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关于西峡的美文

2022-02-19 03:01 作者:金色阳光文学 围观:
西峡再无九月寒

西峡再无九月寒

李俊伟

小时候,过节的时候,总要煮上一碗糯香的大米,一顿饱餐,不用任何菜,仍然香甜无比,唇齿留香、回味无穷。这米,农村人叫“五里桥大米”。每逢赶集或者赶会时,村里人都会上街换大米,吃五里桥大米,就是“过节”。逢年过节送礼,人们的首选就是“五里桥大米”。

前几年,曾买过“五里桥大米”,一尝,根本不是原来的那个味儿,后来才知道,买住“山寨版”的了。

再后来,读了乔典运老爷子的文章后才知道,原来我们过去吃的香香甜甜的“五里桥大米”,还有一个好听的名字,叫“九月寒”。因为它的主产地是五里桥,所以人们就称它为“五里桥大米”。

西峡再无九月寒

并不是产在五里桥的大米都是“九月寒”,不同村庄种出来的米口味是不同的。有时候我们买的米是五里桥产的,可,那不一定就是“九月寒”。据说,“九月寒”以北堂村的米为尊,因为石龙堰的水首先流淌过这里,这水,神奇着哩!石龙堰又叫别公堰,别庭芳统治西峡时期修建的。这个人是宛西十三县民团司令,虽然很有争议,但他搞地方自治、治河改地、植树造林、兴办教育,做了不少利国利民的事。他在石门修了拦河坝把水拦住,又修了条直通县城的大渠,引水入城,沿途浇灌了上万亩良田,有名的九月寒大米,就是这渠水浇出来的。南阳专员为了表扬别庭芳,就把石龙堰命名为别公堰。

西峡再无九月寒

西峡五里桥的九月寒大米,曾经香飘十里,闻名全国,人们对它赞许有加。乔老爷子在一篇文章中曾提到,他到外地参加会议,说起西峡,外地人第一个问起的竟然就是“九月寒”。没想到,一个偏僻旮旯里的小县城竟然因为一粒小小的米而为世人所知。

好久没有吃到“五里桥大米”了,很怀念那种味道。正好,在鹳河游泳,碰到两位北堂的老人,问起大米的事,老人一声长叹:“西峡再无九月寒了。”问起缘由,老人幽幽地说:“你去五里桥逛一逛,看看还有哪个地方种水稻?”

西峡再无九月寒

为了证实老人的话,我花了一个上午时间,骑着摩托车,专门在五里桥的区域内走了一遭又一遭,特别是沿着过去我记得的大片稻田地行去,真的,没有看见一棵水稻。有些原来种水稻的水田已改成旱田了,有的地方已成了住宅区、商业区……

这几年,气候干旱,耕地减少、农村里种地的人也少了,加上物质丰富了,曾经风靡全国的五里桥大米“九月寒”,就这样在不知不觉中悄悄地退出了历史的舞台。

西峡可能真的再无“九月寒”了!时代的变迁,现代化的提速,让很多美好变成了遥远的回忆!

西峡再无九月寒

西峡再无九月寒

这里,曾经“稻花香里说丰年,听取蛙声一片。”如今,高楼林立,蛙声不闻。

西峡再无九月寒

这里,曾经"一畦春韭绿,十里稻花香。″如今,取而代之的是拔地而起、栉比鳞次高大建筑,稻香不再。

西峡再无九月寒

这里,曾经"风拂稻伏现牛羊",现在,稻伏没了,玉米起来了。

西峡再无九月寒

这里,曾经"风吹稻花香两岸”,如今……

西峡再无九月寒

西峡再无九月寒

远去的不仅仅是九月寒…还有未了的青春!

西峡再无九月寒

西峡再无九月寒

西峡再无九月寒

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