关于鱼水共生的美文

为了推广“稻鱼米”品牌， 青田人可谓用了“洪荒之力”。

这两年，为了更好地保护和传承“全球重要文化遗产”，青田县围绕着“稻鱼米”产业，新动作新思维不断——进军农博会，入驻盒马鲜生超市，开展稻鱼米众筹、“一篮杨梅一分地”认领田地、稻鱼之恋文化节等。

青田县供销社主任郑晓敏告诉记者，目前青田稻鱼米已远销上海、杭州、温州等城市。由于品质佳，品牌响，市场反响也好，每公斤稻鱼米的平均零售价已从过去的6元跃至20元以上。

品牌影响力的提升，也让稻鱼米在青田的乡村振兴进程中发挥出越来越大的作用。近15年来，“稻鱼共生”种植面积增加了8400亩，“全球农遗”文化品牌成为乡村振兴的“金钥匙”。

如今在青田，农民传承全球重要农业文化遗产成为自觉，“稻鱼共生”种养面积从2015年的4.2万亩增至2020年的5.04万亩，平均亩产水稻450公斤、田鱼35公斤，其中1万亩核心示范基地实现万元亩产值，全县建成4个稻鱼特色园区，年综合产值超5亿元。

“以前村民想种什么就种什么，水稻品种、种植技术都具有随意性。现在有了统一标准，特别是以高于市场价的‘保护价’统一收购，解除了农民的后顾之忧。”陈伟华说，现在农户种植稻米的热情全面激发，许多原本少人问津的撂荒地又成了香饽饽。

与此同时，为了让活态的农业文化遗产成为农民增收来源，青田还进一步探索把农业文化遗产品牌价值转化为产业经济价值的有效路径：一方面鼓励发展愚公农场这样的新型经营主体，让域内农民受益；另一方面做强农文旅融合产业，让“农业”“文化”“生态”“旅游”碰撞出新的火花。

据方山乡相关负责人介绍，近年来当地围绕“稻鱼共生系统”核心保护区管理，以稻鱼共生博物园建设为重点，深挖农耕文化，先后建起接待中心、游步道、农耕博物馆、民宿等配套设施，将稻鱼共生这项传统农业与旅游、文化融合发展，实现稻田养鱼“既种丰收也种风景”。

与方山乡类似，为了扩大“稻鱼共生系统”的经济效益，仁庄镇也以深化稻鱼产业的品牌建设和深度开发为突破口，以稻鱼共生农旅文融合创新发展为动力，建设稻鱼共生高效产业示范区，还建成了田鱼全产业链精品示范园。截至目前，青田县已先后投入3800万元，建成方山稻鱼共生博物园、小舟山梯田稻鱼共生休闲观光园等4个远近闻名的农业特色观光基地。　　

文章来源：丽水日报 记者 刘淑芳 叶礼标