发表吃虾的说说(喜欢吃虾的说说)

据说，国人这几天把小龙虾给吃“频临绝种”了，厉害了吃货！,下面一起来看看本站小编焦总生活锦囊给大家精心整理的答案，希望对您有帮助

发表吃虾的说说(喜欢吃虾的说说)1

也是奇怪了，我也是今年夏天才开始迷恋吃小龙虾，虽然就吃那么一点儿肉，几乎在吃炒料，但是就喜欢吃，前一段时间，在郑州，没到周末都去水产大世界买上一盆，回去做了，一群亲戚朋友围着桌子，吃的不亦乐乎了。

就在昨天，看到小龙虾供应量告急，居然说变成了频危物种。我快速扒新闻，原来在小龙虾的世界，发生了这么大的事儿啊。

包括我在内，真的不得不佩服国内吃货们对小龙虾的消化力量，已经接近超神。而小龙虾，应该是中国史上最“惨”外来物种了。

中国人已经生生把一个入侵物种，吃成了“濒临绝种”。

据中国水产养殖网本周一（7月10日）报道，当天小龙虾的行情可总结为八个字：“缺货严重，价格已疯。”近期，小龙虾批发价上涨、缺货断货的消息连日暴走。另据多家媒体报道，小龙虾最近遭遇5年来最严重“断供”，进货价格大多暴涨50%左右。

为什么，除了南方暴雨的影响之外，主要还是需求太大。（潜台词就是：中国吃过太猛了！）

市场规模超千亿、店面数量是肯德基的3倍、500万从业人员……6月，受农业部渔业渔政管理局委托，全国水产技术推广总站组织专家编写了《中国小龙虾产业发展报告（2017）》。

《报告》中数据显示，2007年至2016年，全国小龙虾养殖产量由26.55万吨增加到85.23万吨。去年，我国小龙虾总产量为89.91万吨（含捕捞产量），已成为世界最大的小龙虾生产国。但值得注意的是，其中仅有2.3万吨用于出口，用于国内消费的竟有87.9万吨，占比97.8%。

有媒体调侃，公众已经生生把一个入侵物种，吃成了“濒临绝种”。

确实，小龙虾是名副其实的入侵物种。

小龙虾是一种淡水螯虾，属于节肢动物门甲壳纲蜊蛄科螯虾亚科。它也有自己的学名，叫克氏原螯虾。小龙虾的故乡在遥远的北美洲，主要栖息地是墨西哥湾沿岸，特别是密西西比河口附近的区域。

每年的四五月，在路易斯安那、佛罗里达、加利福尼亚的许多个有小龙虾出产的城市都会举办“小龙虾狂欢节”（Crawfish Festival），在那几天美国人民人山人海，架起露天大锅，用盐、柠檬汁、咖喱、肉桂粉和超辣的卡宴辣椒烹炒成吨的小龙虾，场面更是疯狂热烈。

它生长速度快、适应能力强，在干净环境和污染环境都能生存，是这类虾的特性，小龙虾能吃的东西很多，胃口很好，属于杂食性动物，水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等都吃得下。

1927年，有人从夏威夷往日本引进了20只小龙虾，想将它们培育成牛蛙的饵料。但局面一发不可收拾，到上世纪60年代，日本包括北海道在内除了一些岛屿之外的地方都发现了小龙虾的身影，甚至克氏原螯虾的日本亲戚——日本黑螯虾都快被它斩尽杀绝。

约在1929年，小龙虾作为饲料、食物从日本登陆中国，在不到一个世纪的历史中，从海南岛到黑龙江，从崇明岛到新疆都能够找到小龙虾的身影。

但在60年代之前，大部分中国人并没有将其视作食物。相反，由于其适应能力强，常常出现在污染水体中，让人们认为小龙虾体内各种重金属超标，会传染肺吸虫病等等。当然，以上说法已经被证明是谣言。

根据前述的报告，我国小龙虾产业发展始于20世纪90年代初，从最初的“捕捞+餐饮”，逐步向小龙虾养殖、加工、流通及旅游节庆一体化服务拓展，形成了完整的产业链条。

这和一些食客的观感基本吻合，有人回忆起来，“在1990年代后期，南京街头就有很多小龙虾馆。”

路边的小龙虾摊位

加之小龙虾容易保鲜。有媒体描述，“即使经过一天的长途奔波，到地方把小龙虾从白色泡沫箱内倾倒出来，用清水浇湿后，红彤彤的小龙虾仿佛从冬眠中苏醒过来，舞动着双钳。”这也是小龙虾全国扩张的关键。

但随着相关的科普逐渐到位，尤其是一篇《小龙虾是虫？不靠谱》的传播，人们大概明白，小龙虾吃起来没问题，只要不过量食用就好。算是为小龙虾辟了谣，为之后走红做好了准备。

2010年之后移动互联网兴起，小龙虾得到了大肆扩张的机会。小龙虾口味丰富，卖相上佳，对于大城市的人来说又有一点陌生感，不高不低的价位刚好适合。在微信出现后，又多了一个好处——适合发朋友圈。

说起小龙虾为什么会走红，虾笼镇老板王金认为：“首先是好吃，第二怎么吃也不会发胖，第三就是它的社交功能。”一只小龙虾如何成为社交食物？“当你两只手都顾着吃虾的时候，就没空玩手机了嘛。”王金认为小龙虾特别适合宵夜，朋友聚餐，慢慢吃休闲地吃，不是果腹之物，却适合扎堆分享。

到了大众创业的年代，又有互联网营销和外卖市场的助力，小龙虾几乎无人不知无人不晓，无疑问地成为中国餐饮市场销售规模最大的单品，并被群众、媒体冠以“国民夜宵”、夜宵界“网红”、全民夜宵的实力“主角”等称号，成为夏日中国的一种象征。

何况，小龙虾也算是我们征服入侵物种的一个象征。前些日子丹麦生蚝成灾，中国网友早就按耐不住，更有中国妹子直接去丹麦挖了300斤，展示了舌尖上中国的力量。

这一点经得起检验。即使是果壳网并不认同“吃货能击退入侵物种”的说法，也不得不在文章中承认“中国的吃货的确对于消灭作为入侵物种的克氏原螯虾起了重要贡献”……

最后不厚道的说一句，幸好目前小龙虾市场增速有所放缓，要不然说不定哪天真成珍稀物种了……

你喜欢吃小龙虾么？说说你的吃虾经历吧。好了，不说了，中午饭时间到，我要去吃小龙虾了！！

发表吃虾的说说(喜欢吃虾的说说)2

大家好，我是阿九，今天又要来和大家分享好吃的食谱了。马上就到春节过年了，年关将近很多朋友都忙于筹备新年家宴待客食谱的菜单，今天阿九就特地给大家带来一道简单好做又上得了台面的宴客菜食谱——水煮大虾，煮2分钟就上桌，大虾这做法，简单又鲜美，适合过年待客吃。

水煮大虾其实大概率上算不得是一道底气硬的待客菜，因为家常做法实在是简单得叫人直拍手称赞。在广东人们大多数时候管它是叫“白灼虾”做法，因为是用清水直接煮着吃，煮完之后根据个人口味蘸上蒜蓉白醋或者是酱油调味，吃起来既鲜嫩营养又十分爽口弹牙，老老少少都特别爱吃。

那么既然是想用它作待客食谱，我们就需要多花一番心思来做它。水煮大虾说容易也容易，说难也难，关键在于如何制作会更加鲜嫩少腥味，上桌赢得所有吃客的好评。水煮大虾时，到底是用冷水还是用热水？这个千万别搞错，用错了水虾肉又老又柴腥味重，跟着我的步骤来，包你做出广受好评的水煮大虾哦。

-----【水煮大虾/白灼虾】-----

【材料】大虾，葱姜，料酒，小米椒末，白糖，酱油，香油，凉白开，清水，油盐（待客的水煮大虾最好用鲜虾活虾，这里是家常吃的可以先用冻虾练练手）

【制作】

1、首先我们来处理大虾，冻虾的话建议常温解冻就可以，然后把虾枪剪掉，把多余的虾须也剪掉，把虾线用牙签先挑出来，然后把所有大虾洗干净。

2、接着我们准备一口大锅，锅中放适量清水和适量葱姜，开大火，烧煮至锅底冒出小气泡。

3、然后我们把大虾入锅，加入少许油盐和料酒，继续烧煮至清水滚沸。

4、大约2分钟左右，煮至大虾全部变色就可以捞出来控水装盘，然后把葱姜等辅料丢掉。

5、最后我们来调一个蘸酱：用半勺姜末、半勺小米椒、1勺白糖、1勺酱油、1勺香油、1勺凉白开搅拌均匀兑开后就可以吃了。这道适合过年吃的水煮虾/白灼虾简单易做看看就会，吃着鲜嫩弹牙又入味，记得收藏学会哦！

-----【几个烹饪小知识】-----

1、水煮虾不能沸水下锅也不能冷水下锅，最合适的水温是在锅底开始冒气后，大概四五成热的火候时下锅，这样煮出来的虾肉才不会过于紧实或腥味过于重。

2、水煮虾原则上用鲜虾和冻虾都可以，但是避免用死虾，腥味重且不鲜嫩，一般自家吃的不讲究可以用冻虾，待客的话最好用鲜虾，鲜虾的色泽口感都比冻虾好一点。

3、水煮虾其实不单单适用于大虾的做法，小虾也是可以做，最家常的莫过于水煮虾蘸着蒜醋汁，不过小虾不好做摆盘，只能适用于日常吃食，更加简单接地气一点。

评论说说你最喜欢的大虾做法是什么，每人提供一种，看看谁是最懂吃的人？

大家好，我是@阿九的菜，擅长分享家常美食烹调与技巧，每一篇菜谱内容都是我原创制作，希望能给读者带来真正有用的帮助。喜欢我的这篇文章的朋友，看完请您帮忙点赞、评论、转发和收藏一下，感谢各位对我阿九的真心鼓励和支持。

发表吃虾的说说(喜欢吃虾的说说)3

什么叫“五花八门”

蔡大虾：“你现在长得是五花八门，肥得那叫楚楚动人，我想问，从中的五花八门，你知道是哪五花吗？”

蔡妹妹：“村花、校花、金花”

蔡大虾：“我看你像麻花，我再给你一次机会，你能不能好好说”

蔡妹妹：“巡花、探花、沾花、野花”

蔡大虾：“我看你像霸王花”

蔡大哥：“老妹，五花八门中的五花，指的是五种不同行业的女人，其中包含的金菊花，指的是采茶女；木棉花指的是做刺绣的；水仙花指的是酒楼的歌女；火棘花指的是杂耍的女艺人；土牛花指的是站街女郎，这下知道了吧”

蔡大虾：“大哥说的很对啊，那其中的八门，你知道哪八门吗？”

蔡妹妹：“防盗门、隔音门、走后门”

蔡大虾：“我给你一个阿杜给让你知道什么叫阿门，天堂有门你不走，地狱无门你闯进来，就你现在这个样子，我TM的我都想倒插门”

蔡大哥：“老妹，八门指的是：金、皮、彩、挂、横、兰、荣、葛，金指的是算卦的；皮指的是卖药的；彩指的是变戏法的；挂指的是开武馆的；横指的是劫道的；兰指的是变老千的；荣指的是小偷；葛指的是做局骗人的，这下知道了吧”

蔡妹妹：“嗯，知道了”

蔡大虾：“那五花八门是用来形容古代形形色色的职业，那不像你这样，那长得就是挺五花八门……”