天津出发说说(关于天津的朋友圈说说)

2022-10-20 11:50 作者：老赵论语说文围观：次

文化随笔之“聊谚语，谈津沽”,下面一起来看看本站小编老赵论语说文给大家精心整理的答案，希望对您有帮助

天津出发说说(关于天津的朋友圈说说)1

聊谚语，谈津沽

天津建卫问答

撰稿：成宇

明天是天津建卫617周年纪念日，以此问答纪念天津的生日，祝天津蒸蒸日上，再创辉煌。

问：赵老师，明天是天津建卫纪念日，当初为什么要在这里建立天津卫呢？

答：我用一句谚语回答，“南粮北运集散地，天子渡口天津卫”。

问：我明白了，因为天津是漕运的重要水陆通道，是南粮北调的集散之地，所以在此建立天津卫。那么从什么时候开始天津就是南粮北运集散地呢？

答：隋朝大业四年，隋炀帝下令开挖了静海县独流镇地区的永济渠，天津就成为漕运的重要通道。金朝定都北京，永济渠就更为重要，被称为“御河”，后来将御河北段改凿，漕渠不再经永济渠旧道，而是向北经过天津的三岔河口，然后通过潞河（北运河）北上通州和京师。三岔口就成了南粮北运的集散地。

问：那直接运到北京不是更方便吗？

答：当时北运河杨村以北的河道弯曲，海船不能驶入，就在天津北仓卸下粮货，改换小驳船分批运进北京，因此北仓成为漕运咽喉，也成为闻名全国的皇粮屯储地。

问：我听说在金朝就在天津设立了直沽寨，那时的天津一定非常繁荣吧？

答：为了保证漕运，金朝在北运河的武清（今天津武清区）和南运河的柳口（今天津西青区杨柳青）派驻了“巡检”，还在三岔河口这个重要枢纽的地方设直沽寨。当时的景象非常繁荣，到了元朝，每年经此运送的漕粮达200多万石，船只往来一片繁忙。张翥《代祀天妃庙次直沽作》写道：“晓日三岔口，连樯集万艘。”“潞河督运图”真实地记录了当时繁荣的景象。

问：我明白为什么要在这里建城设卫了。

答：天津不仅是漕运枢纽，还是京城门户，担负着拱卫京城的重任。明成祖朱棣取得帝位以后，为了防御蒙古，准备迁都北京，天津设卫就有了更为重要的意义。

问：天津建城以后有哪些重要的建筑呢？

答：天津卫，三宗宝，鼓楼、炮台、铃铛阁（“ɡǎo”）。

问：哈哈，又是谚语。鼓楼我知道，遗址就是现在的鼓楼街。

答：当时津城的四至范围就是现在的东西南北四个马路，鼓楼就建在城中心，清代天津诗人梅宝璐写过一副对联，上联是：“高敞快登临，看七十二沽往来帆影”；下联是“繁华谁唤醒？听一百八杵早晚钟声”。

问：炮台就是大沽口炮台吗？

答：不是。明崇祯年间，为了防御后金，在天津城周围建造了七座炮台，分别设在今天的马家口、海光寺西、三岔河口北岸、河北区窑洼南岸、红桥区西沽、邵公庄东和双庙街。

问：“铃铛阁”的“阁”不是应该读“ɡé”吗？它是一个什么建筑呢？它为什么叫“铃铛阁”呢？

答：天津人把“阁”读成“ɡǎo”，其实它是稽古寺的藏经阁。为了宣扬佛家醒世作用，防止飞鸟的破坏、玷污，在房脊屋檐布满铃铛，风动铃响，清脆悦耳，因此得名。

问：这三个历史建筑后来的结局怎样呢？

答：鼓楼拆、炮台倒，大火烧了铃铛阁。

问：太可惜了，您能给具体说说吗？

答：鼓楼由于年久失修，而且在庚子之战遭受炮击而毁坏，于1921年，又重建了一座鼓楼。解放后，由于城市建设的发展，又把它拆除了。

问：那炮台呢？

答：清朝时期，用于防御清兵的炮台大多失去作用，逐渐荒废，只有三岔河口的炮台因战略地位重要而得以存留。直隶总督李鸿章主持修缮了这座炮台，俗称“黑炮台”。“黑炮台”在抗击八国联军入侵时，发挥了巨大的威力，后来八国联军强行要求清政府将其拆除。

问：原来炮台还是抗击外国侵略的见证。那铃铛阁又怎么被火烧了呢？

答：1894年，附近木料场失火，殃及铃铛阁，建筑及藏书均被焚毁，其遗址就是现在的铃铛阁中学。鼓楼、炮台、铃铛阁见证了天津的历史发展与变化，是当之无愧的三宗宝。后来随着时代发展，派生出“天津三宗宝”系列：天津卫，三宗宝，范公幼梅孙菊老。（注：“范公”指著名文人严范孙（名修），“幼梅”著名书法家赵元礼字，“孙菊老”指著名京剧演员孙菊仙。）天津卫，三宗宝，永利南开大公报（注：“永利”指永利碱厂。）天津卫，三宗宝，银鱼紫蟹大红袄（“银鱼紫蟹”指天津特产，“大红袄”指天津民俗服饰。）

天津出发说说(关于天津的朋友圈说说)2

1、罐头会过期，那就让时间停留。

2、一朝归故里，花满天津城。

3、就在一次次日升月落里，再爱一次人间。

4、来日方长何惧车遥马慢。

5、希望在丧失表达欲的那个时候能有人温柔地接住你的疲惫。

6、风停在窗边嘱咐你要热爱这个世界

7、喂饱那个很饿的梦，一碗银河够不够。

8、葡萄是紫色的月亮。

9、钱买不到快乐的话，那我的快乐能不能卖钱。

10、百事可乐，万事芬达，心情雪碧，一周七喜。

11、步行于荒野，一步一春天。

12、西风多少恨，吹不散眉弯。

13、甘于平凡却不甘平凡地溃败。

14、但愿殊途同归时，我能同你讲讲来时的路。

15、顾盼念君爱，然孑于此生。

16、希望你可以等到十七岁的大人，我能等到二十五岁的小孩。

17、天气好的话，我会去找你。

18、飞过人间的无常，才懂爱才是宝藏。

19、月亮又重置想念你的沙漏。

20、门庭冷落，来者须诚。

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天津出发说说(关于天津的朋友圈说说)3

背景

前几天一时兴起写了篇游记，记录了在重庆游历的几天生活和对重庆的喜爱，收到了很多重庆网友的热情回应，也有部分朋友表达了对天津的兴趣。作为一个来津生活十几年的人，有了说说大天津的想法，聊一聊我眼中的天津，算是多年在津生活的回顾，还可以为外地来津游玩儿的朋友们提供一些思路。就先从哏儿都最给力的早点讲起吧。

天津人的早点情怀

天津人对于早点的热爱是刻到基因里的，在天津遍地的早点铺子，你永远不用担心吃不到早点。每天早晨早点摊前提着锅碗瓢盆排队的大爷大妈，绝对是津门最亮丽的一道风景线。天津的早点种类繁多，不夸张地说，换着吃一个月都不带重样。还有就是天津人早点这一顿，饭量奇大，一定要吃好吃饱，尤其是天津大爷们，绝对称得上是碳水王者，大饼果子加上一碗锅巴菜是标配，最后还得来一碗浆子（豆浆）溜溜缝。

吃早点的人们，图片来源于网络，侵删

煎饼果子

煎饼果子绝对算是天津早点界的扛把子，现磨的绿豆面加上鸡蛋，再撒上些葱花和黑芝麻，隔着几米远都能闻到阵阵的香味。来天津一定要尝一下煎饼果子，不需要跑很远，小区楼下的煎饼摊一般不会让你失望。温馨提示：1.要接受煎饼果子摊主的灵魂拷问：几个鸡蛋？果子果篦？单果子还是双果子？葱和辣子要吗？2.煎饼里除了果子果篦，别的不要加，天津人对这个有着谜一样的执念，加烤肠辣条啥的会被视为邪教[捂脸][捂脸]

煎饼果子，图片来源于网络，侵删

炸果子系列

炸果子（油条）在天津的早点界属于万金油的存在，能和其他任意一种早点搭配，无论是老豆腐、豆浆还是锅巴菜，甚至和大饼都成了搭档[泪奔][泪奔]。刚出锅的果子外焦里嫩，酥脆可口，非常的好吃。还有果子个头普遍较外地大，一般一尺来长，饭量不大的话一根就能差不多了。炸果子系列还有炸果头、糖果子、鸡蛋果子，都是各具特色，值得一试。

金灿灿的大果子，图片来源于网络，侵删

鸡蛋果子，图片来源于网络，侵删

大饼系列

大饼夹一切，算是天津早点界（可能不仅限于早点）最霸气的存在了，不论是天上飞的、地上跑的、还是水里游的，一张饼给你卷的明明白白的。这个系列最多的是大饼鸡蛋，摊好的鸡蛋用大饼卷起来，抹上酱料，加上黄瓜丝、豆腐丝之类的小菜，还可以夹一些藕夹、鸡柳、卷圈等等的东西，都可以随机组合，加什么看心情。还有一个流派不得不提，上面提到的大饼卷果子，天津这边非常独特的吃法，配上些嘎巴菜、老豆腐或者云吞的，就是面食卷面食，然后就着面食吃，就是这么硬核。

霸气侧漏的大饼夹一切，图片来源于微信号：tianjinzu，侵删

豪华版大饼鸡蛋，图片来源于网络，侵删

天津特色卷圈，图片来源于网络，侵删

骨汤云吞

骨汤云吞也是津门最常见的一种早点，这个是我的最爱呀，几天不吃就想啊。云吞汤底用的是大骨熬制的高汤，使用单独的小锅煮制云吞，开锅后飞入一个鸡蛋，加上紫菜香菜小虾米，还有天津特有的冬菜，点上几滴香油，撒上一点儿胡椒粉，汤底的味道就出来了，尤其是天气比较凉的季节，一口云吞一口汤，那感觉用天津话讲，倍儿美呀！