说说小姐妹(说说小姐妹送来的米酒)
好喝不踩雷的夏日微醺小甜酒，想要尝试喝酒的小姐妹看过来了,下面一起来看看本站小编吃货萨摩耶给大家精心整理的答案，希望对您有帮助
说说小姐妹(说说小姐妹送来的米酒)1
成年了的小姐妹，是否想要尝试一下喝点小酒呢，那么今天看到这篇文章的小姐妹就有口福了，我个人不喜欢市面上那些普通的啤酒的，味道真的是一言难尽，与喝中药的味道有的一比。在这里我给大家推荐几款度数不高，而且甜甜的小甜酒。
1、眷村米酿
这款酒只要0.5度啊，没有喝过酒的小姐妹可以囤它，喝起来就和桂花酒酿小汤圆的味道差不多，味道有一点点厚重，喝起来甜甜的。
2、诱惑7号接骨木啤酒
这款酒非常的好喝，小姐妹们一定要买它，我真的无数次回购了，喝起来就有淡淡的接骨木的甜味，非常适合女生喝的一款水果味脾气，除了这个7号系列，还有其他的，总结起来还是7号的最好喝。
3、酒时浪荔枝酒
酒时浪这个系列有四种口味，不过我尤其钟爱的是荔枝口味的，口感清口甘甜，有浓浓的荔枝味，喝起来甜甜的。
温馨提示：切记没有喝过酒的小姐妹，一定不要贪杯哦，每天晚上睡前来一小杯就可以了哦，可以促进你的睡眠。
说说小姐妹(说说小姐妹送来的米酒)2
朋友二胎快要生了，姐妹们已经开始给她的“月子”出主意了，比如为她准备一坛米酒，发奶效果杠杠的。
然而酒精却会造成如下伤害：
抑制泌乳
干扰睡眠
影响发育
★ 酒精不但不能“发奶”，还会抑制泌乳。
★ 不仅如此，酒精还会进入妈妈的乳汁，会减少宝宝的喝奶量并干扰婴儿的睡眠。
★ 更糟糕的是，酒精还会影响宝宝的大脑和脊髓的发育。
其实很多“月子”习俗都非常伤害妈妈和宝宝的健康。“如果月子没有做好，等你老了就会后悔”，但如果月子做好了，你现在就应该后悔……希望这篇文章能够帮新妈妈挡一挡各种月子酒，让更多宝宝喝到最健康的乳汁。
划 重 点：
酒精会抑制泌乳，并对宝宝有害无益。
“开奶”主要是靠产后激素水平的变化和频繁吮吸（乳腺具有的自分泌调节功能：只要持续排出乳汁，就会持续生产乳汁）
当母乳喂养确立起来，有了稳定的奶量，宝宝的睡眠时间和喝奶间隔也逐渐有规律，哺乳妈妈可以有计划地、偶尔、少量饮酒。
哺乳期妈妈最好不饮酒。
文 章 内 容 包 括：
1、 酒精抑制泌乳
2、 酒精对宝宝的危害
3、 如果喝，怎么喝？
4、 乳汁是怎样产生的
5、 母乳产量的调节
6、 乳汁地排出
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酒 精 对 泌 乳 的 影 响
不止是中国，在别的一些文化中，比如德国、墨西哥，也有认为饮酒有利于母乳喂养的传统，这种传统认为哺乳前喝酒可以增加奶量，帮助开奶，发奶，刺激喷乳反射，并让妈妈和宝宝都感到放松 (Mennella, 2002)。
事实上，酒精不但不能增加母乳产量，反而会抑制泌乳反射，并降低母乳产量。这可能是由于酒精会影响妈妈体内和哺乳相关的荷尔蒙，导致乳汁产量下降。有研究发现当乳汁中含有酒精，宝宝喝奶的量可能减少20%，让他们需要更频繁地喝奶才能喝饱 (Mennella & Garcia-Gomez，2001)。
一些妈妈的确发现喝了啤酒或者米酒后奶量增加了，研究发现这可能是妈妈的错觉。实际上，饮酒让妈妈的喷乳反射延迟了，但妈妈却自己感觉乳房变胀了，加上喝不够让宝宝更加频繁地吮吸，这两方面可能造成了奶变多的“假象” (Mennella & Beauchamp, 1991)。
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酒 精 对 孩 子 的 影 响
酒精和孩子是完全不能友好相处的，很少的酒精也不行。宝宝不能像成人一样很好地代谢酒精，所以只需要很少的酒精就能对他们造成危害。怀孕的任何阶段都绝对不能碰任何含有酒精的食品和饮品。当宝宝出生后，如果你母乳喂养的话，你也要小心，你喝下去的酒精会进入你的乳汁，在你的身体把酒精代谢完之前，宝宝就能通过喝奶摄入酒精。
乳汁中的酒精含量和妈妈血液中酒精含量几乎一致。通常会在妈妈饮酒后30-60分钟达到最高，如果是边吃边喝的话，会在60-90分钟后达到最高。根据饮酒的量、妈妈的体重、饮食等差异，一小杯红酒或者一杯啤酒可能需要1-2小时完全代谢掉。
微量的酒精也会造成伤害，酒精对孩子没有安全剂量。
如果你喝酒后哺乳，宝宝的睡眠规律可能会被打乱。尽管酒精可能让孩子更快入睡，但是也会让孩子更快醒来。一个研究发现，宝宝喝了含酒精的母乳后，睡眠时间减少了25%。妈妈血液中的酒精浓度哪怕只有0.1%的酒精浓度也能影响到孩子的睡眠，包括减少快速眼动睡眠期和增加浅睡眠 (Feige et al., 2006)。快速眼动睡眠对情绪和压力管理非常重要。浅睡眠增加，可能让宝宝非常易醒，也可能导致白天的疲劳和烦躁。
此外，如果妈妈和宝宝同床睡觉，又在睡前喝酒，哪怕不喂奶，也会造成对宝宝的安全隐患。在和宝宝同床的研究中发现，如果妈妈有饮酒或者吸毒，宝宝发生新生儿猝死综合征的风险将增加9倍 (Blair, Sidebotham, Evason-Coombe, Heckstall-Smith, & Flemming, 2009)。
酒精可能会影响到孩子的神经和大脑的发育。有研究发现，如果哺乳妈妈长期饮酒，宝宝的运动发展可能会受到不良影响，并且这种不良影响是和酒精的摄入多少以及妈妈饮酒的频率相关的 (Little, Anderson, Ervin, Worthington-Roberts, &Clarren, 1990)。
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如 果 喝，怎 么 喝？
尽管一旦妈妈血液中不含有酒精了就可以哺乳，但是你很难准确地知道血液中的酒精含量。所以，哺乳妈妈不喝酒是最好的。
不过，也有研究认为，哺乳妈妈偶尔喝少量的酒精对宝宝没有影响。Per Hale (2012), “哺乳妈妈喝了中等量的酒，可以在精神回复如常后立即哺乳。”但研究结论是基于妈妈没有给宝宝喝到含有酒精的乳汁的，因为少量的饮酒，妈妈可以通过时间管理而避免给宝宝喝到含有酒精的乳汁。
美国儿科学会关于母乳喂养的文件中写道：应该尽量减少饮用含有酒精的饮料，限制在偶尔饮用，并且每公斤体重不超过0.5克酒精（根据你喝的酒的酒精浓度和你的体重计算饮用量）。也就是说，一个60公斤重的女性，大约可以喝60毫升烈酒，240毫升红酒，2小瓶啤酒。在饮酒后大约2小时再哺乳。”
iPhone， iPad 上有一个app软件叫“酒精浓度计算器”，或者还有一些别的类似的软件，可以根据你的体重和饮酒量，大致地计算出你需要多长时间代谢掉你体内的酒精。
此外，国外很多专家建议每周不要超过1-2次饮酒。
饮酒后，你不需要把乳汁挤出来，倒掉，除非是为了让妈妈缓解胀奶的不适。挤奶并不会加速酒精的代谢。酒精可以在乳汁和血液间自由进出，当你身体内的酒精被代谢完了，乳汁中也不再含有酒精。
当你喝了酒，宝宝也不再身边，让你不能喂奶，试着以宝宝喝奶的频率来挤奶，这样做可以保持你的产量，而不是为了排出你体内的酒精。至少当你感到胀奶难受的时候挤出一些奶，避免造成乳腺炎。
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乳 汁 是 怎 样 产 生 的
受到孕期荷尔蒙的影响，乳腺小叶会在孕期就变得成熟起来。孕酮，催乳素和人胎盘催乳激素对乳腺最后阶段的生长和分化非常重要。乳汁生成的第一阶段是在孕中期完成的。这时，乳房已经可以分泌出很少量的乳汁的成分了，比如乳糖。到了孕晚期，高浓度血清孕酮抑制了乳汁的大量生成。最后，随着胎盘排出体外，限制泌乳的孕酮的水平也大大降低了，一些有助于泌乳的荷尔蒙（泌乳素、皮质醇和胰岛素）和降低孕酮水平一起触发了乳汁在生完宝宝大约30-40小时后大量分泌。
在产后第3-4天，丰富的乳汁开始分泌出来，进入了乳汁生成的第二阶段。第二阶段的泌乳需要乳腺上皮细胞的参与和持续的催乳素水平，以及不断地排出乳汁。
通常说的“开奶”，是在生完宝宝后的48-72小时，这时妈妈开始有了较多的乳汁。妈妈的乳腺从孕中晚期已经可以分泌乳汁了，但要到产后48-72小时后才会有大量乳汁充盈乳房。所有的妈妈都是如此，不要怀疑自己没有奶，除非一些非常特殊的情况，开奶前也不需要给宝宝喂配方奶。“开奶”后，宝宝的需求并不会突然增加，所以你可能会出现“胀奶”。
我看到有妈妈认为亚洲人开奶晚，要48-72小时后才有奶，事实上，全世界的女性都是这样的！同样的，全世界的女性在孕晚期都已经有初乳的分泌了。不要怀疑，只要你有怀孕，你有生育出宝宝，你就会有哺育孩子的乳汁，这是一个自然的过程，是不会缺失的一个生育的环节。
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母 乳 产 量 的 调 节
成功的母乳喂养有一个最重要的因素就是，有效地将乳汁从乳房中排出来。乳腺分泌乳汁是一种自分泌控制机制——乳汁被排出来，乳腺就会继续分泌乳汁，排出来的乳汁越频繁，乳腺分泌乳汁就越多。因此，乳汁的多少主要是靠婴儿的需求量来调节的，强调供需平衡非常重要：
产量=需求
乳汁分泌的频率是和排出的乳汁量相匹配的，也就是说，妈妈的乳汁的量是由婴儿来调节的。如果在生宝宝的三天内没有以某种形式将乳汁吸出乳房，乳汁的成分变化便不会出现，母乳喂养成功率会大大降低。
宝宝吮吸乳头时刺激到乳头和乳晕周围的神经末梢，神经传递信号到大脑，脑下垂体前叶分泌出催乳素。催乳素在哺乳期前期分泌得最多，宝宝出生6个月后，会降低到很小的量。不过，一旦母乳喂养顺利建立起来了，催乳素的分泌和乳汁的生成便没太大关系了。
研究认为荷尔蒙影响和调节母乳的潜在的最大产量，而乳腺“排出多少就产多少”的自分泌调节控制母乳的真实产量，让妈妈的产奶量满足宝宝的胃口。母乳的合成率是受乳房排空程度影响的。如果乳房能够很好地排空，母乳的随后合成率（产奶量）会更高。
关于纯母乳喂养妈妈的奶量（即6个月前的奶量）的研究综述发现，妈妈的母乳产量在不同的国家是相当一致的，平均每天800毫升（平均820毫升，标准差为110毫升）。近期的一个更加精切的研究发现，纯母乳喂养妈妈的奶量为平均每天798克每天（从478克到1356克每天）。
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乳 汁 的 排 出
在婴儿吮吸刺激到乳头周围的神经末梢后，在几秒钟内就会有催产素从脑下垂体前叶释放出来。催产素使得乳晕周围的肌上皮细胞收缩，乳汁被挤到输乳管和输乳管窦中，朝乳头方向推送乳汁。这个过程被称为“喷乳反射”。在母乳喂养初期，妈妈会因为看到婴儿或听到婴儿哭声而被刺激出现“喷乳反射”。
在一次哺乳过程中（或者挤奶过程中）可能会有好些次的催产素释放。乳汁的喷射可能会因为压力而减少。
参考资料：
ABA. Alcohol and breastfeeding: a guide for mothers：https://www.breastfeeding.asn.au/system/files/ABA_Alchohol_BF%20for%20website.pdf
Blair, P. S., Sidebotham, P., Evason-Coombe, C., Heckstall-Smith, E. M. A., & Flemming, P. (2009). Hazardous cosleeping environments and risk factors amenable to change: Case-control study of SIDS in south west England. British Medical Journal. doi:10.1136/bmj.b3666
Feige, B., Gann, H. B., R., Hornyak, M., Litsch, S., Hohagen, F., & Riemann, D. (2006). Effects of alcohol on polysomnographically recorded sleep in healthy subjects. Alcoholism: Clinical and Experimental Research, 30(9), 1527–1537.
Little, R. E., Anderson, K. W., Ervin, C. H., Worthington-Roberts, B., & Clarren, S. K. (1990). Maternal alcohol use during breastfeeding and infant mental and motor development at one year.New England Journal of Medicine, 321(7), 425–430.
Mayo Clinic. Breastfeeeding and alcohol: Is it ok to drink alcohol? http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/infant-and-toddler-health/expert-answers/breast-feeding-and-alcohol/faq-20057985
Mennella, J. (2002). Alcohol and lactation: The folklore versus the science. In K. Auerbach (Ed.), Current issues in clinical lacation(pp. 3–10). Boston: Jones and Bartlett.
Mennella, J., & Garcia-Gomez, P. (2001). Sleep disturbances after acute exposure to alcohol in mother’s milk. Alcohol, 25, 153–158.
Mennella, J. A., & Beauchamp, G. K. (1991). The transfer of alcohol to human milk: Effects on flavour and the infant’s behaviour.New England Journal of Medicine, 325, 981–985.
National Health and Medical Research Council (2012). InfantFeeding Guidelines. Canberra: National Health and Medical Research Council.
说说小姐妹(说说小姐妹送来的米酒)3
大家好我是小猫，又见面了，今天和大家分享的是“米酒”的做法。有时间大家可以自己做，就不用上外边去买了。自己做的健康卫生，吃着也放心。#这就是爆款#
米酒用糯米做的又叫醪糟，味道甘甜略带酒味，含有十多种氨基酸。对于身体有很好的保健养生的作用，尤其是对于女性和老人来说，适当的喝一些米酒，能够达到很好的调理身体的效果，对于女性来说，具有活血行经的作用，能够预防月经不调，还有一定的能够促进产妇催乳的作用，能够预防乳汁不畅。
如果用米酒冷喝有消食化积和镇静作用；烫热饮用能驱寒祛湿、活血化瘀，对腰背酸痛、手足麻木和震颤，风湿性关节炎及跌打损伤等有益；如与鸡蛋、红糖同煮或冲服，则补中益气，强健筋骨，可防止神经衰弱，神思恍惚，头晕耳鸣，失眠、健忘等症。
小时候再在农村，每当在冬季农闲的时候。妈妈就会开始制作米酒，我们兄弟姐妹几个也高兴地帮忙淘米、烧火、拌酒曲。每次做一大坛子，好几十斤基本上可以吃一年。那时候最喜欢的就是刚做好，妈妈就会给我们做一碗醪糟（米酒）蛋让我们吃。由于我小不胜酒力，但是馋于醪糟（米酒）蛋的甘甜和荷包蛋的美味，每次吃一大碗，就会晕乎乎的睡上好几个小时。现在想起来就感觉特别幸福。由于经常帮妈妈做，所以基本上也学会了米酒的制作。今天就把它分享给大家，希望大家喜欢！具体做法如下：
【制作主料】：糯米2斤
【制作辅料】：酒曲2克、凉开水50克
——制作方法和步骤——
【步骤一】：先将糯米放入清水中浸泡在水中24小时左右（夏天3-5小时，春秋8小时）。我们放水没过糯米后要高过糯米三分之一，因为糯米要膨胀，所以水少了米泡不透。
【步骤二】：把糯米泡好后（我们用手捏一下米，要是米能够轻易捏碎就可以了），我们用水清洗2遍，然后捞出把水分沥干。
【步骤三】：然后把糯米放入在蒸锅中，糯米下面垫一层纱布，然后用筷子把糯米扎几个洞，开大火烧开后，转小火蒸30-40分钟左右。
【步骤四】：在蒸糯米的时候，我们把50克左右开水倒入干净的碗中放凉，然后取一个小碗放入2克酒曲，倒入10克凉开水搅拌均匀备用。
【步骤五】：一般蒸30-40分钟基本上就可以了（米不要蒸的太软，太软的话米粒相互子姜裹得太紧，没有缝隙，就会影响发酵）。
【步骤六】：然后我们把蒸好的糯米饭倒盆子里边，然后摊开放凉，但是不要放得太凉，一般用手摸的时候不烫手就可以（温度大约35度左右）。
【步骤七】：糯米放凉我们用手感触一下，感觉米饭不烫手，还有温度，我们把搅拌好的酒曲水均匀地撒到上边，然后用筷子给它搅拌均匀。
【步骤八】：我们取一个砂锅（由于没有其它缽缽用砂锅也不错）然后把拌好的糯米饭到里边给它铺开。
【步骤九】：然后我们用手沾凉开水把糯米放拍实诚，然后再中间弄个洞。
【步骤十】：我们取一个纸壳箱子，在里边铺上棉质物品然后把装了糯米饭的砂锅放里边，然后再用其它棉质物质把砂锅的周围都塞满。然后再盖上一个大棉被包紧，开始发酵7天左右。
【成品图】：已经7天了，这就是做好的非常甘甜的“米酒”哦！我尝了一下，非常好吃哈！
——【技术总结之“小猫寄语”】——
喜欢吃米酒的可以开始做了，非常简单，但是我们还是要注意以下几点：
（1）我们米选择新鲜的白糯米，一定要泡发好，不然米酒蒸出来是生的，做的米酒不好喝。
（2）酒曲一定要搅拌均匀，发酵用的容器不可以有生水或者油否则不导致米酒发霉。
（3）糯米要降温放凉了才能进行下一步骤，高温会烫坏菌种，恰好不烫手的温度就是米曲菌最活跃的温度。
米酒发酵最佳温度是20-30℃之间，38℃以内。温度超过40度会发酵变酸。
（4）一旦发酵好了，就放入冰箱，停止发酵，否则，米空了，口感就不好了，酒味也重了
（5）时间的掌握要注意，室温高时间就短一些，室温低时间就相对长一些。正常来讲夏天一般2-3天，冬季5天就可以，但是要想有酒味就要多发酵两天，我喜欢有酒味的，所以一般夏天4天，冬季7天以上。
（6）最最重要的是，你在品尝的时候，勺子子一定干净无水，所有器具都要用开水消毒，不能沾油，不然容易长霉的哦。
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