关于辣炒年糕的美文
2021-12-26 14:58 作者：细听民间故事 围观： 次
辣炒年糕是在中国最为流行和熟知韩国料理之一！甜甜辣辣的酱汁配上Q弹的年糕，基本上没有人会不喜
首先来准备一下做这道辣炒年糕所需的用料：
主料：条状年糕 250克 洋葱 半个 青椒 1个 红椒 2个 熟白芝麻 适量
辅料：番茄辣椒酱 5勺 白糖 2勺 盐 适量
=接下来请看具体的做法步骤=
- STEP1 -
首先准备将准备好的青红椒和洋葱洗净切细条，年糕条洗净备用
- STEP2 -
准备一个碗，放入番茄辣椒酱和白糖，加入5勺凉白开搅拌均匀，做一个酱汁
- STEP3 -
起锅烧油，放入洋葱煸炒出香味后放入年糕，倒入调好的酱汁，再加8勺凉白开大火煮开
- STEP4 -
汤汁收干以后加入青红椒翻炒均匀，加入适量的盐调味即可
- STEP5 -
出锅装盘，撒上熟白芝麻即可，百吃不厌的辣炒年糕，请大家参考
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