关于汤的美文(关于汤的美文初三)
做汤记
指导教师：任艳铃
作者：战放
哈尔滨市南岗区闽江小学校三年四班
今天晚上，妈妈肚子很疼，我想给她做一碗养心汤，希望妈妈喝了之后肚子能好一点，妈妈出门办事，我急忙钻进厨房。
我开始做了，我穿上围裙，从阳台拿出一棵大白菜，扒下白菜的皮（一层老皮，里面还剩下一层不太鲜的地方了，我也扒去了，里面就是最新的地方了。）我又开始洗白菜了，洗干净的放旁边的盘子里。我都洗完了，把白菜放在一边备用。
然后，我又准备切拆散了，奶奶给我切了几片当例子，接着，我把葱和姜放到装白菜的盘子里。既然扒白菜、洗白菜浪费了那么长时间，那就先不打鸡蛋了，待会水加完后，再打鸡蛋，这样可以节省时间。
我先把锅放到煤气灶上，点上火。锅里可能会有一点水，等干了，再往锅里倒油，等锅冒烟了，就往里面放葱、姜，然后爆锅，放菜和盐，再炒几分钟，往里倒水，我想：倒水会不会烫到我呢？我不怎么敢倒，于是我接了一点水，在边上一泼，泼到外面去了，火烧得红红的，这种火越烧越旺，差点害了性命！这次，我绝对不会洒的！我尽量往里放放，闭上眼睛，又一泼，我一看，真的成功了！
倒完水，我又切了些海带和香菜，这样才能使味道更鲜美。我放进去了，可是，好像少了点什么，啊！我想起来了，没放五香粉呢！我不敢放进去，我把五香粉放到饭铲上，一搅，锅里就全是五香粉了，我觉得还应该放点鸡蛋，我拿出一个鸡蛋，我见鸡蛋圆圆的，我也自信足足的，一敲，一下子把鸡蛋敲出去了，我又把鸡蛋液铲回碗里，把鸡蛋也倒进锅里，这样，等锅开了，汤就做好了。我又加了些鸡精，我还尝了一口，味道不错呢！
汤都做好了，就差爸爸妈妈回来了，我等啊等啊，可他们还没回来，我就打了个电话，他们说还要多待一个小时回来，我自己就先睡了。
我做了个甜甜的梦，梦到爸爸妈妈喝了我的养心汤，还夸了我了呢！妈妈喝完肚子也不疼了，这都是我的功劳！
