烤肉季说说(烤肉季全部菜单)
探店石家庄——武侠风烤肉店,下面一起来看看本站小编可爱的时光给大家精心整理的答案,希望对您有帮助
烤肉季说说(烤肉季全部菜单)1
春天广场这边的艾品牛排开了十几年了,中间经历了一次"星级店"改造升级。
其实我觉得改造之后的客流量还不错,但不知道为啥,最近这个星级店还是给撤了,拆分成了2家店:一家平价艾品牛排跟一家武侠风的烤肉店。
今天说说新开的武侠风烤肉店,店名:侠想,位置在裕华区春天广场。
店面外观有唐朝那种风格
走进去之后,一大片的红彤彤。
我到店较早,大约5点多,没啥客人。
看了眼菜单,这家店主打黄油熟成牛排。关于"熟成"这种处理方式的牛肉,最近一年开始逐渐流行起来,主要特点是比一般的牛肉要贵一些。
以下引用自度娘关于对干式熟成的定义:
0-2℃的恒温、68-82%左右的恒湿,无菌(紫外线照射)且特定风速的环境中(排酸柜或排酸室)。
至于这家店是干式熟成还是湿式熟成,我也不清楚哈。自助小料跟小菜还不错,尤其是黄瓜、洋葱跟青菜,很新鲜,不断供。
自助小料价格貌似是6元一位,这个价格还是挺值的。
因为熟成牛排价格小贵,我还是选择了一个普通的牛肉拼盘,好像是119元,其中包括好几种牛肉,比如牛胸肉、肋眼肉这些。
西冷的块头挺大,有两片。
然后就是烤肉的过程,除了环境风格,其他体验跟大部分烤肉店的区别不大。肉质方面可以说对得起定价,在我没有额外点其他任何主食的情况下,一个人吃这个牛肉拼盘足够了。
我是在这家店刚开业的时候去吃的,当天还看见了短视频媒体领域比较火的名字是二十开头的网红,看着他热情洋溢地进行着视频拍摄,我只想着赶紧吃完走人。
总结下,这家店没有什么明显的问题,不过在烤肉方面也没有给我留下深刻的印象,一颗星观望。
对了,这家店目前在某团跟点评经常有代金券秒杀活动,很容易买到39.9元抵扣100元的代金券,限一张,我觉得适合一个人去吃。
打卡指数:★
打卡指数释义:
★不值得专程打卡,可以就近前往
★★可以打卡一次,失望率不会太高
★★★值得专程打卡
利益披露:本文为作者亲身消费体验,
内容与被点评主体没有任何利益关联。
烤肉季说说(烤肉季全部菜单)2
说起济南的称号,想必大多数人首先想到的一定是“泉城”,而在此之外,济南还有一个响当当的称号,那就是“串都”。
“在天愿作比翼鸟,不如济南吃烧烤。”在济南,烧烤有着“至高无上”的地位,一到夏天,不管什么“京川鲁粤,南北大菜”,统统都要给烧烤让路。
今天,雨小荷就带你领略一下,济南的烧烤文化。
就是“愣”热爱
在济南,上万家烧烤店遍布在城市的各个角落,拼凑成济南的烧烤江湖。
“老金烧烤”“牛阵烧烤”“老胖串店”……去烧烤店撸串,是济南人夏天的专属仪式感。
无数济南人想学老舍先生,写出一篇《济南的夏天》,可无一例外,写着写着,白天大明湖里的小荷尖尖角,晚上就成孜然味的了。
每当夜色降临,人们便开始卸下白天的疲惫,赶赴一场舌尖上的盛宴。
烧烤店内,矮方桌、小马扎,小龙虾、花生、毛豆、拍黄瓜摆上桌,三五好友围坐在一起,撸着烤串,“哈”着啤酒,聊着家常,惬意又放松。
对于济南的“老师儿”们来说,最实在的待客之道,就是拉着你去吃烧烤,感受济南的撸串文化,体会济南人的豪爽性情。
雨小荷好吃推荐
(排名不分先后)
1.老胖串店(文化西路店)
特色:烤面包、酱油筋
地址:历下区望佛楼东南15号千佛山大厦
大众点评评分:4.6
营业时间:11:00-14:00,16:00-02:00
2.泰山王老三串店(经二纬一店)
特色:干吧肉、烤鸡翅尖
地址:市中区经二路149-2号第二层201
大众点评评分:4.4
营业时间:10:30-14:00,16:00-01:00
3.姜记串店(佛山街店)
特色:羊肉大串、红柳大串
地址:历下区佛山街中段35号佛山苑小区内(近朝山街)
大众点评评分:4.3
营业时间:10:00-14:00,17:00-00:00
就是种类多
济南烤串的种类之丰富,是被网友们评价为“可以烤一切”的存在。
通俗点说就是:抓啥烤啥!烤啥吃啥!
羊肉串、肉筋、大腰子、烤翅、烤扇贝、马步鱼、烤生蚝、烤大虾、烤韭菜、烤蘑菇、烤土豆片、烤辣椒……这些都是常规操作,司空见惯。
咱说说别的地方少有的:心管、板筋、小红腰、小白腰、碎鞭、烤羊眼、烤骨髓、烤腰头、辣椒肉、蒜瓣肉……这其中有好多人可能听都没听说。
正如纪录片《人生一串》中所说:“烧烤的江湖每一刻都有新人涌现。”这句话在济南,可谓是得到了淋漓尽致的展现。
烧烤架上,各类食材发出滋滋声响,热油顺着烤串纹路慢慢滑落,经过炭火的洗礼,更加焦香四溢,再用椒盐辣酱使其增色,谁吃了都会感叹一句:“哎妈真香!”
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(排名不分先后)
1.老金烧烤(泉城路店)
特色:招牌羊肉串、炭烤羊腰
地址:历下区泉城路342号(轻工大厦2楼东户)
大众点评评分:4.2
营业时间:11:00-02:00
2.牛阵(泉城路店)
特色:烤生蚝、腊汁掌中宝
地址:历下区黑虎泉西路183号浙商银行后
大众点评评分:4.3
营业时间:10:30-13:30,16:30-00:00
3.福冠串吧(经二路店)
特色:烤小山羊串、蜜汁肥牛
地址:市中区经二路99-2号(近经四路万达广场)
大众点评评分:3.9
营业时间:11:00-23:00
就是接地气
济南人撸串,可不只是为了填饱肚子,而是享受烟火气。正所谓“人间烟火气,最抚凡人心”。
对于济南人来说,撸串既是一个人的享受,也是一群人的“嗨皮”。
夏日傍晚,一个小方桌,五六个棉布绳小马扎,不用正襟危坐,大家促膝围坐,聊天啦呱,关系就显得无比亲近。
按照济南人吃烧烤的流程:先点凉菜,花生毛豆来一盘,再来份拍黄瓜、拌皮蛋、炒田螺,然后就是点烤串,再来盘龙虾和几扎冰啤酒。
与老友们聚在一起,用自然和辣酱“调和”一下平凡日子的味道,用冰啤酒给燥热的生活降降温,以轻松的姿态开启一场舌尖上的“旅行”。
烤串吃个差不多,举手示意服务员,喊一声:“老师儿,这桌再来10串羊肉串,8串烤马步鱼和4串辣椒!”“好嘞!”
几声吆喝间,藏着济南人实实在在的默契。
熊熊燃烧的炭火上,滋滋冒油的火炉中溢出阵阵香气,一张张红润的脸庞,一根根摊开的铁钎子肉串,一个个敞开的心扉,一段段家长里短。
烧烤里包裹的不只是肉香,还有着人生的五味杂陈。
嚼一嚼心管,抿一口小酒,这个悠然闲适的况味时刻,只有吃过的人才能体会。这就是夜晚的那份得意,这就是平凡热辣的市井人生。
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(排名不分先后)
1.九号啤酒花园
特色:猪脆骨、麻辣小龙虾
地址:天桥区D17文化创意产业园17-10号
大众点评评分:3.9
营业时间:17:00-02:00
2.老兵淄博烧烤·涮肚
特色:羊肉串、秘制五花
地址:天桥区汽车厂东路10-2号
大众点评评分:3.8
营业时间:17:00-00:00
就要这种舒爽夜生活
说起吃烧烤的时间,夜晚必须是首选!
对于夏天来说,再嗨的夜晚,少了烧烤、啤酒、小龙虾,都仿佛失去了灵魂。
烧烤的魅力,在于能够治愈打工人一整天的辛苦和不开心,打开城市深夜的隐藏乐园。
刚入夜,各家烧烤店内大部分餐桌已入座了就餐者,新的就餐者也从门口源源不断涌入,整个烧烤店内一片沸沸扬扬,不时还会有食客进门询问就餐情况。
满满一桌的烧烤是夏日快乐源泉,忙碌了一天,晚上跟朋友们共同撸个串、喝个酒,得到的不仅是味蕾上的享受,还有心灵上的放松。
夏日夜晚,最迷人的烟火气都是从烧烤炉飘来的,享受夜生活,就得从撸一把串意十足的烧烤开始!
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(排名不分先后)
1.顺佳福烧烤大院
特色:小羊肉串、蒜瓣肉
地址:市中区纬三路融汇老商埠3号院
大众点评评分:3.7
营业时间:16:00-02:00
2.我家老尹烧烤(大明湖店)
特色:炭烤羊排、蒜香小龙虾
地址:天桥区少年路6号(彩虹大酒店东临)
大众点评评分:3.7
营业时间:11:30-14:00,17:00-01:00
没有什么烦恼是一顿烧烤解决不了的,如果有,那就两顿!
夏天吃烧烤是人生的一大美事,令人心情愉悦,充分感受到人世间的烟火气,这也是打开夏天的正确方式。
烤肉季说说(烤肉季全部菜单)3
前几天我分享了跟同事周末去广州番禺大夫山游玩烧烤的文章,发现有不少的读者对此比较有兴趣,都想要去试试看。想要我给出一个详细的攻略作为指导,今天我就将我们这次活动的行程攻略分享给大家,希望对大家有所帮助,也让大家不浪费时间能够充分的享受假期带来的愉悦轻松。
广州番禺大夫山地形非常好,主峰只有两百多米海拔,园区开发完善。各种基础设置非常完备,道路设置非常巧妙,坡道陡缓事宜,凹凸相接,草坪和人工湖相互映衬,自然雅致。园区拥有几十公里的骑行绿道和几十公里的徒步路线,深受户外爱好者和假日休闲的人青睐。
下面正式讲我们的烧烤行程啦,提前两天我们集结参与人员,并确定好相互的住址所在,然后有车的开车没车的跟有车的互搭。我们的总体想法是自驾去到大夫山南门,然后在园中骑行游玩,然后去到烧烤场边烧烤边侃谈人生。因为考虑到食品安全,我们也决定自己购买食材,于是安排好食物购买的人员,先预收100元/每人的费用。
出行人数:13人
交通方式:
1、自驾(自己导航即到)。
2、地铁——从市区各地铁站前往地铁三号线的市桥站或七号线的钟村站下车,再转乘公交车;
(1)七号线钟村的A2出口,向西走过谢石公路到石壁路口公交站,乘坐番108大岗车站方向经17站到达大夫山南门下车即到。
(2)三号线市桥的B出口300米在光明北路公交站,乘坐番16大夫山森林公园总站方向,经10站后到达大夫山南门处下车即到。
食材安排:食材其实太多了,内容仅供参考,可根据自己的小伙伴的喜好来买。
行程安排:
1、上午9:30分在大夫山南门集合。(大夫山南门有停车场,场内车位非常多,导航即到)
2、上午9:40分在南门租自行车(可以压身份证一张,其他同行不需要了,一辆单人自行车10元一天)开始往山中出发,在园区内游玩观景。
3、上午10:30分开始下山在南门集合,清点食材联系烧烤场。
4、中午11:00分坐上前往位于景观大道的景观车前往烧烤场。
5、中午11:20分到达烧烤场开始清洗和准备食材。(这时场主也开始帮我们点燃炉火,备好木炭准备就绪)
这样烧烤就开始了,哈哈哈我就是负责吃的,我们同行的小伙伴烧烤那是一绝。
说说这个烧烤场,这是在大夫山南门附近的景观大道上的一个烧烤场,这边在大夫山南门有专车接送,租借的自行车还可以联系场主帮忙存放,烧烤后再继续骑行游玩。烧烤场有各种食材,不想自己准备的直接在场地点餐即可,自带食材双炉150块一天,然后包含两灶的木炭。
除了这些烧烤之外场地还拥有沙地可打排球、羽毛球场可打羽毛球、乒乓球台、台球桌、麻雀桌和KTV等娱乐设施,在此烧烤消费全部免费供应,实在是团队活动和旅行的不二之选呀。烧烤场还有顶棚,亦不担心天气下雨骄阳暴晒,但是我这不是在打广告,所以如果有小伙伴需要场主的联系方式可以关注私信我,也可以自己在度娘处直接找景观大道烧烤场。度娘当然会找出很多,自己选择就好了。
好啦,今天的攻略就分享到这里,希望对您有所帮助,有任何意见和看法欢迎评论留言或私信。