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说说引子

2022-10-03 01:31 作者:玩摇滚的肖邦 围观:

摇滚乐迷必听的十支欧美摇滚乐队每天一支(METALLICA),下面一起来看看本站小编玩摇滚的肖邦给大家精心整理的答案,希望对您有帮助

说说引子1

90年代的到来必定意味着金属乐的萧条,在由BLACK SABBATH开创世上第一只重金属乐队时,至今(1991)已经10多年了,多数人们开始厌倦了金黄色长发,生活上的快节拍压力,科技的进一步发展,都让人们有着对新生事物的无尽渴求.这张“METALLICA”无疑是他们的最后一搏,可也就是往往的最后一搏,就创造了经典.整张专集共有12首歌,某些加歌版本副送了在87年EP里的THE WAIT和HELPLESS.总的来说,METALLICA的创造思路已经在缓慢的改变,曲目的简短,THRASH的弱化,都是显而易见的,好了,废话少说,我们开门见山.

1.ENTER SANDMAN

不用多说了吧?METALLICA LIVE的每场必演曲,如果不知道这首歌的话几乎就等于不知道METALLICA.歌曲由JAMES干净的音色开展,营造了一种朦胧忧郁的效果.KIRK的哇音伴奏,LARS的鼓和JASON的BASS也渐渐切入进来,LARS的鼓打的很卖力,几个大镲敲的的干净利落.突然之间,厚重的失真切入,当我听到这里,已经明显感觉到了METALLICA的变化---音色上的变化.压制音依然是那么凶狠,这就是应有的金属乐前奏!数个小节的压制后,整曲正式开始,LARS的重击直接引出了主前奏,这是刚才旋律的一个延伸,杀气十足.JAMES的唱法也是改变不小,不得不说,METALLICA已经开始走向主流化了.唱词部分的后般部运用了一个变拍的手法,JAMES的演奏也成了强5分解.之后比较精彩的部分我觉得只有SOLO还可以了,当然,这是以标准的THRASH来说的.KIRK原来在弹奏SOLO的时候是很少使用哇音的,可是这次的整张专集里竟有80%的SOLO都用到了WAH WAH,也是一个改变吧.照样是标准的双推开始,我们不难发现METALLICA的SOLO也慢了下来,没有了以前的那种明显的BLUES音阶.几个连推,勾是SOLO里的精彩片段,跳跃感很强.之后是一个小变拍,速度慢了一点,之后再次边回来,又是一个精彩的跳跃式推勾,之后琴桥上的拍打演奏结束了SOLO.之后的部分就是重复,当然SOLO之后有一个小小的休息,加入了一段对话.以上就是这首歌的精华所在.至于歌词,没什么意思,就是讲做噩梦.

2.SAD BUT TRUE

非常好听的一首,中速的节拍,有力的敲打,给人十足的甩头欲望.先说说这个前奏吧,这是METALLICA很经典的一个前奏,突破的运用了大单勾弦的技巧,听上去联系非常紧密,而且有动态感.几个军鼓重击继续了歌曲,中速的压制音和强5和弦配合的恰倒好处,节奏感也是很强.JAMES的演唱也是霸道十足,当然,还有他那招牌式的延长尾音~~副歌部分的RIFF很有意思,是个不太规则的节奏,把背景烘托的很有味道.之后来说说SOLO引子.你们不觉得这个引子很好听吗?双吉他再不同的弦上弹奏不同8度的音符,相互辉映,几个压制音更是精彩.之后的SOLO也是中速的,听上去很有庸懒的意思,几个快速点勾三连音和几个双推还是那样精彩.这回我们又见到了BLUES音阶了,加上压制后效果很不错,很像SEEK里的SOLO.SOLO过后,在,JAMES小唱几句后还有一个小SOLO,也是很精干.再次重复一遍唱词也就结束了整曲.这首歌的歌词我个人觉得是讲另一个自己.怎么解释呢,大家都看过动画片吧?经常就是一个人在做决定的时候有一个天使形象的自己和恶魔形象的自己,这首歌其实就是一个对话,恶魔的自己和本质的自己,天使的自己(当然,"天使"只是某些事情的替代物而已)去哪了呢?听听歌词吧,They betray I'm your only true friend now They They'll betray I'm forever there...

3.HOLIER THAN THOU

快速,非常快速的一首,甩头也是很合适的.我很喜欢这里的鼓和连拨的压制音,主旋律也很好听,有一种被撕扯的感觉.JAMES唱的也很急,这一首...总的来说还是很THRASH的,相比之下.特别的说一下SOLO引子和SOLO.SOLO引子非常好听,双吉他的对弹堪称完美.SOLO又是个WAH WAH,很快,但是不容易让人过耳不忘,基本上没什么特点.SOLO之后的干鼓,单吉他,双吉他,三吉他的连续引入非常不错,层次感极强.歌词....我觉得就一个意思:我比你丫牛逼.

4.THE UNFORGIVEN

谁不知道,请举手!谁不喜欢,请举手!好吧,如果你举手了就可以不用往下看了,哪凉快就哪歇着吧~~(玩笑).汽笛一样的吉他延时加上军鼓的前奏引出了木吉他的AM分解和弦.这个分解是METALLICA最经典也是最容易的一个,至于多好听就不用多说了吧.衬出了一种空旷忧郁的背景.然后主音加入,就是几个简简单单的单音,意境全出,更加凄凉了.失真突然切入,缓慢的让人窒息.这个RIFF是很简单的,就是几个强5加俩压制.后来的单双弦加压制很好听,连贯,美妙.之后再次重复木吉他,RIFF,进入SOLO部分.SOLO的干净引子加上木吉他伴奏真实太棒了,好的无法形容,有点西班牙的风格.SOLO,标准的双推,一下把气氛推至顶点,然后迅速过度到6弦,然后再到高把位的单推,再单推,再单推,然后再低把反三连音,然后在高把单推,单推,再单推,快速的BLUES三连,最后减慢结束.怎么样,可以见得这个SOLO的层次和起伏了吧?这就是这个SOLO的最大特点---很有感情!!!总的说下JAMES的唱功.就是干净伴奏的那段,就是好听,也是他演唱中比较细腻的一首,JASON的合唱也相当不错.之后反复重复这一段,意尤未尽,就像在黑暗中慢慢消逝,加了混响的吉他(KIRK)再次弹出那个前奏主音的变奏,伤感之极,也随着整曲慢慢的消逝.92年SAN DIEGO的LIVE后面有个尾SOLO,非常好听完整,我也是很喜欢的.来说说歌词,讲的是人类的排斥异己的情感,不接受新生的,排斥新生的甚至是正确的,最后这个正确的新生的事物就是这样一点点老***去,一代接着一代.整首歌是很简单的,也是我第一首弹下来的METALLICA歌曲,任何部分都不难,但要练出那种感情却是难上加难.永恒的经典也就是因为这点.

5.WHEREVER I MAY ROAM

有点像埃及歌曲的前奏......不过切了失真后还是很不错的,我一直想不通,METALLICA是如何把单弦音调制的如此厚重的.前奏之后的3个强5分解引出唱词,这是一个双吉他的配合,JAMES的强5延续音加KIRK的干净音色分解,挺有意思的.之后没什么特别,倒是间奏很好听,是一个前奏的延展.SOLO还是WAH WAH....推弦开始,由慢到快,3连音,中间停顿,变拍,慢速演奏,再变拍加快速度,SOLO结束.在歌曲尾部有一个短小的双地鼓,不知道各位听出来没有.这张专机的双地鼓真是少之又少啊....

6.DON'T TREAD ON ME

没感觉,根本没有从头到尾听过,无法做评.

7.THROUGH THE NEVER

相当快速的演奏,激烈.这是专集里很THRASH的一首,双底鼓,空弦和6弦2品,五弦4品的压制相当冲,加上几个小勾弦,又成了非常不错的前奏.之后就是单弦压制,这就是THRASH!!!!没的可说,甩吧!LARS的军鼓就像是在剁菜,有力整齐.SOLO又是WAH WAH....不是很经典的SOLO,这里面运用了3连银很多,摇把也用了很多,我比较喜欢2:39的那一部分,也就是尾巴,很有味道,最后摇把一个狠压结束SOLO.特别要说的是,SOLO后的那一段RIFF,非常不错,就是几个人对唱的那段,2个强5加上一个勾弦,真是绝了.解释个词,"NEVER".很多人不明白,NEVER明明是个副词,怎么能用"THE"呢?很显然,加"THE"就是个名词,而这里的NEVER,也就是NEVER-NEVER LAND的缩写,意思是神秘之境,国内的盗版普遍翻译成"穿越未来",是不正确的.

8.NOTHING ELSE MATTERS

我真不知道该如何去评析这首歌,可能太经典的东西只能去欣赏而不容得人们妄下评论吧?我只说说最精彩的部分吧.优美的前奏,演唱,和声,干净的间奏,JAMES弹的SOLO,还有整曲中各个乐器的相互配合.这是METALLICA阐释自己的一首歌,看过MV的人都应该明白,歌词也没什么可解释的,很多人询问该如何翻译歌名,我来小翻译一下.NOTHING ELSE MATTERS---其他的都无所谓,更加文化一点的翻译,也就是意译,"别无所求",个人认为是比较满意的翻译了.我经常在深夜,最安静的时候带上耳机弹奏这首歌曲,非常伤感,昏黄的台灯把我的影子映在墙上,有的时候真会忍不住鼻子一酸.

9.OF WOLF AND MAN

有点军事化的前奏,节奏感很强,加上LARS的军鼓,配合的更是干净整齐.RIFFS很像电锯,不停的撕扯.这首歌我不是特别喜欢,不知道是不是审美疲劳了,总觉得不够悦耳.没有什么特别的感受,就是前奏喜欢,还有SOLO那种不和谐的音符的运用,连续震音压制的部分我比较喜欢,其他的没什么好说.

10.THE GOD THAT FAILED

比上一首好多了,有节奏感的军鼓加上大BASS的低音,非常的压抑.吉他的切入让人感到轻微恐惧,之后一个大滑,双吉他反复演奏,几个压制结束了前奏,也开始了下一个RIFF,这个RIFF很有力,我依然不解何以单弦银这样厚重.节拍也突出的很到位,JAMES的唱法咬牙切齿,It feeds It grows It clouds all that you will know,和JASON配合的这一句很不错,有感觉.SOLO是非常不错的,几个双弦的滑奏很入感情,时不时的还有零星的泛音出现,然后大副的3连音,快速,连贯,加上推弦,构成了一段相当不错,而且有难度的SOLO.一个休止后,继续中速的演奏.重复一边之后歌曲也就结束.

11.MY FRIEND OF MISERY

非常好的前奏,BASS弹的非常入味,切入的双吉他失真很好的为BASS作了辉映,之后一把吉他脱离背景音,开始单弦的演奏,也就是主RIFFS.这个歌很悦耳,JAMES的演唱也是可圈可点.换到合唱部分的RIFF我不是很喜欢,总觉得跟主题偏差的太大,没有衔接好.很显然,这首歌里的BASS占了不少位置,是一个亮点.然后的电吉他延迟效果非常迷换忧郁,飘忽不定,再加上不错的干净音色分解和弦,为整曲在两遍重复RIFFS后作了很好的间隙,引入了第一段SOLO.有意思的是,整曲一共有3段SOLO,长度都在一定的的程度上,这也是为什么这首歌是专集中最长的一首,将近7分钟.回说SOLO,SOLO的音色很特别,有种粘稠感,而且非常连贯.在几个这样的奏法之后,改换成了很干净清脆的跳跃式音符,和谐.压制之后,引入了第二SOLO,又是WAH WAH.在JAMES演唱结尾部分时,第三个SOLO,WAH WAH的SOLO又开始若隐若现,SOLO很长,直到最后的重复主旋律后慢慢结束,这首歌曲也就相应的结束.总的来说,这首歌曲是整张专集里最入技巧的一首,很多很多的独奏,演唱却很少,我想这是一些老铁杆金属迷希望看到的.

12.THE STRUGGLE WITHIN

军鼓的开始让这首歌充满了进行曲的味道,失真的吉他配合的非常好听,在较长的一段泛音延长后,主RIFF开始.非常的THRASH,无论是JAMES,KIRK的吉他还是LARS的鼓,JASON的BASS,都让人精神一震---又是一首甩头的好歌.JAMES的演唱很有意思,特别是那个SO-SO-SO-SO-SO MANY,听的我当时都忍不住笑了出来.之后说说SOLO,一声STRUGGLE之后,又是一个相当不错的SOLO,演奏的很急,对手指灵活程度的要求也是很高.几个双弦推弦和3连音后.SOLO运用了大幅度的交替音,这样就让SOLO有了动态感,然后换到底把位做出了一套比较奇怪的音色效果.之后WAH WAH切入,放慢的演奏,推弦后再回到高把位,快速的BLUES音阶反爬加正爬,24品上的推弦结束了SOLO.之后的RIFF很有力,甩头也是再合适不过了.专集以如此一首歌曲做结,到真是让人爽了一把!

好了,这就是METALLICA销量最好的专集---METALLICA,也是再不可攀越的顶峰(虽然我觉得还是MASTER更经典一些吧...),这也意味着METALLICA从此开始走了下坡路,毕竟人站在山顶上不管向哪个方向走都是下山,我们也应该以我们最崇敬的心态去对待METALLICA的成功与衰落,尊敬他们对金属乐作出的伟大贡献.引用普遍METALLICA介绍的最后一句话作结:在这个殿堂级的乐队走向衰落的道路上,我们这些人,应该在其坟墓旁拱手相送.

说说引子2

一本小说开篇的好坏,其实决定了一本书的命运,为什么这么说呢?
其实很简单,你绝对不会对一个鼻孔朝天,牙齿龅出,口角歪斜,眼睛突出,满脸青春痘的异性产生一见钟情的想法。所以这就是网文创作中提到的黄金三章的说法由来,你要把你开篇的前三章打磨到编辑和读者都被吸引,那么你的文才具备火起来的基础。
现在要讲的,就是分析如何开篇。
最最常见的开篇,叫做家破人亡复仇法,射雕英雄传就是其中的一个典型。
如果现在要这样写,我估计已经没人看了,为什么呢,太老套了。
同样老套的开篇,还有主角失恋、仇杀、打斗、高手出场等等
什么叫做老套:就是你刚写几个字,读者已经猜出了你后面要写什么,这就是老套。
怎么样才能让自己的文章不显得老套?那就多看书吧,看个三五千本书,你自然知道什么是老套,什么不是老套。
话归正传,开始讲解开篇的几种写法。


第一,先抑后扬,开始很惨,很普通,甚至是废柴的主角,通过自己的努力,慢慢的爬上世界最高峰。
这在凡人流、废柴流小说里面最常见。特点就是代入感强烈,由于开头压抑得厉害,后面一点点的进步,就能带给读者快感。
第二,先扬后抑,就是先把主角捧上云端再摔下来,这一般是那种天才转废柴流的作品采用。
由于失落的跨度太大,加上主角之前有天才经验,可以作为金手指,这类型的小说,还是蛮受欢迎的。
第三,复仇报恩,这是比较老套的写法,大家基本上都看过,就不多说
第四,烘托法,开始主角并没有出场,但是呢,几乎所有的描写的目的,就是为了引出主角。
第五,楔子伏笔法
先以一个简短的楔子或引子,稍微点出文章最主要的伏笔或者背景。
比如夺宝情节,秘籍、宝贝等贯穿全文的线索;
比如都市仙侠这种双背景的小说,由于背景变幻交叉,所以可以在前面先把高层次的背景交代
我个人就比较喜欢这类型的写法,可以先把读者的胃口吊起来,再慢慢的叙述我们的故事情节。
不过这种写法,可不能像某些作者,楔子引子一出就是三五章十几章。
一定要简单精练,用尽可能少的文字来叙述。
我举例子:古老的楚留香传奇
闻君有白玉美人,妙手雕成,极尽妍态,不胜心向往之。今夜子正,当踏月来取。君素雅达,必不致令我徒劳往返也
就这么一句话,埋下了白玉观音,写这句话的盗帅楚留香,还有一个激烈的偷盗故事。
作为一个作者,开头三百个字,如果不能体现出一些信息和伏笔的话,那么,我想问这个作者:你到底想告诉读者什么?
像那些写了十几二十章,还没有进入正文,然后告诉读者:大家在第三十九章开始看,最精彩的部分从这里开始。
我就郁闷了,为什么你不把前面的三十八章去掉,从三十九章直接开始呢?
当然了,以前也有慢热的书,最典型的是宅猪的《重生西游》写了八九十万字才突然间火起来。
但是,当年是当年,当年的网络文学创作环境,是现在不能比的。
所以慢热的书,能火,但是更多的可能是扑街。
接下来说说玄幻小说最常用的穿越桥段
首先,穿越桥段是要换背景的,哪怕是穿越到三天前,背景也是已经换了的。
换背景最忌讳的,就是铺垫太多。
我见过很多作者,穿越前啰啰嗦嗦写了三四万字,“比由”的一声穿越了,前面写的东西全部丢掉。
我就问过一个作者:你穿越前的这些描写,跟穿越后有什么关系呢?
他说:“没关系,就是一个人失恋、失败、失意了,然后穿越。”
“后面的情节跟前面这些一点关系也没有。”
我就心里头郁闷了:尼玛这不是坑人吗?你写了三五万字,最后跟我说没关系,那我不是白看了?
我宁愿看你这样写:某人,男,失恋,失业,失意,跳楼自杀后穿越。
写开头,有三个地方要注意:一万字,三万字,六万字
这一万字,至少要点出一个比较重要的伏笔,主角就算不能在一万字出场,也必须有足够的铺垫,让主角出场,把所有的焦点都聚集在主角身上。
一万字也就是三章左右,这三章,人物名字不建议超过五个,为什么?
我想问作者,你看一本三百万字的小说,开头一万字,你能记住几个人物名字?
预期你写几十个名字,读者一个都记不住,不如写一个名字,让读者对这个名字记忆深刻。
如果作者是新手,文章的控制能力有限,我建议主角第一章第二章出场。
写开篇其实大家都会写,但是一定要记住,开篇千万不能太过复杂,形容词太多,只会让读者感觉阅读起来很累,而不是你的文笔很好。
另外呢,开篇的时间跨度,尽量不要太大
简单的说,就是如果童年的故事没有多大吸引力,那就别写童年。
有的作者从主角出生开始,写到了十七八岁,然后小说进入正文了,那读者会有多憋屈?
如果是主角出生时候的异象,是一个金手指,那么可以做为一个引子楔子来写,但是千万不要在三五万字内,把主角的童年写一遍。
当然了,穿越重生回过去的小说,由于卖点不同,所以不在此例
现在的网文,处于吸引眼球的时代,如果不是特别吸引眼球的话,那么你的作品很可能会沉寂在茫茫书海之中,别说十年前的小说成功经历,就是一年前的小说成功经历,都不应该成为我们网络写手模仿的对象。
很多很多的作者跟我说,你说长句长段不要,人家谁谁就是这样写的;你说开头别交代太多背景,人家谁谁就是这么写的;你说错别字不要太多,人家谁谁就是这么写的;你说武侠不能火,人家金寻者沧月几个人不是火得很滋润?
我就不说反驳的意见了,当年他们是怎么火的,现在的情况和当年一样么?当年三五千个人写小说,现在呢?
所以说,写小说,能够用技巧去第一时间吸引到读者的,我们不妨试一试。
也许别人三十万才火起来,但是我们三万字就拥有很多忠实粉丝
两相比较,谁的成绩会更好一点?这应该不用考虑才是。。。
2.文章的开头如何吸引读者



最近审核了几本要上架的作品,发现一个比较大的问题,就是在文章的开头,我看不到作者想要告诉读者的重点
因为在文章的开头几万字里面,作者把很多背景的东西,推动情节的对话的东西,全部都交代出来,使得作品的主要线索被掩盖住。
我经常问作者:三千字,你最慢能看多久,能记住多少东西?
这个问题,我想问一问在座诸位,然后再请大家看一看你的开头三千字,有多少东西,是必须要记忆的,有多少东西,是没有必要存在的。那些需要记忆的东西,是否明显的指出来了?
为什么这么问呢?我们看书,都是从开头看的,没有任何一个读者会从中间开始看,哪怕他看了感觉有兴趣,也会从头开始。
也就是说,在开头,我们要让读者记住一些东西羽顺 扰码
那么,你想让读者记住什么?
第一:主角
第二:主线
第三:伏笔
第四:开场
个人以为,这四个东西,是我们需要让读者记忆的
先说主角:在开头,我们想要让读者记住主角,让读者在读者的心理产生代入感
当读者对你的人物产生了代入感,他才会继续追看下去
可是呢,很多作者,开场弄几十个人上百人
几十个人物名称出现,试问一下:你能否从好几个人名里面,找到谁是主角?
如果开场出场人物,有姓名的超过五个,试问,读者会不会有代入感障碍?
如果作者给主角弄了几十个形容词,身高马大,鼻若悬胆,目如朗星,帅得惊天动地
试问:读者能否从这些形容词里面,找出主角特有的特征?
所以说,如果想让读者记住主角的样子,请记住两点:
第一,死跑龙套的尽量少
第二,专门点出主角最特异性的特征即可,别整一大堆形容词
第二:主线,第三伏笔
想要让读者记住你的主线和伏笔,那么,开头的细节和场景,就不能太多,否则会把你要交代的东西冲淡
主线,也不能交代太多,点出重点的就好了,你后面有的是机会,交代清楚一切。
所以说,开头洋洋洒洒写了一大堆背景的人,其实都是很悲惨的,因为你写的这些,把重要的淹没了,反而让读者无法读到你的重点
请记住,不管你文章写得好不好,最好是前三章,读者闭上眼睛就已经有了主要人物的脸谱。有了一点稍微清晰的主线,还有你埋伏在开头的伏笔
这样的文章,是不是比开场三章几十个人名,大量的背景,详细的细节的小说好呢?
而在七成以上的新人作者里面,他们都是详细刻画大场景,人物多到令人发指。。。
第四:开场,开场决定着小说的吸引力,好的开场可以让作者马上就获得一群忠实读者
开场,就是在介绍了主要人物伏笔后的第一个矛盾冲突,比如家破人亡,比如被人欺凌,比如资质测试之类的
开场呢,最好写的就是对比,很多人用很鲜明的对比来刻画开场矛盾,特别是凡人流,他们利用主角平凡但坚韧的特性,来对比别人资质好却懒散的特性
这样子对比下来,我们对人物的印象,就出现了,闭上眼睛还可以勾勒出人物的形象。
当我们闭上眼睛可以勾勒出一个人物形象的时候,我们就已经有了代入感了,这种代入感,会让我们愿意天天等更新,愿意花钱看小说
其实我们想让读者记住的东西还很多,但是总的来说,还是以刻画主角鲜明特色,以及增强主角代入感为主。至于其他的东西,完全可以丢在后面的东西补充。
只有读者对你的作品有了期待,他们才会持续追看。
你想让读者记住的东西,就是告诉他们:这些东西能否让你们期待呢?如果可以,那么你就成功

说说引子3

#10月吃什么#

汉中浆水菜的腌制方法,不用引子,加2勺面粉腌出酸香可口浆水菜。汉中这边又到家家户户开始腌制浆水菜的季节了。浆水菜是汉中这边的人都吃的一种美食。

汉中人喜欢用浆水菜做成浆水面,浆水蒸饭,炒浆水菜等等。

一般腌制浆水菜都需要浆水引子,这样才能腌制好浆水菜,如果没有引子怎么办?其实没有引子也是可以腌制出来酸香可口的浆水菜的。下面我详细说说如何不用浆水引子腌制浆水菜的做法。

腌制浆水菜的做法

食材:花辣菜600克

步骤一、先将花辣菜去掉黄叶子和根部,把整理好的花辣菜放入水槽里,加入清水。

步骤二、把花辣菜用清水清洗两遍。因为花辣菜上有些泥土要多清洗一遍,洗干净的花辣菜装汤盆里控干水分。

步骤三、锅里倒入半锅清水盖上盖子煮,水开下入花辣菜焯水1分钟左右。

步骤四、将焯水好的花辣菜装入坛子里。焯过花辣菜的水也倒入坛子里。

步骤五、准备一个干净的碗,往碗里加入2汤勺普通的面粉,加入适量的清水搅拌均匀备用。

步骤六、锅里倒入半锅清水煮开,水开倒入刚才调好面粉水,边倒边用汤勺搅拌,直到到完为止。

步骤七、面汤煮开后关火,将煮好的面汤倒入坛子里的花辣菜上面。

步骤八、盖上盖子,边沿倒入清水,把坛子放入角落密封腌制7天左右。

步骤九、一周后揭开盖子,就可以看到浆水菜已经腌制好了,揭开盖子就能闻到酸香味。

用腌制好的浆水菜来下面吃,就是汉中人都爱的浆水菜面了。

把浆水菜切碎放入锅中加油和盐炒香,加入适量的清水煮开,下入挂面煮熟捞出装入汤盆里加入些辣椒油就可以吃了。

燕子制作心得

1、除了花辣菜可以腌制浆水菜外,还有萝卜樱,芹菜,油菜,包菜叶子都是可以的。

2、腌制浆水菜的坛子里不能有生水和油,最好坛子来浆水菜,这样不容易坏。

3、用面汤和米汤都可以腌制浆水菜,但是必须保证里面没有油才行。

结语

现在腌制浆水菜正是好,浆水菜口感酸香,腌制些浆水菜,拿来下面或是炒饭吃都是很不错的选择哦。如果吃鱼肉吃腻了,来一碗浆水菜挂面能起到开胃,解油腻的好处哦。喜欢吃浆水菜又不会腌的朋友,可以照我以上的方法试试。我是@湖北人燕子 ,欢迎你留言评论,或是关注我。谢谢!

#汉中头条#

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