体花店的故事有哪些1

4月8日零时,已封控管理76天的武汉市打开离汉通道。

如今的武汉,正在缓慢恢复原有生活生产秩序,各大中小企业陆续通知员工复工,个体工商户也陆续恢复生产。

经历过这场刻骨铭心的疫情,武汉人重返工作岗位,他们的工作、生活和心态发生了哪些变化?

4月8日,武汉重启之际,澎湃新闻(www.thepaper.cn)联系到了四位在不同行业、不同岗位复工的武汉人,听他们讲述复工前后的故事。

服装设计师:以疫情为素材进行创作

叶雨沐做志愿者期间与医生的合影。 本文图片均由受访者提供

叶雨沐是一位90后独立服装设计师。

武汉封城后,他作为志愿者一直奔赴在武汉一线。疫情初期,叶雨沐从国内外募集物资,送往武汉抗疫定点医院以及社区医院,还接送医护人员上下班。

国内疫情稍有缓解后,他又将国内剩余的医疗物资筹集起来发给海外华人,解决了许多海外同胞的燃眉之急。

从除夕到4月8日,叶雨沐已经忙碌了76天——早上出门,凌晨两三点才拖着一身疲惫回家,没有一天例外。

“这次疫情,对我的生活和心态都产生了很大影响,到今天,武汉抗疫期间发生的点点滴滴都还在我眼前回放……我觉得我还没走出来。”叶雨沐陷入深深的回忆当中。

他还记得,去湖北省中西医结合医院帮法医拿一批物资,电梯到重症病区时上来一个年轻医生,没有防护服,用小铁夹子把领口、袖口都夹得很紧;他还记得,***妈一位朋友的女婿患上新冠肺炎,被诊断为危重症,救治了70多天,九死一生,现在还处于恢复期;他还记得,朋友的妈妈因感染新冠肺炎去世,朋友直到现在还整夜睡不着觉;他还记得,救护车一次次停在小区门口把奄奄一息的病患运走,这些画面像刻在脑海里似的,挥之不去……

过去七十多天的经历,让叶雨沐仿佛重活了一次,他也开始重新思考自己的职业,思考自己能做些什么来铭记这段经历。

二月底,叶雨沐就开始回到本职工作——设计新款服装,平常做志愿者已经占去了九成精力,他只能利用凌晨回家后的时间做设计。

“我个人的品牌战略发生了很大的转变,原来是以做潮牌为主,现在做和灾难相关的产品,以自己在疫情期间的经历为灵感,进行含蓄的意象化表达。”受疫情影响,叶雨沐原本合作的武汉工厂都没有开工,只能将样本寄到广州的工厂做样衣和货品。

据他介绍,他二月底将衣服样板寄给工厂时,武汉只有三个郊区的快递站可以邮寄,他从家里往返要花一个半小时。再加上工人复工晚、工资在疫情期间上涨,衣服的生产成本比原来高出了约百分之五十。

目前,叶雨沐设计的衣服已经投入生产,他决定将售卖产品的部分利润拿出来帮助别人,“其中第一款T恤最终版就快好了,到时候义卖,这款衣服的利润全部用来帮助国内受疫情影响的家庭、海外疫区留学生和华人华侨。”

花店老板:几乎每天都有送给医护的鲜花订单

疫情期间,张易花店的向日葵和香槟玫瑰花束。

张易目前在武汉经营两家花店。

1月23日,武汉封城,24日晚,张易关闭了花店。春节、情人节和妇女节是鲜花行业的旺季,她原计划这期间不休息,但受疫情影响,不得不提前关门。

春节前夕,张易从云南昆明购入了价值近两万元的鲜花。1月30日,这批鲜花基本都凋零了。

看着鲜花一点点腐烂,张易心里十分着急,但也无能为力。“鲜花和蔬果不同,没有本地货源,物流停运期间无法从云南进货。而且鲜花并非生活必需品,疫情期间不会有人想要像团购蔬果那样团购鲜花。”

这段时间以来,张易没有营业收入,家庭日常开始需要依靠储蓄。虽然花店不营业,但支出却没有随之停止,两家花店每个月7500元房租和员工的工资也给她带来了不小的经济压力,迫于生计,她希望能尽快复工。

3月20日,武汉每天的新增病例保持在个位数,冷链物流也都恢复了,张易便开始准备复工。咨询社区弄清楚复工流程后,她按要求办理了复工证明,花店在3月23日正式开门了。

花店重新营业后,几乎每天都有送给医护人员的鲜花订单。在代写贺卡的过程中,张易看到了许多人给医护人员的感激和祝福,觉得十分感人。还有一些过生日的市民也会先加花店工作人员的微信,问现在可不可以配送鲜花。很多订花的顾客都反映说,在疫情期间能收到鲜花,感到非常开心。

张易认为,鲜花行业是一个美好的行业,所以他们也很乐观,花店的店名“2917”象征着“爱就一起”。“现在我们的主推款式是向日葵这类的比较阳光的鲜花,鼓励客户多买一些这样的鲜花,在武汉封闭这么久后,为家里多增添一点生气。我们很多过来买花的顾客也都有这样的想法,所以花店会做一些有关向日葵的特价活动。”

“能够重新开业自然是开心,但也一定不能掉以轻心。”张易复工后也在认真地做着防护。工作人员会随身携带酒精喷壶,随时给鲜花礼盒外包装、配送车辆消毒。她说,现在订单不多,所以消毒也能做得很细致。

以前鲜花配送主要依靠外卖骑手,但目前骑手紧缺,所以张易选择了自己开车配送,从防疫的角度来看,这样也更加安全。

复工后的营业时间缩短,生意比起以往也差了很多,前两年张易本来想多开几家连锁店,但受到疫情影响,加上资金问题和对市场环境的判断,目前的计划是放弃一家实体店,重心转移到线上经营。

4月8日,武汉重启,张易作为武汉人心情激动,但她并不希望大家就此放松防疫措施,“希望大家都能继续做好防护,不要让胜利成果付之一炬。”

疫情结束之后,张易最希望能看看在外地的父母,让父母知道自己和家人都健康安全。

法语教师:线上复工,希望把本职工作做得更好

4月10日,周洁复工后在家备课。

周洁是土生土长的武汉人,大学毕业后一直在武汉当法语教师。

去年武汉办军运会时,周洁从一家培训机构跳槽到一个私立学校做法语老师,今年二月份,周洁就在线上复工了。对她来说,线上办公最大的问题,是没办法更直接更快速地了解学生对知识的掌握情况。除此之外,工作时长也不再固定,因为外教在法国,经常晚上十点、十一点还要跟外教沟通学生情况。

幸运的是,周洁的家人在这次疫情中没有感染新冠肺炎。但由于疫情,她的哥哥一家在嫂子的娘家过年,到现在也没能回到武汉。她的爸妈无法做生意,失去了收入来源,一家人都感觉很有经济压力。

周洁复工后一直在家办公,工资照常,生活也正常,但是支出变少了很多,基本上只买米面粮油等生活物资还有一点零食。“虽然大家钱包都很紧张,但在疫情期间人们还是温暖的。上个月,小区里的热心业主自发组织团购超市的肉和菜,但是由于有人错拿了菜品,导致那位团长自己往里面贴了钱,其它小区居民就主动在团购群发红包贴补那位团长。”

武汉的中小学现在仍不确定开学时间,对周洁来说,她既希望学校开学,能面对面给孩子们上课,但又觉得在家办公省去了许多通勤的时间,“但尽管通勤时间很长,疫情结束后,我要回到学校继续好好教学生,努力把自己的本职工作做得更好。”

经历这次疫情,周洁最大的感受是生命无常,要更加珍惜生命,做好自己的本职工作,对社会多一份贡献。

“2019年到2020年的武汉,从荣耀的军运会到突如其来的疫情肆虐,经历了太多。武汉重启后,真心希望我们的大武汉凤凰涅槃,浴火重生。希望我们能早日摘下口罩,没有恐慌,吃一碗热干面过个早后,高高兴兴去上班……”周洁说。

演奏家:继续用音乐安抚受伤的心灵

刘娅在上班路上拍摄的武汉街景。

4月7日清晨,刘娅早早起床,带上一瓶酒精和四只口罩,驾车回到了两个多月未见的单位——湖北省群众艺术馆。

“复工后,感觉艺术馆内一草一木、一砖一瓦都非常亲切,好像一个世纪没有见到这些风景和想念的同事们了。久别重逢,大家脸上都洋溢着笑容,看到同事身体无恙,都为彼此感到高兴。”刘娅是湖北省群众艺术馆研究馆员、演奏家,民进省直文化支部主任,疫情期间,刘娅一直在家中从事艺术创作,用音乐记录身边抗疫志愿者的感人事迹与全国人民对这座城市的祝福。

疫情期间,刘娅把自己弹奏的钢琴曲社区群内,希望能让邻里感受到鼓励和慰藉。渐渐地,越来越多居民开始在群里分享自己的摄影、诗歌、音乐等文艺作品,在互相欣赏和讨论中,用艺术的力量抵抗疫情带来的悲痛。

1月26日,刘娅开始在有限的条件下指导制作配乐朗诵作品《武汉,挺住》。在制作期间,27日,李克强总理来到武汉,与武汉市民一起喊出“武汉加油”;28日,雷神山医院开始修建,她又在作品中加入了这两个有意义的场景。

刘娅还作为居住的小区最早一批的志愿者,在1220户小区住户中协助征集了541名志愿者开展志愿活动,居民纷纷拿出“抢红包的速度”在群里“抢”志愿任务,为小区献上自己的一份力,邻里关系也从原来的生疏渐渐变得亲密。

刘娅举例说,“有一位带着两个孩子来武汉治病的父亲暂居在我们小区,受疫情影响他们无法返回湖南常德,生活非常困难。大家得知他家的情况后,就发起了爱心捐赠,募集到了6万多元的资金帮助他和子女。他本人也主动担任起志愿者工作,为小区做了许多事情,以此表达他对邻居们的感激。”

3月26日,刘娅所在单位下发了复工方案,“3月底,单位对办公楼、家属楼、公共场所等地逐步进行了消杀,并增设废弃口罩专用垃圾桶。接到复工通知后,我为自己准备好了口罩、手套、帽子等防护用品,还开始调整心态,思考疫情结束后的工作将如何开展。”

据刘娅介绍,4月7日早晨上班前,每一个人都要测量体温,等待做核酸检测,期间每个同事都要间隔1.5米至2米。检测结束后,大家依次领取单位给每个职工准备的健康包,里面有口罩、手套、消毒液等防疫用品。

刘娅领到单位发的健康包。

“我的工作是组织群众文化艺术的辅导和培训,2020年的接下来的工作计划也因疫情发生了一些改变,例如由线下课堂辅导培训转为线上网络辅导培训,由集体性辅导培训转为个别性辅导培训等等。”刘娅告诉澎湃新闻,武汉重启后,她希望早日摘掉口罩的那一天,“我想看看每一张志愿者和医生护士可亲可爱的脸”。

(应受访者要求,张易、周洁为化名)

实体花店的故事有哪些2

开店两个月了,我想吐槽一下花店那些事,那个工作号我不敢说 这边我私人账号哈[捂脸]

就是说 现在去买个菜都不敢多还,菜价随行就市,你能说猪肉涨价了,大蒜涨价了,就是菜摊老板黑心吗?花店也一样,我们不敢乱报价,就那个美团外卖,饿了么,你说谁家不是一目了然?其实我特别不喜欢顾客在我家说,你家花便宜她家花贵,我不觉得这是件多么高的评价,我也不喜欢诋毁同行,可能你昨天去别家买,就赶上花涨价,今天来我家问就赶上花掉价呢……那种报价168元33万花束,你张口拦腰砍到68的顾客是什么鬼?我想说:当心玻璃门,请慢走不送……

我们做花店的真的不是那些小资女,做不了情怀,看不到凌晨三点的海棠花开,倒是经常见凌晨三四点的环卫工,都不容易!现在开花店做情怀的不是胆子大的小白,就是不愁钱的小资,平台要抽点,商铺要租金,人员要工资,我们要吃饭!很多客人说不就是几支花几张花包包吗?要那么贵?!来来来,我送你几支几张纸,你来包好吧?!有些顾客那么会算,你怎么就不算算人家在那辛辛苦苦包花,学费贵不贵?房租水电贵不贵?熬得苦不苦?人家辛辛苦苦学来的花艺,一年四季的熬着,都是靠光合作用活着,白来伺候你们这些爷的吗?更不能理解的是有些顾客,你买花,我给你好好做,但是你女朋友跑了,分了,拒收!这不是退花的理由…..我们保质保量,不保女朋友回心转意!这不是我们的业务范围,还有就是一束三十三朵的红玫瑰了,你吃了我33个费列罗,我怎么给你退款?求求各位大神顾客们,我不求你们保佑我发财,但求让我长寿好吗?对了,还有~清明节的菊花我们就是卖的比墓地门口的贵!因为我们的花不是从人家的坟头上拾来的,卖不了十五朵菊花20块钱!谢谢!我胆子小,去不了那么阴气的鬼地方[恐惧][恐惧][恐惧] 最后,呼吁各位同行,今年云南的花农都抱成团的涨价,我们同行之间就不要打价格战了,做好品质,贩卖美好!毕竟谁辛辛苦苦包出来的作品也不想低价贱卖!宁愿少一点单,提高点单价,把价格做好,品质做好,也不想在某团,某饿节日爆单的时候送出的花束被客人吐槽好丑……真的,那不是我们每个花艺师真正的水平


实体花店的故事有哪些3

互联网时代,各行各业都受到它的猛烈冲击。我们似乎已经习惯“线上销售”所带来的便捷:生活中的方方面面,几乎动动手指都能搞定。

然而近些年来,随着“线上渠道”的竞争愈来愈激烈;加之消费者转而关注“线下店铺”所带来的直观体验感……实体店缓慢“回潮”,而这种现象,必然也会影响到花艺行业。

作为“全渠道”销售中的重要一环,“实体店铺”的作用不可小觑。那么,从经营的角度出发,我们到底该如何打造一家能让客户心动不已的花店呢?

不同于线上销售的方便快捷,线下的“实体花店”更加重视360度的全感官体验——这种体验也包括了服务体验。简而言之,人们需要在实体花店里看到,闻到,触摸到,并且借由感官来展开一段人与人,或是人与植物之间的关系。

这种全方位的体验感要求“实体花店”能最大限度的将客户“留”下来。这也就是为什么有越来越多精明的经营者们,开始倾向将单纯的“店铺”转化为复合的“场所”。

鉴于“体验”是一个非常宽泛的词汇。在这里,我们仅从“色彩和美陈”两个角度出发,对实体花店中的“视觉体验”做简单探讨。

通常情况下,一家实体花店的色彩、陈列、VI设计、产品设计等要素,都应当紧密的围绕着店铺的定位,风格和理念展开。在众多必要条件中,最为重要的便是“色彩”。

“日比谷”的色彩体系,采用的是国际色彩中的PCCS体系,即:Pratical color Co.-ordinate system,由日本色彩研究所于1964年发表。

回顾往期课程,树所老师从最浅显易懂的“色环”开始讲起,一路延伸到我们耳熟能详的色相,纯度,灰度,色调......以及配色的基本原则。

为了帮助大家更好地理解和应用,课程中还会包含相关的实操:学员们需要以色票为参照,进行色彩的配色练习,进而迈出感知色彩的第一步。

▼ 色彩基本理论知识

一直以来,人们都很喜欢赋予色彩一些含义和性格:比如红色让人兴奋,代表年轻、刺激、无畏;橙色代表欢乐、友善、信任;蓝色让人觉得可靠,给人力量;灰色则拥有平衡、中立的立场……每一种色彩都有自己的性格。

当人们看到这些颜色,就会不由自主地映射出对应的情感,但这终归是一种因人而异的主观感受,充满了感性的认识。

▼ 色彩的情感表达

利用这一点,精通色彩理论知识的花店经营者便可以大施拳脚,将色彩设计融入到店面的整体形象以及品牌文化中,让消费者进店就能领会到品牌的气质,并且过目难忘。

与色彩相关的是一家花店的陈列。店铺陈列体现了一家花店的气质——你想向顾客传达一种什么信息?你的花店最看重的是什么?店主拥有怎样的品位?

这种先入为主的意识,从顾客走入店内的那一瞬间,就为你的花店做了无形的广告。

既然店铺的陈列如此重要,那么它是否有迹可循呢?事实上,日比谷花店的店铺陈列从某些层面借鉴了服装行业的陈列原则。

▼ 借鉴自服装行业的店铺陈列基本构成

通常,在店铺最显眼的视觉黄金点,会摆放当季的主打产品。这样的布置称之为VP;与之相对应的还有IP,是店铺中的常规销售产品;PP表示的是打折促销的产品,通常会摆在店铺次要显眼的位置,目的是将它们尽快的销售出去。

▼ 走出课堂,从时装行业汲取美陈设计经验

在日本,诸如日比谷这样的连锁花店,通常每月都会对店铺陈列进行更换,以保证客人的新鲜感。

当然,以上所探讨的原则都是为了让花店经营者们在布置店铺陈列时有迹可寻。在实际的操作过程中,我们还是需要结合店铺本身的定位和风格来进行设计。

实现了花店店铺的色彩和美陈设计,仅仅是完成了塑造实体店铺线下体验的第一步。但这第一步,却显得尤为关键和重要。

与传统店铺相区别,新型的花店正在被赋予情感和性格。这不仅仅要求实体花店进行自主更新,也是在对经营者们提出更高,更综合的要求。

我们不妨大胆推断——未来,线下花店将大有可为!所以,打起精神,学点干货回去,好生经营你的实体花店吧!

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指导老师:树所谦

课程时间:2016年12月20日-12月29日

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