该认真了说说(认真吃早餐的说说)
“早安”元气满满的 发圈文案,下面一起来看看本站小编贝贝by给大家精心整理的答案,希望对您有帮助
该认真了说说(认真吃早餐的说说)1
1.我有一颗早起的心,但是我的床和被子不同意。
2.✐ ᵕ̈ ᴹᴼᴿᴺᴵᴺᴳ都说美女起的早,大家好我是美女。
3.抬头所见,花事皆烂漫。忽然觉得岁月是那么的平等,夏天也有我的一份儿……早安[太阳]
4.
纯粹一点,幸运一点,俗气一点。早安!
5. ᵕ̈ 还不算晚的早餐,开启元气满满的一天。
6.gσσ∂ мσяиιиg
喜欢早晨的风,好像什么都可以重新开始。
7.看似幸运和巧合的事,都源自于悄悄的努力。早安,元气满满的一天
8.旭日初升,燃烧的是你的梦想和我的希望!早安☀
9.好运藏在努力里,万事都要全力以赴,包括开心。早上好!
10.看着天边的红日蹦出来一次又一次,希望你的一天也如刚升起的红日一般!早安!
11.早啊!路是脚踏出来的,历史是人写出来的。人的每一步行动都在书写自己的历史!
12.ʜᴇʟʟᴏ 日子很滚烫,又暖又明亮,早啊各位~
13.通往富婆之路的新一天开始了,早安!
14.早上醒来时,给自己定个目标:今天一定要比昨天好!每天坚持,一定会大有收获!
15.心中装得起孤独,装得进风雨,才能承载得住日月山河。早安!
该认真了说说(认真吃早餐的说说)2
- 身体随着年岁衰老很自然,可是心不同。心如果也变硬了,是件很悲哀的事。
- 在看不到的地方也保持天真──我认为这就是让生活保持新鲜的方法
- 本书蕴藏着的,便是借由发问“为什么”,使每天都不同寻常的窍门。
- 用心为每个提问寻找答案,生活中便处处可见巧思与发现
- 调整自己,打好生活的根基
- 一天之中只要累积无数微小的喜悦,人就会不由自主地感到幸福。
- “自我改造”也就是自己发现问题、思考答案的一门“独学”。要保持每天都学习一项新事物的心境。
- 我没有要登场表演,也并非想当职业乐手,更没人给我时间限制,只是单纯地希望能一直练习到 自己认可为止,这就是“自我改造”。
- 请尽可能多想一些“自己改造”计划。将计划记在纸上,并放在显眼的地方,时刻提醒自己。
- 如果是让你头疼的对象,不如试着主动接近对方。如果觉得某人讨厌自己,就主动和那人交谈吧。
- 问候就像魔杖,能使人际关系产生戏剧性的转变。
- 我们每天都得面对一连串的时间竞赛,如果有“一小时的缓冲时间”,就能从焦虑中解放。
- 有缓冲时间,就能沉着应对。有缓冲时间,就有余力下工夫。
- 越是艰难的处境,就越应该下工夫制造一些让自己愉悦的契机。
- 就算在别人眼中只是小事,如果能替自己带来莫大的愉悦,那就去做吧。
- 挑战前以“失败也正常”为前提,思考如何能开心地进行吧。
- 去思考“其他的路”“别的做法”,也就是否定现在的自己。否定自己,那正是发现全新自己的捷径。
- 要软化自己的心,就先将“绝对”“普通”等词列为禁语吧。
- 今早试着做一件不同以往的事吧。
- 如果能珍视自己所处的环境,至少能获得虽微不足道但实实在在的自信。
- 是不是优秀的人才,差别就在于对待被指派的工作的态度上。
- “每天打扫,不放过任何一个角落。”只要持之以恒,自己就有了一件值得骄傲的事,即使那只是一件小事。
- 不论是在自己家还是身处职场,都把自己的环境整理干净吧。
- 让干净的地方变得更干净,这也是一种创造。
- 心怀“梦想”的时间越长,最终不了了之的风险就越大。
- 好点子固然重要,但付诸实践的行动力也同样不可或缺。
- 一旦有了好点子,不要光想,不妨动手试试看。
- 要行动其实并不难,每天早上写下当天计划要做的事,做成条列式的清单就行了。
- 有时候,想做的事全都不容易完成,以致明日复明日。这也没关系,只要自己意识到“这只是延期”,就和“停滞不前”决然不同。
- 只要看一眼清单,就能大致了解一天的行程,令人安心。
- 比起重要的事,先从简单的事做起,比较不易受挫。
- 循序渐进地朝着目标一步一步前进,是一种对生活的诚实。
- 人生是一个漫长积累的过程,不要企图在短时间就做出成绩,而是有节奏地、阶段性地,朝终点努力。
- 就像音乐一播放,工作也能顺利进行,侧耳倾听你身体里的节奏吧。
- 有时也要意识到合作伙伴的节奏,有如合奏一般,享受一同共事的过程。
- 将忙碌作为借口,总是以机器做的食物果腹,不管是大人或小孩都让人觉得很可怜。
- 无论是哪一餐,都请选择制作时看得见厨师的脸,用心烹调的餐点。
- 就先从简单的早餐开始,试着为某个人、也为自己下厨吧。
- 当你即使一个人用餐,也能优雅地握筷、享用美食,你的生活一定也会有所改善。
- 时时审视自己的握筷方式吧。
- 不管是什么事,只要操练好基本中的基本,人自然就会有自信。
- 要保持干净的姿态,就意味着即便年岁增长,经验不断累积,也不能丧失初心。
- 开始一件事之前,首先要注重整洁。保持干净,是一种礼貌。
- 如果你总是低头走路,坐下时有前倾的坏习惯,请尽快改过来吧。
- 脚跟和耳后等平时不容易看见的身体部位,也要保持清洁。
- 从温婉的人身上我们学得到东西,从狡诈的人身上,也有东西可学。
- 试着把每个有机会接触的人都当成自己的老师吧。
- 从好体验中学得到东西,同样,从坏体验中也能有所收获。
- 只要不忘记微笑,大抵的难关都能度过。
- 说“谢谢”时请搭配“笑容”,如此一来,便能自然地传达心意。
- 发现笑容变少了,就想办法独处一段时间,试着找回自己吧。
- 即使明天生命走到尽头也不觉遗憾,能够安详辞世的方法,那就是每天都要带着敬意对待生活。
- 不管多小的事都没关系,每天调整一次新尝试。
- 年纪越大,越要鼓起勇气挑战新事物。
- 逆风强的时候,更有自己在前进的真实感
- 和人分享美食,共享美味,在这样人与人之间的关联中孕育而生的乐趣有种特别的滋味。
- 好吃的食物,如果有人可以一起说“好吃”,则美味加倍。
- 吃饱后别忘了和店家打声招呼,“我吃饱了,东西很好吃”。
- 即使不懂什么人生智慧,可是你知道要如何逗人笑,安抚人心,那就这么去做吧。
- 如果有自己想要的东西,就先让给别人。
- 就算只是小东西也没关系,准备好自己能够给予他人的东西,以便随时都能拿出来。
- 所谓丰富,指的并不是眼睛看得到的表相,而是隐藏在其中的故事。
- 心情绝不容许一丝敷衍
- 只要抱着即便坏损也要修复的打算,有话就无需隐忍不说。
- 认真地看待每段关系,就不需要过多的朋友和物品。
- 要构筑一段双方能在其中成长的关系,培育的心意不可或缺。
- 最危险的就是,不好好观察对方,而把自己的意见放在最优先
- 不能借口为对方着想,把自己的意见强加在对方身上。
- 用照料不会说话的植物的细腻心思,来揣摩对方的感受吧。
- 对人发自内心地萌生想说“谢谢”的念头时,就必须将感谢的心情明确地传达给对方。
- 除了“谢谢”这句话,也一起附上小礼物吧。
- 与人一起分享害羞和犹豫之后的“喜悦”吧。
- 如果察觉某人有话想对你说,就自己主动制造谈话机会吧,这也是在传达“你的事我优先考虑”的信息。
- 倘若感受到自己“不被重视”,不管是谁都会不好受。对方有话想说你却不予理睬,就等于在说“你对我而言不算什么”。
- “如果是我误会的话就算了,但你是不是有话想说?”
- “我是不是忘了什么事,记得有件事要跟你说,对吧?”
- 如果注意到某人有话想说,就若无其事地帮他制造机会,成全对方吧。
- 请好好回想,是否曾在无意间忽视了重要的人。
- 能够认错,也代表拥有听取他人意见的能力。
- 觉得自己做错了,就坦然承认,立刻道歉吧。
- 承认错误,改正过失,人便能从失败中成长。
- 以轻率的态度给予建议,不过只是不诚实的温柔。
- 如果是仅只一次的关系,那就不要太过深入。这是我与人交往的原则。
- 不管是工作,还是恋爱或人际关系的烦恼,有人找你商量而你要给对方意见时,你必须做好要看顾对方一辈子的觉悟。
- 有时候对所有人都温柔,反倒是不温柔的表现。
- 事先定下原则,设好自己的底线,人际关系就能清爽许多。
- 人与人的关系就像跷跷板,角度随时会变化。己所不欲,勿施于人──这道理再简单不过,但我们总是容易忘记。
- 何况,从不公平的契约中,不可能产生伙伴意识。不仅如此,当己方遇到困境时,对方甚至可能毫不犹豫地中止契约。
- “如果这个人是自己的妹妹,我还会提出如此不合理的要求吗?”
- 如果答案是“不”,那就是自己的要求不合理。
- 所谓的公平,是为了能够心平气和地做判断而设立的基准。
- 即使硬逼对方说出“yes”,这个承诺里也没有情分。
- 与某人交往,就是要百分之百地接受那个人。就连那人的谎言,以及他不得不说谎的理由,我也会全盘接受。
- 请去思考戳破谎言和为对方留余地,哪件事比较重要。
- 请去想象谎言背后的理由,如果能有这份心,自然能够体贴对方。
- 先倾听对方的想法,说声“你先请”,礼让对方之后,你就能依据自己的步调,悠哉地走自己的路了
- 就算依旧无法认同,也能具体理解对方是依据什么理由来发言的。
- 不用在一个地方固执己见,能够宣扬自我主张的机会多得是。
- 不与人争战,也就不会输,这也是事实。
- 遭人否定,代表有人正在关注你,而这正是开始的机会。
- 如果你也十分在意别人的中伤或闲言碎语,不妨这么想吧。第一,别人并没有你以为的这么在意你,并不会二十四小时都在想你的事。你以为“现在,那人一定在说我的坏话吧”,其实那人早就忘了你的事,现在搞不好在约会呢。第二,负面的声音容易听见,但正面的评价往往隐晦,不容易听闻。如果批评与中伤你的工作表现或行事风格的人有十个,那在背地赞许你的工作表现,欣赏你的人也会有十个。只不过他们没有说出来,而你没察觉到罢了。如果以上两个方法仍无法平复你的心情,那我来告诉你一个秘密武器吧。那就是深呼吸。
- 察觉内心不淡定时,就试着端正姿势,来个大大的深呼吸吧。
- 吸进好气,吐掉恶气。深呼吸是转换心情最简单的方法。
- 要获得独处的机会,关键在于你也要给身边的人独处的时间。
- 认可彼此需要独处的时间,理解独处的好处,相处的时间则好好沟通;彼此之间既能相互理解,又能相互协助。我想和重要的人建立这样的交往模式。
- 保有独处的时间,你才能好好享受与他人共处的时光。
- 咖啡店也好,公园也好,事先挑几个能够让自己舒服独处的地点吧。
- 要懂得生活的智慧与乐趣
- 真正重要的东西,是眼睛看不见的。
- 请思考你人生的香味,即可以增添生活韵味的事物是什么。
- 那便是眼睛看不见却可以丰富人生的财富。
- 承认自己“不知道”,就等于收获了学习的机会。
- 在手边能找到的纸张随意记下你的疑问,全都放进盒子吧。
- “不明所以”的盒子是用来了解自己的工具。
- 我想知道自家附近是什么样的地、有什么种类的植物生长,然后尽可能花心思与自然和平共处。
- 如果发现花草照顾得特别美丽的住宅,就悄悄记下来当作自家的范本吧。
- 如果有一棵自己喜欢的树,寻常的林荫道也能变成特别的场所。
- 世事总在轮回更迭,不断重演,从先人身上我们可以学到很多。
- “咦?那个时代也发生了类似的事呢。那么,当时的人是如何去克服的?他们是怎么想的?”
- 调查一下自己居住土地的历史,比较看看不久之前与遥远的过去有何变迁吧。
- 可以将从历史中学习到的先人智慧,当作解决问题的线索。
- 断断续续的字句,墨色的浓淡,字里行间为文者的心意自然流露。信,本来不就应该是这种东西吗?
- 如果在美术馆的礼品部看到了喜欢的明信片,就买下来夹在记事本里备用吧。
- 如果在旅行地的邮局买到当地限定的纪念邮票,就立刻寄张明信片吧。
- 为了获得知识而翻开书本,不是阅读,而是念书。
- 读书的乐趣在于“当下阅读的时间”。
- 喜欢的书,请试着多读几遍。每次重读一定会有新的发现。
- 请试着把一本书当成一个人,如此看待便能发觉新的阅读角度。
- 去亲眼目睹,然后用自己的手记下,那会比任何网站都来得可靠,成为你个人的数据库。
- 实际接触而来的真实体验,是一种帮助你看清事物本质的训练。
- 但与此同时,我也铭记在心:网络不过是众多选项中的一个,不能当成主要的信息来源。
- 网络讯息常见谬误,请先具备这个认知。
- 请在包包里常备喜欢的记事本和笔。
- 人的举止透露出来的不只是修养,还能反映出那个人的心的状态
- 敲计算机键盘时、开关门时、在房间里走动时,都请放轻力道。
- 轻声与优雅都是一种修养,关系密切。
- 双臂交叉抱在胸前,其实也象征了自己的精神状态,代表自己的心正处于封闭状态。
- 如果你有子女,请作为教养的一项规矩,禁止孩子双臂交抱或跷脚吧。
- 听人说话时不将双臂抱在胸前,对方的话才能直抵你的心
- 即使是眼睛看不见的地方也打理干净,这份用心能为我们打造出精致的生活和人生。
- 得了感冒晚上不能泡澡的时候,如果洗净手脚再休息,身体会轻松许多。
- 如果拥有一双保养得当的手,不管是男性或女性,都能拥有自信。
- 不管是拥有一个东西,还是培养一项兴趣,都必须抱持着跟谈恋爱一样的心态。
- 不只是房间,你的心是否也被不必要的东西给占据了呢?
- 与其追逐流行,不如买一件质量保证,能够穿上很久的衣服吧,你说呢?
- 如果跟寻常人一样工作、生活,却“没钱也没时间”,那只能解释成他得了一种病,一种叫“不够的病”。
- 说“不够”就像是把过错推给他人,是种可怕的行为。
- 只要把“不够”一词列入禁语,就能看见新的解决之道。
- 我不想再执着于没有意义的储蓄,而是希望能把钱用在能让自己更加富裕的事情上。
- 切记,储蓄不是目的,而是一种手段。
- 和把钱存在银行比起来,把钱投资在对自己有价值的事物上,利息要高出许多。
- 不管是上班族,还是家庭主妇,我们都是“自己”这间公司的经营者。
- 每半年决算一次自己的财务收支情况吧。
- 能掌控金钱,就能掌控自己。
- 每一个今天,都要过得很用心
- 一连好几天都没有时间摸摸自己重要的东西,也就是代表每天都一点一滴地错失了重要的东西。
- 通过触摸,宛如给物品注入了生命,使其也变得熠熠生辉。另一方面,被人不屑一顾、被丢置不管的东西,不用多久便会失去生气。
- 如果发现有些东西一年都没碰过一次,就考虑把它们处理掉吧。
- 晚上睡前帮脚掌涂上乳液,按摩一下。说一声“今天辛苦了”。
- 唯有拥有在黑暗中也能一个人毅然决然行走的力量,我们才能与擦身而过的他人构筑深刻的联系。
- 人的想法决定了其行动和生存方式,而思考这件事情也无法和谁一起完成。
- 感受、想法、思考、选择、决定──这些形成人生本质的过程,本来就只能独立完成。我们必须勇敢地面对这个事实。
- 我不会为了掩饰孤独而与人会面或与朋友狂欢作乐。相反的,我一个人思考,一个人学习,期望尽可能朝自己目标的方向前进。
- “你如何看待寂寞和孤独?这是一个可能很大程度上左右人生的问题。
- “这么说一定会惹对方讨厌,觉得我很烦人吧”,如果因为总是担心着这些事,染上凡事都说“随便”的坏习惯,就赶紧努力矫正过来吧。
- 唯有拥有在黑暗中也能一个人毅然决然行走的力量,我们才能与擦身而过的他人构筑深刻的联系。
- 偶尔就豁出去一个人出发吧,你一定能看到不一样的风景。
- 试着减少一个可有可无的聚会吧,具备拒绝的勇气也很重要。
- 体贴与亲切,在从前是理所当然的情感,但是对现代人却成了必须努力才能收复的东西。
- 人对于自己讨厌的事情很容易遗忘,可是受到过的亲切对待和温柔记忆,却始终不会褪色。
- 受到亲切的对待不一定要报答对方,你可以将那份恩情回报在其他人身上。
- 真正的亲切是不求回报的,是站在对方的立场,真心为对方着想。
- 做选择的特训,也能培养直觉,磨练自己的想象力。
- 请务必切记,如果不决定是“yes”还是“NO”,会造成对方和自己的负担。
- 生活中处处可见做选择特训的题材,试着找出来并练习看看吧。
- 越是忙碌的时候,越应该认清真正重要的事是什么,养成确认优先顺位的习惯,否则事态渐渐会演变成可怕的局面。
- 人每天都被各种事情推着走,要时时不忘重要的事确实很难做到,所以,我时不时会放下手边的事,去思考应该要怎么做。
- 不管是家庭或职场,我想都是一样的。请时时去检查,自己是不是以苟且的态度来对待真正重要的事物。人与人的纠纷大都能靠沟通解决,所以,请一起停下脚步好好聊聊吧。
- 请重新审视自己是否把重要的事当成理所当然来对待。
- 寻常小事也用心做好,就成了特别的事。
- 我们必须有所自觉,为了追求效率和便利自己失去了什么。
- “麻烦”这个词,我觉得不只是工作上,在生活中的大小事上头都不可以说,甚至连想都不能想。
- 所以请每一天都用心地生活吧。好好思考要花时间做什么事来度过那一天的时光。不要因为麻烦而作罢,尽管去花费劳力和时间吧,如此一来你一定可以找到虽小但最纯粹的喜悦。
- 不要把打扫、做菜、问候、留意仪容当作麻烦的事,请用心地去做好。
- 用心地去做好麻烦的事,那便会成为你那天最重要的事。
- 你是想要一瞬间的短暂快乐呢,还是想朝着理想的自己前进呢?你的选择将会改变你。
- 请试图体会简单得来的快乐和付出辛苦之后的乐趣有何不同。
- 消遣就像偶尔得到的点心,并不能当成每天的正餐。
- 不要抱着“想做什么”的预设想法,把自己单纯当作工具,以看待他人的冷静视线来审视自己。
- 说起来,等待机会就像在等待一个能够完美操控自己的人。这种“等待的时间”自然不会愉快。
- 比起想做的事,不如去做能帮助到别人的事吧
- 好好观察,缜密思考,仔细推进。没有比这更好的作法。
- 为了使自己这个工具能够被选中,要时时保养不要懈怠。
- 每个人每天都会接到许多超出负荷的要求,正确的判断,既能保护你自己的生活,也能保护对方。
- 二十多岁时勉强得来的事,到了三十多岁、四十多岁便可能行不通。自己的构造是会产生变化的。
- 不只是照脸,请准备一面照得进全身的镜子,然后时不时去确认自己的构成。
- 事情总有能够克服的一天。等到克服了,人便会不可思议地变得更强大。
- 先找好一个沮丧的时候可以躲进去的避难所吧。不管那是一本书,还是附近的公园。
- 要正视自己是件可怕的事,但是绝对有鼓起勇气一试的价值。
- 不贪心,不“顺便”为之,是我为了保持心的洁净所做的努力。
- 你能确实做到公私分明吗?以严格的态度来约束自己吧。
- 不要贪心,礼让他人,你便能得到真正想要的东西。
- 强烈的意愿搭配上均衡的执行能力,我想没有什么事是办不到的。
- 将你真心盼望能够实现的心愿,明确地写在纸上吧。
- 强烈的心愿会转变为魔法,激发出让你行动的能量。
- 与某人相遇,产生好感,觉察到自己的情感日渐升温,在向对方传达自己心意之前的昂扬感,有时甚至会超越表白的瞬间。
- 过程比抵达终点更有趣的事,其实要比你我想象得还要多。
- 不管你是否结了婚,年纪多大了,恋爱都是件美好的事。
- 请珍惜那种雀跃不已的心情,并将之转换成平日行事的勇气吧。
- 拥有自己独门的放松方法,便可以增强自信。
- 一开始或许无法进行得很顺利,不过只要持续练习,就能抓到快乐的诀窍。
- 如果拥有自己独门的放松方法,便可以增强自信。
- 虽然现在得每天汲汲营营过日子,但人生最终的目标并不在这里。
- 从佛陀留下来的智慧中,与我最契合的佛法是“八正道”,也就是正见、正思维、正语、正业、正命、正精进、正念,以及正定。
- 与人相处的时候,人也难免会提出自己的主张,自我意识会不自觉地抬头。
- 要做到屏除自我是件困难的事,但突破之后一定能看见唯有亲身经历才能见到的风景。
- 如果想要用心地度过长长的人生,那就先从用心地度过今天的此时此刻做起。
- 据说美味的料理最早是经过口口相传的,这过程中风味渐渐改变,变得越来越美味,最后味道才臻至完美。
该认真了说说(认真吃早餐的说说)3
每日灵魂拷问:
早饭吃啥?
午饭吃啥?
晚饭吃啥?
夜半时分,饥肠辘辘,忍着不吃的时候,我会上dp网为明日的早餐描绘各种宏伟蓝图。早上醒来的时候,觉得无比幸福,终于可以实现我的远大目标了。
饿到极点时吃自己想了很久的美食,幸福感和满足感达到了巅峰。有时候,人觉得自己过得不幸福,是因为太早对自己太好了。
早饭吃啥?
关于这个问题,不同年代我有不同的答案。
我是北方人,不过自从18岁以后就常年在南方生活,饮食习惯也渐渐变得多元化。小时候比较奢侈的早餐就是长辈们从外面买回来的油条、油炸糕这些,自家做的就是简单的粥和馒头。那时候我以为全中国的人早餐都是这样的,直到我小学四年级时去了江浙沪旅游,才发现豆腐脑还有甜的,月饼还有肉馅的。大学去了四川才发现,早上犯困,来碗重庆小面可以提神醒脑。后来去了广东,如果时间充裕的话,早餐可以奢华到吃一两个小时数百元的早茶。再后来到了北京,呵呵,早餐就变成了地铁口的煎饼果子,因为不在天津,里面没有果子,一般是薄脆,一般还不脆。
北京当然也有特色早餐,豆汁至今不敢尝试,炒肝是黏糊糊的猪内脏开会,唯一我比较喜欢的是卤煮。我曾经在前门区域七拐八拐找到了一家老字号,忘了店名叫什么了,只记得装修颇有八十年代国营饭馆的风范,绿色油漆墙裙,木制桌椅。我眼睁睁地看着师傅把手伸进一口半米多直径的大锅里捞出一条肥肠来,在案板上咔咔剁成若干片。其实肥肠很软,按理说不需要用多大力气,我总是担心他这么用力会不会把泡过汤汁的手指也剁下来。
卤煮的汤汁配料很丰富,用丁香、官桂、甘草、砂仁、桂皮、蔻仁、肉桂等九味香料炖猪肠和猪肺,不过我觉得卤煮之所以好吃,关键不在于这些香料,而是出锅后上桌前最后那画龙点睛的几样浇汁。有的店给浇好,有的店让客人自己浇。选项有蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花,我觉得再加上麻酱,这不简直就是火锅的蘸水嘛!窃以为,蒜泥是卤煮的魂儿,有了它,猪下水的腥、肥肠的腻都隐形了,反而突出了猪肉本身的香味。豆腐乳和韭菜花需点到为止,加多了会咸得要命。
蒜真是一种神奇的植物,你说它辣、你说它臭,做不了主菜就是个调料,可是无论是在西餐还是中餐,蒜就是点石成金的存在。蒜蓉生蚝、蒜蓉空心菜、蒜香牛蛙、蒜香面包、蒜香鸡翅……海陆空荤素面点,百搭。蒜有自己的蒜香,又不抢主食材的风头,还能帮助不同的食材扬长避短。蒜还有一个有趣的特点,生吃辣的呛人,熟吃香气宜人,像极了那些面冷心热的人,不熟的时候,感觉那人不好说话,熟了以后,才知道他是多么耐人寻味。那美好的一面,只有熟人才知道。不像辣椒,无论生熟,它都是辣的,而蒜,是有反差萌的。
如今我人在海南,说说这里的早餐吧。海南人早餐最喜欢吃粉,品种也很多,按形状分,比较有名的是扁的像面条一样的后安粉和圆柱体形状的抱罗粉。
我曾经坐在只有铁皮棚顶没有墙的早餐铺子吃过后安粉,这粉的外貌和那些重庆小面之类的比起来,简直就是不施粉黛,粉是白白的,汤也是白白的,荷包蛋还是白白的,唯一的一点颜色就是菜叶子和暗绿色的酸菜沫子,汤里的猪肉丝也是苍白无血色。看起来好像不是很有食欲对不对?
然而一碗粉下肚后,我路转粉了。不要被汤色迷惑了,原来那汤是辣的!汤粉看起来白白嫩嫩没有什么攻击力,汤里丰富的胡椒粉起了绵里藏针的效果,后劲十足,令人挥汗如雨。胡椒虽发汗,但是又没有辣椒那么刺激,吃完后胃里热乎乎的很舒服,不像辣椒灼得疼。猪骨汤底鲜美味浓,其貌不扬但暗藏乾坤,走的不是颜值路线。虽然食物讲究色香味,但是美人淡妆浓抹总相宜,后安粉应该算是淡颜系美女了,越品越有味道。
至于每张桌上摆的黄灯笼辣椒,我劝你不要轻易尝试,那比变态辣还变态。四分之一小指甲盖的黄灯笼辣椒,够我下一整碗粉了……
聊完后安粉,再来说说抱罗粉。抱罗粉有汤粉和拌粉两种。一般说来,我喜欢圆柱形的稍粗的粉,有嚼劲。所以你可以猜得到,我喜欢桂林米粉、贵州牛肉粉这些,够圆够粗,米线太细不太喜欢。抱罗粉虽然也是圆柱形,不过好像不如桂林米粉有韧性。拌粉好吃一些,可以算是打卤面的替身,只不过卤的种类不是炸酱、西红柿鸡蛋,而是牛肉干、炸花生米、竹笋、酸菜、豆芽,裹着浓浓的酱汁。
自从18岁离开家乡,本人因求学、工作辗转全国各地,在不同的城市当着‘外地人’。在北上广,大家都似乎主动融入大都市,学着北京话、上海话、粤语,生怕被人看出来是外地人。可是海南不一样,我坐在马路边吃早餐,身边来来往往的客人南腔北调,东北话和四川话最多,从来没人学着说海南话。大家都心安理得地在这里做着外地人,从来没人希望自己看起来像本地人。可能是因为,大家觉得来海南是旅游、是度假,不是为了讨生活,不用去看谁的脸色,不用去证明什么,怎么舒服怎么来。
今天早上,我在村口大排档吃了湖北风味的藕带米粉。第一次吃藕带,感觉很特别,为此还专门百度了一下藕带是什么。作为北方人,藕也不经常吃,我可能只有涮火锅的时候才会想起藕来。而藕带,就是藕的baby,挖藕人需要闭气潜入水下挖,很是辛苦。刚挖出来的藕带,又细又长,很像一根白色水管。在湖北当地可以买到新鲜的,据说身价贵过猪肉。我吃的这碗粉里的藕带,当然不可能是新鲜的,应该算是泡菜类的,加了猪肉炒成浇卤。
藕带长的和藕一模一样,它长大了就是藕。看着碗里一根根mini size的藕,横截面的一个个洞像小眼睛一样眨巴眨巴,我心中的罪恶感油然而生,就好像唐僧看见人参果似的,只想说:罪过罪过……然而,说归说,身体还是很诚实,呼噜噜吃完了一个藕的幼儿园。味道嘛……我喜欢吃脆口的,我喜欢吃酸酸辣辣的泡菜,你说呢?我喜不喜欢吃藕带?
我坐在一张油腻腻的十人大木桌上吃藕带米粉,桌上摆了好几层大蒸笼,老板不停地从蒸笼里取出各种馅儿的包子。别看就这么几个蒸笼,居然有十多种馅!每个包子的褶子封口处,老板都放了‘暗号’,有的是一芽韭菜,有的是胡萝卜丁。我嘴巴吃着粉,眼睛瞟着旁人盘子里的包子,通过暗号猜测是什么馅儿,耳朵听着此起彼伏的‘微信收款X元’,不远处油锅里的油条优雅地翻个身,空气里弥漫着香喷喷的气味。这美丽的人间烟火气啊!
这张油腻腻的桌上,有我这样自带不锈钢筷子的‘讲究人’,有耳朵上别着烟的建筑工人,有开了车来穿着笔挺的polo衫的上班族,有操着一口四川话的游客一家人……桌上有东北的油条、广东的叉烧包、海南的粉、湖北的热干面、陕西的肉夹馍……四川人吃着油条,河北人吃着粉,湖南人吃着包子,广东人吃着饼……一切都好像很错乱,又好像很和谐。
海南并不是我们这些人的家乡,但是我们在这里都可以找到家乡的味道,而且还可以到彼此的家乡味道去串门。这一切,都发生在不到100平米的早餐铺子里。原来海纳百川,也不需要100平方米。
那么问题来了,明天早饭吃啥捏?