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关于敦煌特色美食说说(特色美食小吃的朋友圈说说)

2022-06-02 00:31 作者:言知美食RI记 围观:
来到甘肃,吃过这5种敦煌美食的游客,90%都觉得不枉此行

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来到甘肃,吃过这5种敦煌美食的游客,90%都觉得不枉此行!

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我们常常说,唯有美食与爱,不可辜负。特别是咱们中国地大物博,如果按地方小吃来说的话,估计真是要和大家唠嗑到猴年马月了 。但是有一个地方,大家肯定是很少关注的,那就是咱们充满西域色彩的甘肃敦煌了,应老同学的要求,今天言知就给必须和大家分享一下,他一直安利给我们的几种敦煌美食吧!

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其实说到甘肃,大家的脑海中是不是都会马上浮现出黄土、沙漠、少数民族这些词呢?总觉得电影里甘肃给我们的印象都是比较荒凉的,应该没什么好了解的,那你就需要到这个地方好好感受一下了~

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而提起到甘肃美食呢,大家也不能只记得土豆、面饼这些了,就先说说老同学认为特别能镇场子的第一种敦煌美食“驴肉黄面”吧!毕竟,从当地的一句话:天上的龙肉,地上的驴肉。也可以看出,大家对驴肉的味道是有多推崇了。

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这美食可是在敦煌很有名的一道小吃哦,用了我们很少吃的驴肉做菜,配上黄面做主食,这种在敦煌流传很久的吃法,再调上特制的汤汁或配菜一起食用,一口下去简直不要太美味。

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那么第二个敦煌美食咱们就要说一说“胡羊焖饼”这道民间小吃了,至于他的相关传说我们就不提了,但是从它的做法来看,我们就知道是当地文化发展的一种代表了。

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焖饼的肉馅也不是非羊肉不可,一般我都是选鸡肉焖饼或者羊肉焖饼,味道都非常鲜美好吃,如果吃不习惯羊肉的小伙伴,第一次不妨先试试鸡肉焖饼,味道香浓让人忍不住咽口水,看起来虽然油津津黄亮亮的,但是吃起来却不会油腻哦!

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而泡儿油糕也可以说是比较传统的一道敦煌美食了,很有甘肃特色,外观看起来色泽黄亮,有点像泡芙的样子,可别容易勾起妹纸们的好感。

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而它的口感也十分可口,酥松香甜,浓浓的馅料,就让人忍不住多吃几个,当然,这样的油炸食物吃起来一时爽,但是就怕上火,所以大家还是要记得稍微克制一下哦!

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至于“烤全羊”就不用言知多啰嗦了,毕竟这样香脆可口的烤肉,一般人都抗拒不了它的诱惑,所以言知就说说敦煌拉条子好了。

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大家都知道西北部是以面食为主,所以拌面汤面等美食肯定是少不了的,同时,敦煌拉条子也就是拌面的俗称,是当地人都很喜欢的一种吃法,言知就感觉吧,和拉面差不多,主要是拌料和做法的差别。

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至于最后一道言知要说的敦煌美食“羊肉合汁”呢,则是很多敦煌小伙伴的早餐首选,超暖胃的羊汤,不知道老板熬制了多久才能够煮的香醇鲜美,再加上一些羊肉丸子、粉条豆腐等等,绝对能让你吃得饱饱的!

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当然,作为这道美食的灵魂伴侣“面饼”可是不能少的,掰碎了放到羊汤里,吃起来超满足。

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好了,今天言知要说的敦煌美食就这5种,虽然不多,但是这可都是经过大部分游客们一致好评的哦,不知道小伙伴们还有没有其他推荐呢?欢迎大家一起留言讨论,来分享更多甘肃美食哦!

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