关于红茶的美文(红茶 美文)

新春来临，虽然少了儿时爆竹声中辞旧岁的热闹，但中国传统的吉祥喜庆之色是那样充满温情。期许一切美好仍将继续……

　　冬，只一个字就代表了温度，让人想要躲藏。

　　雪，是冬天的精灵，无声无息，让人欢喜，如白衣天使默默完成自己的使命，又是那样义无反顾。

　　茶，温暖你，无论身在何处。这个春节，就想与茶相伴，看它在杯中起起伏伏，默然无语，待人细品。

　　苏东坡喜欢冬天，喜欢以雪水烹茶，甚至做梦都梦到，于是乘兴写下“……酥颜玉盏捧纤纤，乱点余花唾碧衫……”现在的我们有幸得以分享古人的意境亦是极美了！

　　简素的冬天与温暖的红茶，只看色彩已是最相得益彰了，如踏雪寻梅，天地间只是数点红与之摇曳相望，冷香浮动依心寻觅，前行。

　　与茶的缘分开始得更早一些。记得小时候，父亲喜欢喝茶，每次家里来客人都是让我去泡茶，自己凭感觉在白瓷杯里放茶叶倒入开水，感觉水多才会把干瘪的茶叶泡开。父亲说下次要滚开的水，味道香气会更好，但是不要太满，酒满茶半是对客人的尊重。随着年龄增长，对茶零星碎片的了解，渐渐喜欢上了茶，不知不觉在忙碌之余更多的是选用自己心仪的茶具喝自己喜欢的茶。

　　香气随着水温的变化或高长或清淡，提神醒脑舒缓放松心情，茶汤颜色的变化，味道由浓转淡，逐渐清澈了，因为懂得沉淀。原来有些喜欢是自己都不知道的，一切都是不经意间开始，慢慢地经过时间才懂得。

　　如茶最初的冲泡，到后来的韵味，回甘，都需要时间才品得，遇见茶，遇见自己。

　　喜欢冬季品红茶。红茶中有丰富的营养成分和糖类，属性甘润温和，采摘制作的不同，遇不同的人不同的水冲泡翻滚，经历浮沉、绽放，如成熟的女子，经过日月滋养，经历生活的风雨之后而温婉包容与平和。

　　红茶可单独冲泡品饮，花果蜜香之余，有人还曾品出低调的性感，有人品出愉悦……或许这就是神奇的叶子带来的神秘感。

　　不同的人不同的心情不同的环境里，茶会冲泡出不同的味道，也代表了茶主人当时的心境。所以每次都是新的开始，每次都需用心对待，用心感悟思考。

　　独饮是清欢是与自己对话，倾听自己的内心，给心灵放松。对饮是交流分享是喜悦，三五好友围炉畅谈，斗茶亦是幸事，是经年后飘着茶香的回忆。

　　红茶极具包容性，可根据不同口味需要，添加红枣、生姜、枸杞、柠檬、牛奶、蜂蜜等进行调饮，丰富了味蕾满足了视觉又补充了人体的营养，过程中收获了好心情。这就像我们的生活也是需要适时根据每个人的境遇自己调整，为自己的生活添加喜欢的味道，治愈所有的世事无常与不安，还自己一份现世安稳，多一份心灵免疫。

　　新春佳节与家人围坐共享一席暖意升腾的红茶，似乎也是在品饮阳光的味道，每次煮水斟茶敬茶，简单的动作——举，起，敬，收，满满的仪式感让今冬相同又不同的特别日子幸福安暖静待花开。

　　祝愿新的一年，吉祥如意，平安喜乐，红红火火，顺心顺意！祝愿新的我们，带着新的祈盼重新出发，迎接新的每一天！（李静）