南京有哪些浪漫的故事餐厅

小屏幕打卡金陵火了，“夜经济”里藏着地道南京味,下面一起来看看本站小编万千资讯给大家精心整理的答案，希望对您有帮助

南京有哪些浪漫的故事餐厅1

今年11月12日，作为2021南京国际消费节（秋季）的重要子活动，2021中国南京（秋季）美食节在门东历史文化街区开幕。当日，巨量引擎旗下的专业城市研究机构巨量引擎城市研究院发布报告《数说南京——古都里的“食”光故事》，用数据描绘出线上南京的商旅文消费图景。“南京味道”火爆打卡的背后，一天之中晚间20点活跃度最高的“南京夜经济”出圈；商业数字化发展中，抖音人气探店视频不断出圈，也为南京城市发展注入新动能。

打卡“南京美食”，

“数说南京”曝光了吃货的小秘密

“南京这家烤羊腿绝对正！肥瘦相间的4斤羊腿，先上一个高温spa，搭配古法木炭熏制，撒上不要钱似的孜然调料……”“地铁一号线周边到底有哪些美食？”“天气逐渐冷起来，怎么能少了热腾腾的牛杂呢？”历史与文化并重，美景与美食共存，小屏幕里的南京更具生活气息。坐拥超900万人口的南京，其美食品类也是花样繁多。

巨量引擎城市研究院报告《数说南京——古都里的“食”光故事》显示，在2021年1到9月南京美食相关内容分享超9300万次，相关的前来打卡南京美食的人数超过28万，同期抖音上打卡南京美食的视频数超过110万，互动量超过9300万。

当下短视频成了大家美好生活的密不可分的一部分，越来越多的人通过抖音寻找并且打卡网红美食。市民徐小姐说，“睡觉前刷手机，看到吃货们推荐新近火起来的餐厅，身临其境，吃得那叫一个香，常常半夜被馋到哭！”通过抖音，用户不仅第一时间掌握最新美食信息，还可以通过视频全方位了解美食环境和评价，跟朋友出去吃饭有了参考，避免踩雷。

像徐小姐这样的年轻人不在少数，隐藏在庞大数据背后的是一张又一张鲜活的年轻面孔。南京“吃货”群体里，过半数用户不超30岁，其中24-30岁年龄层美食兴趣用户数量最多，所占比例高达39%，紧随其后的31-40年龄层，也有着34%的高占比率。

本帮江浙菜、川菜、徽菜、湘菜、东北菜、北京菜……谁是南京吃货的最爱？数据给出答案，从夜间打卡的南京美食类型分布来看，南京人喜甜也爱吃辣，本帮江浙菜备受欢迎，川菜次之。从分区域观察来看，南京整体区域美食餐厅分布均匀，绝大部分地区的打卡视频数在10万左右徘徊。

不只是美食，

南京文旅消费晚8点“夜经济”出圈

不只是美食，还有更多有关南京文旅消费的话题在短视频平台发酵。今年1月到9月，抖音“南京”话题视频播放量达232.4亿次。在与南京相关的各类视频中，“南京美食”、“吃喝玩乐在南京”、“南京话”、“南京因你不一young”、“南京去哪玩”等话题位居前列。这些话题分别对应着南京的的美食、城市风光、文化特色、游玩购物等城市特色，反映了南京在线上的高度活跃。

当前，城市之间商旅文消费领域对人流客流的竞争尤为激烈，南京作为中国四大古都之一、历史文化名城与蓬勃发展的东部特大城市，核心的吸引力在哪儿，最受哪些群体的关注？

报告对抖音上关注南京视频的用户进行了大数据分析：从年龄上看，占比最高为31岁至40岁的用户，占29%；从地域上看，南京、广州、上海、成都、苏州、杭州、北京、深圳、重庆、合肥是关注南京用户数量前十的城市。数据可见，用户主要来源于东南部省份与省内及周边城市，各城市线级分布较平衡，特别是青年人偏好度更高，为南京线上繁荣提供潜力。

在南京，市民、游客旅游赏景的目的地更加多元化，既有老牌的名胜地标，也有新晋的“网红打卡地”。报告显示，南京景区线上繁荣度排名前十的是南京夫子庙-秦淮风光带、古鸡鸣寺、南京长江大桥、老门东、红山森林动物园、南京欢乐谷、新街口步行街、南京鱼嘴湿地公园、桃湖公园、钟山风景名胜区。

看电影、看会展、逛博物馆、观赏传统非遗，报告显示，南京文化场馆线上繁荣度排名前十的是新街口国际影城（二期）（德基广场2期），南京国际博览中心、南京国际展览中心、南京保利大剧院、南京云锦博物馆、薛岳抗战陈列馆、德云社、南京博物院、南京中国科举博物馆、江苏大剧院。此外，报告还发布了南京商业综合体线上繁荣度排名前十、南京酒店民宿线上繁荣度排名前十等。

报告还披露，夜晚的南京依旧保持活力。夜幕降临时，很快就到了打卡“南京”视频最活跃时段。从“打卡南京”视频的发布时间上看，一天之中晚间20点的活跃度最高，用户热衷于分享美食、游玩等主题活动。

近年来，南京着力打造多元化夜间消费场景和集聚区，发展夜间文旅活动。这是一座钟灵毓秀、人文荟萃的历史名城，也是一座青春时尚、面向未来的现代都市。在这里，既可领略千年文脉的传世之美，也可感受古今交融的活力之韵。

从网友分享的探店视频来看，新街口是当下南京最为繁华的商圈，也是夜猫子们最常光顾的地方。没确定好接头地点，一句“大圆盘见”就能轻松解决问题。南京1912街区不仅不同风格酒吧林立，还是一处以民国文化为建筑特点的商业建筑群。每到夜晚这里霓虹闪耀，灯火通明，备受年轻人的欢迎。三五好友相聚，品酒听歌、享受美食、泡吧放松，白天归于梦想，夜晚放空灵魂。夜游南京，水光潋滟秦淮柳，桨声灯影画中游。如今老门东是访古问今的热门去处。灯火璀璨中，打卡文创和民俗，走出夜的喧嚣卸下一身疲惫，感知南京味道。

在线提振经济，

热门探店视频带来行业新爆点

“南京号称年轻人最爱的养生粥铺，终于被我找到啦。”“我俩绝对是川菜爱好者，南京大大小小的川菜都被我们吃遍了，这家店还在试营业，但是我们竟然排队等号才进来，超火！”“新街口藏着一家22年打着诚信字号的小餐馆，这里面藏着一个南京失传已久的菜……” 打开南京的“美食地图”，数万家大小餐饮店遍布全城，既有烟火气的市井风味，也不乏精致范的品质餐厅。但好吃也怕巷子深，如何吆喝出圈，吸引更多的吃货发现美食？南京人爱吃美食，也爱分享美食。

移动互联网时代，线上“种草”、线下打卡，正在成为吃货寻访美食、商家营销引流的常规操作。近年来，短视频主播们的花式推销频频打造流量爆款，令抖音成为餐饮企业做营销的主要“战场”之一。当下流行“线下打卡+线上直播”的新玩法，网红美食达人视频打卡全城的美食店铺，为餐饮商户引流带客、促进消费。

预约、排队、等号，这是网红餐饮店的标配。一些新店刚落户南京，经过抖音美食达人推广后，迅速收获一批粉丝，短短数月就成了“网红店”，门外每天都排起长队。最近吃上刚到南京的“肉串卷饼”，美食达人“王老虎下馆子”又向镇江蟹黄包下手。他说：“抖音已经成为餐饮美食宣传推广的一个重要阵地，尤其对于一些新店来说，迅速获得流量才能第一时间抢占市场。”深谙餐饮营销之道的美食达人，给餐饮商家带来的不只是流量与人气，还有怎样迎合消费者需求的经营思路。实际上，美食达人在探店过程中也会给商家提供一些建议，帮助其调整定位，推出更适合视频分享的主打菜，打造全新的 “网红餐厅”、“抖音美食”。

以食为媒，促进美食消费，传扬城市美名。南京人“舌尖上的大数据”里藏着大文章。来自南京市商务局的数据显示，今年1—9月，南京餐饮业累计实现营业额387.4亿元，同比增长24.1%。其中，线上餐饮业累计实现营业额186.5亿元，同比增长31.4%。截至2021年7月，在抖音平台，商业内容日均观看量超200亿，涵盖吃喝玩乐等多环节的本地生活服务正在用户的手机端不断精彩呈现。短视频带来的流量红利从消费端直接导向商家端，线上流量带动线下人气，通过媒介传播营造营销阵地，越来越多的商家在低谷期迎来“柳暗花明又一村”。

数据显示，截止到今年9月“南京”相关话题超过1亿，越多越多用户通过抖音“心动”南京，越来越多商家借助抖音体验到流量风口的“魔力”。让人看了就想吃的潮流餐饮指南，依托于优质种草内容打造年轻人自己的美食榜，而借助流量新生态平台积极拓展线上流产品，让更多本地商家伙伴打开新局面实现新突破。

线上线下融合，

消费新模式为城市发展注入动能

今年，南京美食圈什么福利最火？答案是“消费券”。一直以来，南京的消费潜力在全国名列前茅，为更好地提振经济，南京市政府在今年9月份发放消费券，精准聚焦商超和餐饮两大高频消费场景，其中抖音是主要发放平台之一。数据显示，截至11月1日，南京市消费券抖音直播间累计观看人次超100万；抖音话题#DOU来南京消费节上线15天破亿；截至11月1日播放量达2.8亿；H5活动主会场超456万次点击。此次“城市促消费浪潮”，正是基于“互联网+”消费新模式，深度融合“线上+线下”，在推动商业数字化发展中，为南京城市发展注入新动能。

数字化经济之下，线上与线下场景的边界被打破重构。以互联网为基础的线上销售模式正愈发展现出强劲的时空突破力，鼓励传统商业形态拥抱新平台新方式新场景。抖音和南京的“碰撞”，凸显了南京消费场景丰富、潮流的魅力，未来还将继续探索全方位、多角度展现南京特色文化与潮流。

南京有哪些浪漫的故事餐厅2

今天就是情人节了，你还没想好带对象去哪吃？虽说人到中年，处处忍让，但难得那么好的日子，总归要潇洒一把。

以往都是她决定去哪，今天要爷们一次，你决定去哪欢度甜蜜时光，让爱人钦佩你的眼光，体验你的浪漫~

1.EN SPACE

是南京底蕴深厚的西餐厅，就在大报恩寺脚下。推荐美食：碳烤乌拉圭牛舌，鲜嫩厚实，还带有菠萝的酸甜。

2.味波小馆

在南京有七年历史的川菜店，就在新街口的长白街。推荐美食：茶香肉，外酥里嫩的肉吸收茶叶清香，入口微甜。

3.三两三·中式居酒屋

原木小屋，暖色灯光给人温馨，就在新街口南台巷。 推荐美食：柠檬虾，个头很大，色泽艳丽，散发着柠檬的清香。

4.gaga

去年刚入驻南京，是鲜果茶果的老大，就在新街口德基广场。推荐美食：泡菜牛肉蛋饭，温泉蛋柔软，牛肉很大片，谷物和蔬菜味道不错。

5.蛋魂

排满长队的大汉堡哦~就在洪武路。推荐美食：爆汁大汉堡，滑蛋配上鲜嫩牛肉，一口满足。

6.新疆牛奶饭

少数民族风情的装修风格，就在中山东路生活广场。推荐美食：羊肉披萨，南京独一份，满满的羊肉和芝士，香气诱人~

7.白石的深夜食堂

美食颇有动漫风格，就在建邺万达广场。推荐美食：大阪烧，卷心菜和虾仁搭配很好，一颗煎蛋柔嫩鲜香。

8.利室茶冰厅

店面很大，港风十分浓郁，就在中山东路长发中心。推荐美食：招牌四宝饭，叉烧、烧鹅、白斩鸡、脆皮五花肉，满满充实，酱汁超赞

9.博欧姆新派韩国料理

炸物非常多，就在中山路爱尚天地。推荐美食：洋葱芝士炸鸡，奶酪浓郁，炸鸡外酥里嫩，一口美味爆汁

南京有哪些浪漫的故事餐厅3

再一次的居家办公让人难得的静了下来，不再是每天翻着社交媒体查阅身边有哪些好吃的馆子又或是新开了什么网红店，而是饶有兴致地翻起了过往文章，回味那些从前品过的经典。

时间来到2022年，想想我们这一代90后最早一批竟也走过而立之年。好的坏的，沉稳或浮夸，美味还是乏味......这些年倏忽而过，酸甜苦辣各种滋味尝过一遍，再回首只能感慨：

我们总在不断地迎接新人，同时也在和一些人道别。有些离别可能会让你难过，而有些离别，你甚至根本不知道。

于是不禁开始往前追溯，最后发出一句疑问：南京那些也曾引发万人空巷，让人大排长队的网红店都哪去了？

PART 1

学生时代的网红启蒙

Ⅰ

「 奶茶篇 」

喝了一口手边的奈雪，记忆开始往回飘，人生中的第一杯奶茶大概还是小学放学路上的奶茶铺。

白开水兑粉冲灌的，加上一勺浑黑的珍珠或是椰果，注入透明的塑料杯里，就着隔壁摊买的淀粉肠，边走边享受，最后心满意足打道回府。

这份简单的快乐大概持续到2000年，才真正开始有了名字，相信快可立、快三秒还有湾仔岛这些大家肯定不陌生。

当时的快可立还是紫薇格格代言，就开在老一中的门口，是多少学生人生中的真正意义上的第一杯奶茶。

和快可立差不多时期的“快立乐”，算是小时候喝到的第一杯“大牌”奶茶了，价格在7元左右，火爆程度可不亚于之后风靡的一点点和喜茶。

后来，扎着双马尾的小女孩变成了眨着大眼睛的蛙仔，快立乐也已经成了大家熟知的口渴了，南京人引以为傲的本土品牌。

价格虽是从前的两倍不止，但与如今的其他网红奶茶相比，仍是相当实惠啊！

Ⅱ

「 西式快餐 」

在没有肯德基、麦当劳的年代里，青春剧场里的“加利福利亚”芳香鸡才是童年记忆中的洋快餐启蒙。

油炸鸡块、香蕉和薯条是每天的学习动力，毕竟妈妈的金口玉言：考试考好了就带你去吃CFC！

除了洋快餐，芳香鸡还卖酱鸭头、炒饭和啤酒，犹记加了番茄酱的加州炒饭，酸甜咸鲜的奇妙滋味后来再也没遇见。

已经记不清是哪一天，开遍山西路、鼓楼、夫子庙等闹市的芳香鸡连同被拆除的青春剧场一起消失不见，成了再也找不到的回忆。

取而代之1992年之后接连开业的肯德基和麦当劳，从夫子庙贡院西街的编号001，到后来遍地开花的满天星，那些与朋友家人在其中欢聚的快乐时光，至今还在继续。

Ⅲ

「 西餐篇 」

图源：大众点评@dpuser_6547151320

比西式快餐精致一些的，约莫便是西餐了。说到这，很多人的牛排初体验是不是都在豪客来？

想当初它刚来南京的时候，班上要是有哪个同学去吃过一次，回来必然是要吹嘘一波的。

还记得第一次坐在豪客来点餐，哪里知道西冷和菲力有什么区别，甚至连左手叉右手刀的用法还要在心上默念许久，生怕出错被别人发现。

那个时候根本分不清肉质的好坏，只觉得用刀叉吃牛排真的好高级，裹满黑椒汁的牛排美味无比，意面和土豆泥也各有各的香！

图源：大众点评@逆境的ghost

吃完牛排还要拿满满一碗自助水果沙拉，浇上美乃滋，吃起来满心欢喜。

现在的豪客来依然是家长带娃的好去处，只不过我们的角色不再是孩子，想吃西餐时也有了更多选择，至于那份吃牛排的紧张与兴奋之感早就在时光中悄然消散咯。

Ⅳ

「 自助餐 」

说到南京最早的平价自助餐厅，哈罗哈肯定榜上有名。早在1997年第一家哈罗哈在金贸大厦开业以来，就打着“夏威夷风”的招牌，一度成为南京人心中的自助餐圣地。

二十一世纪初，它的流行程度绝对称得上是风靡全城。

烧烤、海鲜、甜品等200多种风味菜式的畅享模式哪里是寻常餐厅能见着的，一下子打开了大家用餐的新世纪大门，也让哈罗哈成为无数年轻人解馋、打牙祭的首选。

最火热的时候，哈罗哈接连在狮子桥、华侨路、大厂连开多家分店。只是后来金贸大厦改造，哈罗哈被迫闭店，遗憾向时代谢幕。

直到2017年哈罗哈重新在友谊广场开店，熟悉的666手势再次重出江湖，可惜却未能掀起任何风浪，儿时的多年憧憬终究只能停留在那个年岁。

Ⅴ

「 火锅 」

图源：大众点评@只为与你相拥

来自内蒙的小肥羊火锅，大概是大江南北很多人的火锅入门。

别看它现在显得有些凋敝凄凉，当年作为中国餐饮的先驱入驻南京时，那人气可是完全不输现在的海底捞，一时风头无两。

那个时候还不流行毛肚黄喉鹅肠脑花一类，荤菜就是纯粹的牛羊肉，在草本骨汤锅里涮烫之后鲜而不膻，风味十足。

后来，各类火锅品牌纷纷崛起，小肥羊也由于各种原因渐渐走向衰落。此时，不得不提承包了学生时代青葱回忆的傣妹。

用低价横扫各地游客区的傣妹、你毕业后大概再也没去过的傣妹，其实和云南并没有太大关系——1997年，第一家傣妹诞生在安徽芜湖。

学生党对于这里的第一印象就是便宜。的确，十几块钱的锅底，5元以下的素菜，随便点也不会心疼。

图源：综艺@沸腾吧，火锅！

虽然有时候吃完傣妹会拉肚子，回家八成会被妈妈痛斥，但下一次谁要是张罗着要去吃傣妹，照旧一呼百应。

所以，当年跟你一起吃傣妹的人，现在还有联系吗？

PART 2

初代网红尚能饭否

眨眼来到2022年，我们的生活方式变了，食物作为反映当代生活的产物，也发生了翻天覆地的变化。

各类网红餐饮进驻南京的脚步，依然没有停下，更多层出不穷的打卡地标还在不断涌现。以及，南京人的排队功力，丝毫没有减退。

可是，记忆里那些盛极一时的初代网红，直到今天仍旧红火着的，还剩下几位呢？

随着客人的增加，不少店的味道与价格也相继发生了改变。3块钱一杯的快立乐奶茶早已无迹可寻，山西路的天尝里脊也再无可能花5毛钱购得。

图源：大众点评@S

虽然提到牛排我还是会想到豪客来，但回想起来，当年的味道也没有好吃到夸张，且在米其林黑珍珠遍地的今天，也早已不是刺激味蕾的高手。

菜可能还是那些菜，只不过是我们已经见过太多罢了。

如今的餐厅已经不局限于“吃饭”那么简单，在追求“出片”的年轻人朋友圈里，它也成为了社交新手段。

例如近几年一直榜上有名的太食獣、馬伍旺，当真是店开到哪里队伍排到哪里。

但也有不少网红餐厅自诩深谙此道，通过一系列自我包装吸引年轻人来此报道，将精力花在营销、刷口碑上，却忽略了餐食的出品。

眼见着生命周期越来越短，表面看似生存艰难，背后实则不愿意在自身产品上下功夫，既消耗了人气，又折损了口碑。

尽管，没有人会否认，再三反复的疫情改变了我们每个人的生活。但在“吃”这件事上，爱吃的人依旧不想亏待自己的嘴巴和胃。

后疫情时代，吃货们对于食物的要求开始趋向健康、安心和高品质，或许靠一时的流量可以片刻打动人，然而只有脚踏实地，内外兼顾，才能让自身走得更加长久。

最后，疫情的反复总是猝不及防，出门打卡对于眼下而言也只能是个念想，但守在家中的我们要坚信，没有一个冬天不会过去。

未来依旧会有更多美食店层出不穷，也希望老字号们能稳定发挥。

食在路上，爱在行囊。愿大家永远健康平安，不辜负美食与爱，与菌一起快乐吃喝每一天！